Buzz
Khám phá chợ đêm ở Đài Bắc là điểm nhấn của mỗi chuyến đi Đài Loan, với đa dạng món ăn ngon đặc sắc. Đừng bỏ qua cơ hội thử những món ngon nổi bật cùng Mytour.
Những món ăn đặc trưng cần thưởng thức
Chợ đêm Đài Loan, từ Shilin đến Raohe, Tonghua, Fengjia, là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon đường phố cần thử. Hãy khám phá 7 món ăn đặc sắc không thể bỏ qua.
Xôi kẹp lạp xưởng và xúc xích
Trải nghiệm vị ngon của xôi kẹp Đài Loan
Xôi kẹp lạp xưởng, một hương vị kỳ lạ của Đài Loan, nơi xôi được nhồi vào ruột xúc xích, nướng chín và thêm tương ớt, dưa chuột. Một sự kết hợp hoàn hảo giữa xôi dẻo và lạp xưởng đậm đà.
Trứng đúc hàu
Trứng chiên hàu là món không thể bỏ qua ở Đài Loan, phổ biến từ cửa hàng cao cấp đến quán vỉa hè, nhất là tại chợ đêm. Sự phong phú của hàu sữa tại đây và cách chế biến đặc biệt tạo nên món ăn độc đáo, khó quên.
Được mệnh danh là 'món của tình yêu', món ăn này làm tăng sinh lực cho phái mạnh ở Đài Loan.
Trải nghiệm ấm áp với hàu tươi, tráng bằng trứng chiên mỏng, thêm rau và dầu hào cho những ngày se lạnh, mang lại cảm giác ngon miệng, sảng khoái.
Trứng sắt
Món trứng đen Đài Loan, nổi tiếng với vỏ ngoài màu đen và hương vị đặc biệt, được làm từ trứng gà, cút, và bồ câu.
Quả thứ hai mang đến trải nghiệm hương vị khác biệt
Quy trình chế biến đặc biệt, trứng hầm với nước tương và xì dầu cùng gia vị trong 3 giờ, sau đó sấy khô và lặp lại trong 1 tuần. Lòng đỏ chuyển xanh, lòng trắng nâu sẫm, mùi đặc trưng nhưng hấp dẫn, làm nên danh tiếng của món này tại Đài Loan.
Bánh bao nhân thịt
So với mì bò, lẩu, đậu phụ thối, bánh bao nhân thịt có vẻ kém phổ biến nhưng vẫn là lựa chọn đáng thử.
Khám phá hương vị bánh bao nhân thịt độc đáo
Bánh burger Đài Loan với vỏ bánh mềm, nhân thịt lợn hầm, bắp cải muối, lạc nghiền và rau thơm tạo nên hương vị độc đáo, không ngán.
Lan Jia Guabao ở Đài Bắc nổi tiếng với guabao, thu hút hàng dài khách hàng chờ đợi.
Đậu phụ thối
Chợ đêm Sĩ Lâm là điểm đến lý tưởng cho đậu phụ thối, món ăn hấp dẫn được ngâm trong nước muối và sữa lên men cùng thịt hoặc rau củ, tạo nên mùi đặc trưng mà không phải ai cũng dễ dàng thưởng thức.
Đậu phụ thối giàu vitamin B2 và B12, giúp ngăn chặn mất trí nhớ ở người già, với hàm lượng protein cao biến thành axit amin sau quá trình lên men, kích thích ăn ngon và hỗ trợ tiêu hóa.
Gà chiên giòn
Gà chiên giòn, món đặc sản độc đáo không thể bỏ qua khi đến Đài Loan, được chế biến theo phong cách riêng tạo nên sự khác biệt.
Khám phá hương vị gà chiên giòn tại Đài Loan
Gà chiên, món ăn phổ biến và yêu thích của du khách trong mỗi chuyến du lịch Đài Loan, mang lại trải nghiệm ẩm thực địa phương thú vị.
Gà chiên giòn Đài Loan ướp gia vị đặc biệt, chiên ngoài giòn tan trong mềm ngọt, chọn thịt gà chất lượng cao để đảm bảo mỗi miếng thịt đều mềm mại, không khô cứng.
Trà sữa
Trà sữa trân châu đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thiếu của Đài Loan, với số lượng cửa hàng trải rộng khắp mọi nơi, chứng tỏ sức hút mãnh liệt của món đồ uống này.
Đài Bắc: Đỉnh cao hương vị trà sữa
Trà sữa Đài Loan, thức uống quốc dân với nguyên liệu tinh khiết và phương pháp pha chế đa dạng, từ trà đến hạt trân châu. Bỏ qua trà sữa ở đây là một thiếu sót lớn.
Dù Đài Loan có nhiều món ngon khác, nhưng những món ăn đánh giá cao này là điều bạn nên thử khi ghé thăm các chợ đêm nổi tiếng.
Lựa chọn hãng bay đến Đài Bắc dễ dàng với Eva Air, China Airlines, Mandarin Airlines, Vietnam Airlines, VietJet Air. Bay từ Hà Nội với VietJet chỉ từ 143 USD. Nhớ săn vé giá rẻ và đăng ký nhận khuyến mãi từ Mytour.
Mytour cam kết cung cấp vé máy bay với mức giá tốt nhất, mang đến cho bạn chuyến đi vui vẻ, thú vị.
T.Tư, 24/08/2022 15:19
