8 Bài văn mô tả giàn gấc lớp 5 xuất sắc nhất

Những quả gấc lủng lẳng trên cây trông như những đứa trẻ vui chơi, thật dễ thương. Từ lúc còn nhỏ, giờ đây cây gấc đã phát triển mạnh mẽ thành một giàn rậm rạp và xanh tốt.

Thân cây gấc mềm mại, cuốn lượn như rắn, thuộc họ mướp và dễ trồng. Cây có thể dài hơn 15 mét, với lá xanh to có lớp lông trắng thô ráp. Lá có hình chân vịt chia thành 3-5 thùy. Hoa gấc nở màu vàng nhạt hoặc trắng sữa, thu hút nhiều ong bướm. Khi hoa tàn, quả gấc bắt đầu hình thành.

Quả gấc có hình tròn dài và nhiều gai nhỏ, chín có màu đỏ tươi hoặc cam. Khi cắt ra, bên trong là thịt quả đỏ và hạt gấc đen tròn. Trái gấc lớn nhanh từ cây mẹ và khi chín rất mọng và hấp dẫn. Trong các dịp giỗ, bà ngoại thường hái gấc để nấu xôi thơm ngon. Cây gấc thường ra hoa từ mùa hè đến mùa thu và cho quả mỗi năm một vụ.

Mẹ thường chế biến các món từ gấc như xôi gấc, dầu gấc... cho cả gia đình, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Vì thế, giàn gấc trước nhà được mẹ chăm sóc rất tỉ mỉ. Nó không chỉ cung cấp bóng mát vào mùa hè mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.

Trong vườn nhà em, cây gấc là loại cây để lại ấn tượng sâu sắc nhất. Đây là một cây dây leo với quả gấc đặc biệt có nhiều gai, khác biệt so với các loại cây khác trong vườn của ba em.

Cây gấc còn được gọi là mộc thiết và thuộc loại cây thân thảo dây leo, có sự phân biệt rõ ràng giữa cây cái và cây đực. Giống như các cây gấc khác, cây gấc nhà em cũng mọc khỏe và có thể dài đến 15 mét. Lá gấc nhẵn bóng, hình chân vịt, xanh thẫm và nhanh chóng phủ kín giàn mà bố em đã dựng cho cây leo lên.

Hoa gấc nhà em nở màu vàng nhạt, rất đẹp. Đến mùa đông, quả gấc chín, dùng để nấu xôi, đặc biệt trong cái lạnh của mùa đông, thưởng thức xôi gấc là một trải nghiệm tuyệt vời. Quả gấc không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Quả gấc có hình tròn, khi xanh màu lá cây, khi chín chuyển đỏ cam, đường kính khoảng 15–20 cm. Vỏ quả có nhiều gai rậm, bên trong thường có sáu múi. Thịt gấc đỏ cam rất bắt mắt và hạt gấc màu nâu thẫm, hình dẹp với những đường khía đặc biệt.

Em rất yêu quý cây gấc nhà em vì quả gấc chín không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Vườn nhà em có giàn gấc xanh tốt quanh năm.

Cây gấc là loại dây leo giống như bầu, bí và được trồng trên giàn thép. Lá gấc rộng như bàn tay người lớn, màu xanh đậm. Gấc có thể trồng nhiều năm và cho nhiều quả, quả to và mọng nước.

Hoa gấc có hình phễu, màu trắng nhạt, nở vào cuối xuân đầu hè. Quả gấc hình bầu dục, vỏ nhiều gai nhọn, khi chín có màu đỏ tươi. Vào tháng chín và tháng mười, giàn gấc treo lủng lẳng hàng chục trái như những chiếc đèn lồng, nhìn từ xa rất đẹp. Mỗi quả nặng khoảng 1-2 kg.

Gấc là loại quả quý giá trong vườn quê. Ruột gấc dùng để làm xôi, vừa dẻo thơm, béo ngậy, lại đẹp mắt. Hạt gấc màu đen, khi giã nhỏ và ngâm với rượu đế làm thuốc, có thể chữa nhiều bệnh. Ông nội em có bình rượu gấc màu nâu thẫm, sóng sánh như mật ong.

Mỗi lần nhìn giàn gấc, em càng yêu thêm ngôi nhà của mình và những quả gấc chín nhẹ nhàng đung đưa trong gió.

“Quả gì có hạt đen như màn đêm,

Ruột khi chín như chứa ánh mặt trời?”

Chắc hẳn mọi người đều nhận ra “ánh mặt trời” trong câu đố chính là quả gấc. Mỗi khi quả gấc chín, giàn gấc nhà bà tôi lại trở nên rực rỡ một cách lạ kỳ. Tôi nhiều lần đã tưởng rằng giàn gấc là một giàn đèn sáng lấp lánh trong vườn. Ông tôi đã dựng giàn bằng các thanh gỗ và tre vững chắc để cây gấc có thể thoải mái leo lên.

Những sợi dây leo từ gốc bám vào thanh tre, leo lên giàn, dây to nhỏ đan xen nhau phủ kín giàn.

