Buzz
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên chuẩn bị món ăn dặm gì cho bé, hãy ghé qua chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi trên Mytour để tìm hiểu về cách làm bánh rán Doremon trong bài viết này, và thêm vào thực đơn bữa ăn dặm cho bé nhé
Cách thực hiện bánh rán Doremon vô cùng đơn giản
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bột mì: 150 gram
- Trứng gà: 2 quả
- Đường: 50 gram
- Rượu trắng: 15ml
- Dầu ăn: 15 ml
- Nước: 100 ml
Hướng dẫn làm bánh Doremon ngon nhất mà các mẹ nên thử
Hướng dẫn:
- Chuẩn bị bột làm bánh và đánh tan trứng trong một chén
- Thêm mật ong, rượu trắng, và dầu ăn vào hỗn hợp và khuấy đều
- Sau đó, thêm nước và khuấy đến khi hỗn hợp mịn
- Chuẩn bị chảo, phết dầu ăn và đổ bột vào, tạo hình bánh tròn
- Rán bánh trong khoảng 4 phút ở lửa nhỏ, khi mặt bánh vàng thì lật mặt và rán thêm 2 phút nữa. Bánh sẽ trở nên hấp dẫn và thơm ngon.
Món bánh này là một trong những món ăn được nhiều bé yêu thích, bạn hoàn toàn có thể thêm vào thực đơn cho bé 2 tuổi của mình.
Hướng dẫn làm bánh rán Doremon nhân sô cô la
Nguyên liệu:
- Bột mì: 25 gram
- Bột cacao: 3 muỗng canh
- Cà phê vani: 1 muỗng
- Đường: 75 gram
- Lòng đỏ trứng: 4 quả
- Sữa tươi: 330ml
Cách thực hiện:
- Làm bánh rán như hướng dẫn ở phía trên
- Đun sôi sữa với vani đến khi sôi vừa, sau đó tắt bếp và để nguội
- Trộn lòng đỏ trứng và đường trong một tô và khuấy đều
- Thêm bột mì và bột cacao vào và khuấy đều
- Cho sữa vani nguội vào và khuấy đến khi hỗn hợp mịn
- Đun sôi hỗn hợp trong nồi và khuấy đều khoảng 1 phút, sau đó tắt bếp và để nguội
- Đổ hỗn hợp vào tủ lạnh. Khi làm xong bánh rán, lấy thìa và bôi sô cô la lên bánh rán là xong
Thêm những chiếc bánh rán này vào thực đơn ăn dặm BLW giúp bé tự ăn dặm dễ dàng hơn.
Cách làm bánh rán Doremon nhân matcha
Nguyên liệu:
- Trứng gà: 2 quả
- Đường: 60 gram
- Mật ong: 60 ml
- Bơ: 150 gram
- Bột trà xanh: 8 gram
Cách thực hiện:
- Trộn nước, mật ong và đường trong một chén. Đặt chén vào lò vi sóng khoảng 2 phút để tạo thành siro.
- Đánh lòng đỏ trứng vào chén với siro và khuấy đều.
- Thêm bơ vào khuấy đều, sau đó thêm bột matcha. Khuấy đến khi hỗn hợp sệt lại và có màu xanh trà.
- Dùng thìa phết hỗn hợp lên bánh rán đã làm sẵn và thưởng thức ngay.
Cách làm bánh rán Doremon nhân kem sữa
Nguyên liệu:
- Lòng đỏ trứng gà: 2 quả
- Đường: 60 gram
- Bột bắp: 25 gram
- Sữa tươi không đường: 220ml
Mẹ có thể sử dụng 220ml Sữa tươi không đường TH true MILK để làm bánh rán Doremon cho con.
Cách làm:
- Cho lòng đỏ trứng và đường vào chén và khuấy đều. Tiếp đến, cho sữa tươi và rây mịn vào và khuấy tiếp đến khi hỗn hợp sệt lại.
- Vào bếp đun ấm hỗn hợp khoảng 90 độ C. Sau đó, cho hỗn hợp vào chảo và đun khi cạn nước và sệt lại thì tắt bếp.
- Cuối cùng, mẹ đợi kem sữa nguội và để vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng trước khi lấy ra dùng.
Với món ăn dặm này, mẹ có thể bổ sung vào bữa phụ cho bé 6 tháng để bổ sung chất béo cho con nhiều hơn.
Cách làm bánh rán Doremon hình con vật
Nguyên liệu:
- Bột bánh rán: 1 gói
- Dầu ăn
- Nước: 150 ml
Cách làm:
- Cho bột bánh rán và nước vào tô, sau đó khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan chảy.
- Bắc chảo lên bếp và phết một lớp dầu ăn để rán bánh.
- Khi dầu sôi, giảm lửa nhỏ và múc bột bánh vào chảo.
- Lúc này, bạn có thể tạo hình bánh theo ý thích và rán khoảng 4 phút, sau đó lật mặt bánh và rán tiếp khoảng 2 phút là xong.
Cách làm bánh rán Doremon nhân đậu đỏ
Nguyên liệu:
- Đậu đỏ: 100 gram
- Muối: 1/2 thìa cà phê
- Vani: 1 ống
- Nước: 100 ml
Cách làm:
- Rửa sạch đậu đỏ, lựa bỏ hạt đậu hỏng và ngâm nước ấm khoảng 8 giờ để đậu nở.
- Sau đó, vớt đậu đỏ ra, rửa sạch với nước và đun sôi với muối.
- Khi đậu đỏ chín mềm, bạn cho đậu đỏ vào máy xay với nước và xay nhuyễn.
- Cho hỗn hợp nhuyễn vào chảo cùng vani và nấu đến khi cạn nước và sệt lại thì tắt bếp.
- Cuối cùng, dùng thìa múc nhân đậu đỏ và phết lên bánh rán là xong.
Cách làm bánh rán Doremon nhân phô mai
Với phương pháp này, mẹ chỉ cần sử dụng phô mai như phô mai con bò cười, phô mai Zott Toastphết,.. lên bánh rán đã làm trước đó và cho bé thưởng thức là được.
Một số lời từ Mytour
Hy vọng những cách làm bánh rán Doremon của Mytour chia sẻ sẽ giúp các mẹ tự tin hơn khi vào bếp và tự tay làm cho con yêu những chiếc bánh rán thơm ngon và hấp dẫn.
Thúy Ngọc tổng hợp
