Buzz
Bạn là cô gái với đôi bàn tay vụng về, từ bé đã được mẹ thương yêu, chăm sóc và dạy bảo. Không rành về ẩm thực nhưng bạn muốn làm điều gì đó ý nghĩa cho mẹ nhân ngày 8/3. Thay vì mua trang sức hay những bông hồng tươi đẹp, bạn quyết định tự tay nấu 3 món salad và tặng mẹ. Đơn giản hóa mọi thứ và làm cho mẹ cảm động và hạnh phúc. Hãy thử biến tấu 3 món salad này và chắc chắn mẹ sẽ rất ấn tượng và khen ngợi bạn.
Salad dầu giấm hòa quyện hương vị
Nếu mẹ thích ăn rau, đặc biệt là xà lách, món salad này sẽ làm mẹ thích thú. Với hương vị đặc trưng từ dầu mè và chút chua ngọt của giấm, món salad này hứa hẹn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Đừng quên thêm cà chua, bắp, dưa leo để món ăn trở nên bắt mắt và thú vị hơn nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị:
Hướng dẫn cách làm: Đun sôi nước giấm, đường, dầu mè, muối, và tiêu trong một nồi nhỏ cho tan hết. Cắt cà chua bi thành đôi. Bóc vỏ và cắt lát mỏng hành tây. Lát xéo dưa leo. Trong tô lớn, kết hợp xà lách, hành tây, cà chua bi, dưa leo, và bắp mỹ. Rưới nước giấm đã pha lên trên và trộn đều. Dùng ngò rí để trang trí và thưởng thức món salad trộn dầu giấm thơm ngon!
Xem chi tiết cách làm: Salad trộn dầu giấm
Salad cá ngừ trộn sốt Kewpie thơm ngon
Nhiệm vụ của bạn đơn giản chỉ là ghé siêu thị và chọn mua chai nước sốt Kewpie, thêm vào một số loại rau củ, và thậm chí có thể thay thế cá ngừ bằng loại cá khác theo sở thích của mẹ! Độc đáo và nhanh chóng!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hướng dẫn chi tiết:
– Bước 1: Rửa sạch xà lách, cắt thành từng khúc vừa ăn. Rửa sạch cà chua bi và cắt đôi. Gọt vỏ và loại bỏ ruột của dưa leo, sau đó cắt thành từng khúc ngắn. Hành tây được cắt khoanh tròn, đặt vào tô nước có vài viên đá để làm giảm độ cay và tăng độ giòn của hành tây.
– Bước 2: Cá ngừ hộp ngâm trong giấm, dùng nĩa nghiền nhuyễn cá (chỉ cần khoảng 1/3 hộp).
– Bước 3: Hoàn thành sơ chế, sắp xếp lớp salad bắt đầu từ xà lách, tiếp theo là dưa leo và cà chua bi cắt đôi, sau đó là cá ngừ dậm giấm đã nghiền nhuyễn. Rải một lớp hành tây cắt hình tròn phía trên cùng, cuối cùng chỉ cần rót nước sốt mè rang Kewpie lên trên là hoàn tất.
Salad rau củ pha trộn với trứng tạo hình thú vị
Những viên trứng màu vàng tươi, xen kẽ lá xà lách, dưa leo, cà chua tạo nên một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Món ăn này không chỉ ngon mắt mà còn là cách tuyệt vời để bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến mẹ, những người đã đóng góp lớn trong việc nuôi dưỡng và hướng dẫn chúng ta trưởng thành. Mẹ sẽ chắc chắn cảm thấy rất xúc động.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Bước hướng dẫn:
– Bước 1: Xà lách được rửa sạch và cắt thành đoạn. Cà chua sau khi rửa sạch được cắt thành đĩa tròn khoảng 0.5cm. Hành tây được bóc vỏ và cắt lát dọc có độ dày 0.5cm. Ớt sau khi loại bỏ hạt sẽ được cắt thành sợi. Tỏi cũng được bóc vỏ và băm nhỏ.
– Bước 2: Pha nước trộn: Hòa tan 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, và 30ml dầu olive trong một cái chén nhỏ. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa tan.
– Bước 3: Đặt xà lách, cà chua, hành tây, dưa leo, ớt, và tỏi vào một tô lớn. Rót đều hỗn hợp nước trộn gỏi từ bước 4 vào, khuấy đều để rau củ thấm nước sốt. Đưa salad lên đĩa, phân phối trứng lên trên và trang trí theo ý thích, món ăn hoàn chỉnh.
Nhớ kèm theo món ăn là những lời chúc dễ thương và ngọt ngào dành cho mẹ! Hãy chứng minh sự trưởng thành và phát triển của bạn trong tâm trí mọi người. Chúc bạn thành công!
Người đăng: Văn Phẩm
Từ khoá: 8/3, bếp nấu 3 món salad nhanh gọn tặng mẹ