Lá gấc giống như lá mướp, rộng như lòng bàn tay người lớn và có ba đỉnh nhọn. Tuy nhiên, lá gấc mịn màng và xanh tươi hơn. Chính nhờ lớp lá xanh mướt, giàn gấc như một tấm màn che mát cho mặt đất.

Từ cuống lá mọc ra những búp hoa gấc xanh, chỉ sau vài ngày, hoa gấc nở với năm cánh. Hoa gấc rất độc đáo, thân hoa giống như những bóng đèn lấp lánh. Nhờ ánh nắng và mưa, hoa gấc chuyển thành những quả nhỏ xanh, hình bầu dục. Nhiều quả tròn trĩnh như mặt trời.

Tôi rất thích quả gấc với lớp vỏ gai nhọn, xù xì như vỏ mít, giống như những chiến binh bảo vệ thứ quý giá bên trong. Đúng là ruột gấc khi chín có màu đỏ tươi như ánh mặt trời mùa thu. Nhờ màu sắc này, món xôi gấc trở nên thơm ngon khó cưỡng. Những quả gấc đỏ vàng lủng lẳng trên giàn, có quả hướng xuống, quả dựa vào thanh tre. Tôi không nỡ hái, chỉ mong được ngắm mãi. Khi gấc đã chín hết, lá gấc rụng gần hết, giàn gấc chỉ còn lại sợi dây leo trơ trọi.

Bà tôi thu hoạch gấc và cắt dây leo. Bà bảo, khi mùa xuân đến, gốc gấc sẽ nảy mầm, đâm chồi và tạo ra một giàn dây xanh tươi mới. Tôi háo hức chờ đón một giàn dây leo mới sẽ làm vườn nhà bà thêm xanh đẹp.

Nhìn những quả gấc lủng lẳng trên cây như những đứa trẻ vui chơi thật đáng yêu. Ngày trước cây gấc còn nhỏ, giờ đã phát triển thành một giàn cây um tùm, xanh tốt.

Thân cây gấc mềm mại, uốn lượn giống như những con rắn quấn quýt nhau. Cây thuộc loại thân thảo dây leo, họ mướp, và dễ trồng. Cây có thể dài đến hơn 15 mét. Lá gấc xanh to, có lớp lông trắng thô ráp. Hình dáng lá giống chân vịt, chia thành 3-5 thùy, rất đặc biệt. Hoa gấc nở màu vàng nhạt hoặc trắng sữa, thu hút nhiều ong bướm. Khi hoa tàn, quả gấc bắt đầu hình thành.

Quả gấc hình tròn dài với nhiều gai nhỏ. Khi chín, quả chuyển màu đỏ tươi hoặc cam. Khi bổ ra, bên trong là thịt quả đỏ rực và những hạt gấc màu đen tròn dẹt. Quả gấc lớn nhanh từ cây mẹ. Khi chín, quả đỏ mọng và căng tròn, rất đẹp mắt. Khi có giỗ, bà ngoại thường hái gấc để nấu xôi thơm ngon và đẹp mắt. Cây gấc thường cho quả một lần mỗi năm, và hoa từ mùa hè đến mùa thu.

Mẹ em thường chế biến các món từ gấc như xôi gấc, dầu gấc cho gia đình, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Vì thế, giàn gấc trước nhà được mẹ chăm sóc kỹ lưỡng. Nó không chỉ mang lại bóng mát trong những ngày hè mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng quý giá.

Nhà bà ngoại em nằm ở ngoại ô thành phố, mỗi cuối tuần ba mẹ thường đưa em về thăm ông bà. Ở đây, em thấy ông bà trồng nhiều loại cây trái, trong đó có một giàn gấc quả sai trĩu. Em rất thích vẻ đẹp của giàn gấc này.

Giàn gấc của bà em đã được trồng từ lâu. Mỗi mùa, bà cắt bỏ những dây đã héo, chỉ để lại đoạn thân khoảng ba mươi đến bốn mươi cm từ gốc. Mùa sau, từ gốc gấc đó, những mầm non lại vươn ra và phủ kín cả giàn.

Gốc cây gấc rất to, nhô lên khỏi mặt đất, có thân tròn phình ra giống như cái bắp cày. Rễ cây lan rộng ra khắp khu đất xung quanh. Ông em đã làm một giàn vững chắc bằng dây thép để cây gấc leo lên. Thân và lá gấc phủ kín giàn thành một màu xanh mướt. Lá gấc lớn, màu xanh đậm, mỗi lá to bằng bàn tay em. Lớp lá xếp chồng lên nhau tạo thành một vòm xanh mát. Mùa hè, đứng dưới giàn gấc, ánh nắng gần như không lọt qua được.

