Nhật Bản là quốc gia có ẩm thực đa dạng và phong phú. Trong đó, cơm bento là một trong những món ăn nổi bật khiến mọi người đều thèm.
Cơm bento trở nên phổ biến vì sự dễ làm và tiện lợi. Chúng là biểu tượng của đất nước hoa anh đào. Hôm nay, Mytour sẽ giới thiệu đến bạn 7 loại cơm bento phổ biến của Nhật Bản, không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon.
Hinomaru Bento
Hinomaru bento có hình dạng giống như quốc kỳ của Nhật BảnTrong tiếng Nhật, Hinomaru thường được sử dụng để chỉ quốc kỳ của đất nước này. Hinomaru bento thường bao gồm cơm trắng kèm ume (quả mơ muối) ở giữa tạo nên lá cờ Nhật Bản nhỏ trên hộp cơm.
Mỗi hạt gạo trong Hinomaru bento đều thơm ngon và được nấu chín đến mức gần như hoàn hảo. Cơm không bị trộn lẫn, đồng thời đạt được sự cân bằng tuyệt vời giữa độ cứng và độ dai, tạo nên một loại bento không thể chối từ.
Shake Bento
Cá hồi trong Shake bento cung cấp hàm lượng dinh dưỡng caoShake bento được làm đơn giản nhưng hấp dẫn với một lát cá hồi nướng ở trung tâm làm món chính. Tên gọi của loại bento này xuất phát từ nguyên liệu chính - cá hồi. Cá hồi Nhật nổi tiếng với dinh dưỡng phong phú mà không gây béo phì hay thừa cân. Đó chính là lý do mà Shake Bento được ưa chuộng ở Nhật Bản.
Nori Bento
Noriben Bento được làm từ rong biển đã được ướpTrong tiếng Nhật, Nori có nghĩa là rong biển. Noriben bento là một loại cơm hộp có rong biển được ngâm trong nước tương và phủ lên trên cơm. Ý đồ của người tạo ra bento này là để bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của cả cơm và rong biển cùng một lúc. Ngoài ra, với miếng cá khô đã được ướp sẵn bên trong rong biển, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt không thể quên.
Karaage Bento
Khi thưởng thức Karaage bento cùng dưa chuột muối, bạn sẽ trải nghiệm được một cảm giác độc đáoKaraage, hay còn được gọi là gà rán, là một món ăn phổ biến ở Nhật. Tại đất nước này, người ta thường thưởng thức karaage kèm với sốt mayonnaise để tăng thêm vị béo ngậy. Đồng thời, việc ăn kèm với dưa chuột muối (tsukemono) sẽ làm cho Karaage bento trở nên hài hòa hơn bao giờ hết.
Makunouchi Bento
Makunouchi bento là một lựa chọn đầy đủ dinh dưỡngMakunouchi bento là một kiểu bento cổ điển, bao gồm cơm, umeboshi, một lát cá hồi nướng và trứng cuộn. Ngoài ra, cơm cũng có thể đi kèm với các món như cơm hạt dẻ, sushi cuộn cá ngọt và một món giống casserole cơm và thịt. Bạn có thể dễ dàng mua loại bento này tại cửa hàng tiện lợi hoặc các ga tàu điện.
Gyudon hoặc Butadon Bento
Bento với thịt heo và thịt bò là một món phổ biến khắp Nhật BảnTrong tiếng Nhật, gyudon có nghĩa là một tô thịt bò, còn butadon có nghĩa là một tô thịt heo. Đây là một món ăn rất phổ biến ở Nhật Bản, có thể thêm shoga (gừng muối) hoặc shichimi (ớt bột) để tăng cảm giác thú vị. Còn món canh miso (canh từ tương) là sự kết hợp hoàn hảo cho Gyudon hay Butadon bento.
Musubi Bento
Musubi bento luôn mang lại sự tiện lợi khi thưởng thứcMusubi có nghĩa là cơm nắm, hay còn được gọi là onigiri. Chúng đơn giản chỉ là những viên cơm được gói vào trong hộp. Bạn có thể dùng tay để bốc viên cơm và thưởng thức. Với sự tiện lợi và nhanh chóng như vậy, Musubi bento là lựa chọn không thể bỏ qua của người Nhật.
Vừa rồi Mytour đã chia sẻ với bạn về 7 loại cơm bento Nhật Bản phổ biến, không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon. Hy vọng sẽ giúp bạn khám phá và thưởng thức ẩm thực Nhật Bản.
Chọn mua thịt tại Mytour để chuẩn bị cơm bento Nhật Bản nhé: