1. Cơm Hến O Xê
Những tín đồ của cơm hến chắc chắn không thể bỏ qua Cơm Hến O Xê, nơi nổi bật với hương vị đặc trưng của hến xào mắm ruốc theo phong cách Huế. Quán có không gian thoáng đãng, mát mẻ, lý tưởng để vừa thưởng thức món ăn vừa ngắm dòng sông Hương thơ mộng. Đặc biệt, quán còn linh hoạt trong việc thay đổi nguyên liệu như thay cơm bằng bún hoặc mì, nhưng hương vị và cách chế biến vẫn được giữ nguyên, mang đến sự phong phú và đa dạng cho món ăn.
Quán Cơm Hến O Xê luôn cung cấp cơm hến với hương vị đậm đà, hòa quyện từ những hạt cơm tơi xốp, hến được chế biến cay nồng, và tóp mỡ giòn rụm. Nước hến thêm phần mát lành, và mọi công đoạn chế biến đều được thực hiện tỉ mỉ, từ làm sạch rau củ, luộc hến, đảm bảo tiêu chuẩn về vẻ đẹp, hương vị và vệ sinh, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 17 Hàn Mặc Tử, Vỹ Dạ, TP. Huế
Giờ mở cửa: 7h00 - 21h00
2. Cơm Hến O Nở
Cơm Hến O Nở là địa chỉ quen thuộc của món cơm hến nổi tiếng tại Huế. Quán nổi bật với món cơm trắng và hến được chế biến với các gia vị đặc trưng của O Nở, hòa quyện hương vị để tạo ra một món cơm hến mang đậm dấu ấn riêng biệt không dễ tìm thấy ở nơi khác.
Những tô cơm hến tại Cơm Hến O Nở được chế biến một cách đơn giản mà tinh tế, với cơm mềm dẻo, hến xào mặn mà, kết hợp cùng tóp mỡ giòn rụm, hoa chuối, rau sống, giá đỗ và mắm ruốc. Món ăn mang đến sự hòa quyện giữa ngọt, mặn, béo và bùi, tạo nên một hương vị đặc trưng và khó quên. Với kinh nghiệm lâu năm và sự cải tiến không ngừng, O Nở đã mang đến món cơm hến ngon một cách kỳ lạ. Nếu bạn đến Huế, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cơm hến của Cơm Hến O Nở để trải nghiệm hương vị mà nhiều người xa quê luôn thèm muốn trở lại Huế để thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 22 Trần Phú, TP. Huế
Giờ mở cửa:
- 6h00 - 11h00
- 14h30 - 21h00
3. Cơm Hến Dì Anh
Cơm Hến Dì Anh là một quán cơm hến nhỏ nằm bên lề đường, với chỉ vài bàn nhưng lại thu hút nhiều thực khách nhờ hương vị đậm đà, hến to và gia vị được nêm nếm vừa phải. Kèm theo đó là chút tóp mỡ và đậu phộng giòn, không bị mùi dầu, và rau sống tươi ngon, khiến bạn chỉ muốn ăn thêm nữa.
Đặc biệt, Cơm Hến Dì Anh còn phục vụ nhiều món ăn khác với hến, mang đến sự đa dạng cho bữa ăn của bạn. Mỗi bàn ăn đều có thêm chén ruốc và ớt để bạn tùy ý nêm nếm theo sở thích. Đây chắc chắn là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức đặc sản cơm hến xứ Huế.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: Đối diện 41 Mang Cá, TP. Huế
Giờ mở cửa: 6h30 - 11h00
4. Cơm Hến Bé Liêm
Cơm Hến Bé Liêm mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với món cơm hến thơm ngon, được yêu thích bởi nhiều thực khách. Hến làm món cơm hến tại đây được chọn lọc kỹ càng từ cồn Hến, giúp nước hến ngọt lịm, thịt hến chắc và béo ngậy, tạo nên một tô cơm hến mê hoặc.