Hoa gấc có màu vàng nhạt, nhẹ nhàng và đẹp, không giống hoa mướp hay hoa bầu. Cánh hoa lớn nhưng mềm mại và mịn màng. Hoa nở trong hai, ba ngày rồi tàn, kết thành trái. Khi quả gấc nhỏ, nó có màu xanh non, gai dài và dày. Khi quả lớn, màu xanh đậm hơn, gai thưa và cứng. Khi quả chín, gấc có màu đỏ tươi, rất đẹp. Giàn gấc của ông bà lúc nào cũng sai quả, những quả gấc lủng lẳng như những chú lợn con nằm nghỉ dưới giàn.

Giàn gấc không chỉ mang lại bóng mát mà còn cung cấp quả để chế biến món ăn. Dưới giàn gấc, ông em thường kê một bộ bàn ghế nhỏ để chơi cờ. Em rất thích xôi gấc bà ngoại làm, đỏ tươi, bóng loáng và thơm ngào ngạt. Có năm, khi gấc sai quả, ông em dùng gấc để làm dầu gấc cho cả nhà, vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Em rất yêu thích việc về nhà ông bà và ngồi dưới bóng mát của giàn gấc. Nơi đây chứa đựng những kỷ niệm đẹp về tuổi thơ của em với những câu chuyện của bà và những điệu ngâm Kiều của ông.

Trong số các loại cây mà bà em trồng, giàn gấc của bà luôn nổi bật với những quả gấc lúc lỉu treo xuống như những chú lợn con đang nằm nghỉ dưới giàn.

Gốc cây gấc của nhà ông em đã lớn từ rất lâu, với thân gốc to bằng cái bắp cày và rễ cây xòe ra khắp khu đất. Ông em đã làm một giàn chắc chắn để cây gấc leo lên. Giàn được phủ kín bởi lá gấc xanh mướt. Lá gấc lớn, màu xanh đậm, mùa hè đứng dưới giàn gấc không thấy ánh nắng lọt qua. Hoa gấc có màu vàng nhạt nhẹ nhàng và đẹp, bao gồm hoa cái và hoa đực. Hoa mọc riêng lẻ ở nách lá và chỉ nở một lần mỗi năm sau 2-3 tháng trồng cây. Hoa đực có lá bắc lớn hơn hoa cái.

Quả gấc chín sau khoảng 5 tháng kể từ khi cây ra hoa, có màu đỏ tươi khi chín. Quả gấc hình tròn hoặc hơi thuôn, dài khoảng 13 cm và đường kính khoảng 10 cm, với nhiều gai nhọn. Khi còn non, quả gấc màu xanh, sau đó chuyển dần từ vàng sang cam rồi đỏ. Quả tròn mập mạp với gai nhỏ chi chít. Cuống quả nhỏ màu xanh nhưng rất dai, giữ quả chặt cho đến khi hái. Cắt đôi quả gấc, bên trong là màu đỏ lựng và những hạt đen được bao bọc bởi lớp thịt ngon.

Vào các dịp lễ tết hay giỗ chạp, món ăn liên quan đến gấc, đặc biệt là xôi gấc, rất phổ biến. Gấc không chỉ lành mà còn bổ dưỡng. Giàn gấc trông thật tươi tốt với lá xanh mơn mởn và hoa năm cánh nở đẹp trên nền xanh. Hoa gấc có cánh màu trắng ngà, nhị hoa màu vàng thu hút sâu bọ. Những trái gấc xinh xắn là điểm nhấn của giàn gấc.

Em yêu thích nhất là món xôi gấc bà nấu, thật sự rất tuyệt vời.

Nhà em có rất nhiều loại cây leo như bầu, bí, mướp,... nhưng giàn gấc của bố em là cây em yêu thích nhất. Giàn gấc được bố em làm rất cẩn thận với cấu trúc bằng tre dài năm mét và rộng hai mét. Ngày nào, cây gấc chỉ mới nhỏ xíu, nhưng chỉ qua vài ngày, nó đã nhanh chóng bò khắp giàn. So với các cây dây leo khác như mướp hay bầu, cây gấc lớn nhanh hơn nhiều. Mới hôm qua, tay gấc dài khoảng năm phân, sáng nay đã dài mười lăm phân, quấn chặt vào giàn. Em thấy thật kỳ diệu.

Chỉ trong một thời gian ngắn, toàn bộ giàn đã phủ kín một màu xanh tươi mát. Khi cây gấc đã leo khắp giàn, bắt đầu ra hoa với màu trắng nhạt, thu hút ong bướm. Những quả gấc nhỏ xíu, giống như quả chanh, chồi ra và dần dần trở nên tròn trịa. Gấc nhà em ra quả rất sai và mọi người đều thích ngắm nhìn những trái gấc tròn trịa ấy.

Quả gấc có nhiều gai nhọn, nếu không cẩn thận sẽ rất đau tay khi chạm vào. Khi chín, gấc có thể để lâu ngày và thường được dùng để nấu xôi. Xôi gấc là một món xôi truyền thống nổi tiếng với màu đỏ tươi và hương vị thơm ngon, mang lại may mắn khi dùng để thắp hương.

Em rất yêu cây gấc nhà em, thỉnh thoảng em ra vườn cùng bố vun đất và bắt sâu để cây thêm xanh tốt và ra nhiều trái thơm hơn.