Ngoài việc thưởng thức trái lê trực tiếp, bạn cũng có thể sử dụng nó làm nguyên liệu cho nhiều món ngon dễ làm. Hãy cùng Mytour khám phá 8 cách làm món ngon từ trái lê ngọt lịm qua bài viết sau nhé!
Trái lê không chỉ ngon khi ăn trực tiếp mà còn có thể biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm 8 món ngon từ trái lê, dễ thực hiện ngay tại nhà qua bài viết dưới đây nhé!
Lê hầm với rượu vang
Món lê hầm với rượu vangCác nguyên liệu cần thiết để làm món lê hầm với rượu vang thơm ngon bao gồm lê, cam vàng, rượu vang, hoa hồi, quế chi, đường cát, húng lủi,...
Sau khoảng 10 phút hầm, bạn có thể vớt lê ra dĩa, cắt lát và rưới nước sốt đã chuẩn bị lên là hoàn thành.
Món lê hầm rượu vang không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon với lê hầm mềm, thấm gia vị và hương vị đặc trưng của rượu vang, kết hợp cùng nước sốt đậm đà. Bạn có thể thêm kem vani để tăng thêm hương vị cho món này.
Bánh tart lê
Bánh tart lêCác nguyên liệu chính để làm món bánh tart lê gồm lê, vỏ bánh ngọt (đường kính khoảng 23 - 25cm, có thể mua tại các cửa hàng làm bánh), bơ, bột hạnh nhân, mứt mơ, bột mì, trứng,...
Sau khi tiếp tục làm nóng lò nướng, bạn sẽ nướng bánh ở nhiệt độ
Bánh tart lê sau khi hoàn thành có vẻ đẹp hấp dẫn, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của lê, vị chua của mứt, vị béo
Nước ép xoài lê
Nước ép xoài lêNguyên liệu để làm món nước ép xoài lê bao gồm lê, xoài (nên chọn xoài chín), đường, đá viên và máy ép trái cây.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn đưa vào máy ép, sau đó nước ép có thể uống ngay hoặc để trong tủ lạnh để dùng dần.
Nước ép xoài lê không chỉ giúp làm mát ngay lập tức mà còn thơm ngon, giàu dinh dưỡng với hương vị độc đáo từ lê và xoài.
Thịt nướng sốt lê
Thịt nướng sốt lêĐể làm món thịt nướng sốt lê, bạn cần chuẩn bị thịt heo, lê, kim chi, xà lách, hành tây, tỏi, gừng, hành lá, nước tương, dầu mè, tiêu xay,...
Thịt nướng sốt lê sau khi nướng sẽ có vị mềm ngọt, đậm đà, thêm kim chi sẽ tạo nên món ăn lý tưởng cho những ngày se lạnh.
Lê hấp đường phèn táo đỏ
Lê hấp đường phèn táo đỏMón lê hấp đường phèn táo đỏ được làm từ các nguyên liệu như lê, táo đỏ, đường phèn, gừng, mật ong,...
Lê hấp đường phèn táo đỏ không chỉ giúp làm dịu cơn ho mà còn thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị các vấn đề về đường hô hấp nhẹ.
Lê hấp táo đỏ đường phèn sau khi hoàn thành sẽ thơm lừng, đặc trưng của đường phèn cùng với vị ngọt từ lê, táo đỏ, mật ong và chút vị cay nồng từ gừng. Cả những bà bầu cũng có thể thưởng thức món này.
Yến chưng lê đường phèn
Yến chưng lê đường phènNguyên liệu chính để làm món yến chưng lê đường phèn là yến, lê và đường phèn.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn đặt lê và yến vào thố đã đổ nước, chưng dưới lửa nhỏ khoảng 20 phút. Sau đó, thêm đường phèn vào, tiếp tục chưng 5 phút nữa rồi tắt bếp.
Món yến chưng lê đường phèn mang đến hương vị ngọt thanh của lê, hương thơm đặc trưng của đường phèn kết hợp với vị mềm mại, thơm ngon từ yến. Bạn có thể giảm lượng đường phèn nếu muốn món ăn không quá ngọt.
Trà lê vàng
Trà lê vàngTrà lê vàng được làm từ nước cốt trà Lipton, nước ép lê, đường, đá viên và nước lọc.
Để có một ly trà lê vàng thơm ngon, hãy hòa tan 60ml nước cốt trà cùng các nguyên liệu khác, sau đó thêm đá và thưởng thức ngay.
Hương vị của trà lê vàng sẽ khiến bạn ngất ngây với sự kết hợp tuyệt vời của nước cốt trà đậm đà, thơm ngon cùng vị ngọt thanh từ nước ép lê. Chắc chắn bạn sẽ nghiện chỉ sau một lần thử.
Trà lê hoa cúc mật ong
Trà lê hoa cúc mật ongTrà lê hoa cúc mật ong được chế biến từ những nguyên liệu như lê, bông cúc khô, mật ong, hoa oải hương,...
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn đặt lê, bông cúc khô và oải hương vào ấm trà, đổ nước sôi đầy ấm và đợi khoảng 5 - 10 phút, sau đó đổ nước này đi. Tiếp theo, thêm nước sôi đầy ấm và đợi khoảng 2 - 3 phút, sau đó thêm mật ong vào, khuấy đều. Đó là bạn đã có trà hoàn chỉnh.
Trà lê hoa cúc mật ong mang hương thơm đặc trưng của hoa cúc, kết hợp với vị ngọt thanh từ lê, mật ong và chút vị nhẹ của oải hương. Tất cả các nguyên liệu kết hợp tạo nên một ấm trà thơm ngon và bổ dưỡng.
Trên đây là thông tin về cách làm 8 món ngon từ trái lê ngọt lịm, đơn giản mà Mytour đã tổng hợp. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn. Nếu bạn có biết thêm cách chế biến các món ngon khác từ trái lê, hãy để lại bình luận dưới bài viết này nhé!