Hơn nữa, mọi nguyên liệu để chế biến cơm hến đều được chuẩn bị sẵn và để nguội, duy chỉ có nước hến được giữ nóng hổi. Khi thực khách gọi món tại Cơm Hến Bé Liêm, các nguyên liệu sẽ được trộn đều vào bát cơm hến, rồi chan nước hến lên để thưởng thức. Món cơm hến tại đây sẽ khiến bạn hài lòng với hương vị đặc trưng của cố đô và mức giá phải chăng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 64 Nguyễn Công Trứ, TP. Huế
Giờ mở cửa: 6h30 - 19h00
5. Cơm Hến Hoa Đông
Cơm Hến Hoa Đông là địa điểm nổi tiếng ở Huế mà bất kỳ tín đồ của cơm hến đều không thể bỏ qua. Quán luôn đông đúc, có khi không còn chỗ ngồi, nhiều thực khách phải mua mang về, chứng tỏ món ăn tại đây được yêu thích và chất lượng vượt trội.
Món cơm hến tại Cơm Hến Hoa Đông được chế biến với hương vị đậm đà, ăn kèm đậu phộng, tóp mỡ và chút ớt cay, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực “tuyệt vời”. Đặc biệt, hến được làm sạch kỹ lưỡng, loại bỏ hạt sạn nhỏ, đảm bảo sự ngon miệng cho thực khách. Khi thưởng thức, bạn sẽ luôn có chén ruốc, ớt sa tế và nước mắm ngọt để điều chỉnh theo sở thích, kết hợp với nước hến ngọt thanh và tươi mát.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 64 Kiệt 7 Ưng Bình, Vỹ Dạ, TP. Huế
Giờ mở cửa: 7h00 - 22h00
6. Cơm Hến Đập Đá
Nếu bạn là tín đồ của cơm hến, hãy đến ngay Cơm Hến Đập Đá vì nơi đây nổi tiếng với món cơm hến chất lượng vượt trội, topping đầy đủ và được nêm nếm vừa miệng. Khi nói đến các quán cơm hến ngon ở Huế, Cơm Hến Đập Đá là cái tên không thể thiếu. Quán còn gây ấn tượng với không gian sạch sẽ, thoáng đãng, bàn ghế gọn gàng, mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho thực khách.
Điểm đặc biệt tại Cơm Hến Đập Đá là món cơm hến được chế biến từ các nguyên liệu chính như cơm, thịt hến, khế chua, rau thơm, bạc hà (dọc mùng), bắp chuối thái chỉ, nước mắm, hồ tiêu, hành phi, muối mè, tóp mỡ, da heo phơi khô chiên phồng, mắm ruốc sống, đậu phộng rang vàng nguyên hạt và ớt bột. Tất cả được trộn đều và chan nước hến lên, hoặc bạn có thể ăn khô và húp nước hến riêng biệt, đều rất ngon.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 1 Hàn Mặc Tử, Vỹ Dạ, TP. Huế
Giờ mở cửa: 6h00 - 21h00
7. Cơm Hến Bà Cam
Cơm Hến Bà Cam mang đến cho thực khách một món cơm hến dễ ăn và thơm ngon đến mức gây nghiện, trở thành địa chỉ không thể bỏ qua khi bạn đến Huế. Quán Cơm Hến Bà Cam sở hữu không gian sân vườn mát mẻ với bóng cây xanh rợp và hai dãy bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, cùng gian bếp nhỏ bên cạnh luôn sạch sẽ, phục vụ đa dạng các món như cơm hến, bún, mì và hến xào.
Mỗi tô cơm hến tại Cơm Hến Bà Cam được chuẩn bị với nhiều topping phong phú như hến, tóp mỡ, đậu phộng, rau, hành ngò, xoài, khế… với hương vị được nêm nếm vừa phải. Thêm chút ớt trộn đều, món ăn sẽ khiến bạn cảm nhận được sự hòa quyện của các vị mặn, ngọt, chua, cay, rất cân bằng và ngon miệng. Đặc biệt, sau khi thưởng thức cơm hến, đừng quên thưởng thức tô nước luộc hến, nêm chút muối và một ít gừng để làm dịu vị hàn của hến, mang đến sự hài lòng tuyệt đối.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 1 Hàn Mặc Tử, Vỹ Dạ, TP. Huế
Giờ mở cửa:
- 6h00 - 13h00
- 16h00 - 20h00