Buzz
Cháo thịt bò dành cho bé không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm, đem lại nhiều dưỡng chất cho sự phát triển của trẻ. Hãy khám phá ngay 8 cách nấu cháo thịt bò với mướp cho bé ăn dặm để hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn.
Lợi ích của việc cho trẻ ăn dặm thịt bò và mướp
Thịt bò và mướp hương đều là nguồn dưỡng chất quan trọng được nhiều mẹ lựa chọn cho chế độ ăn của bé. Dưới đây là những lợi ích của hai loại thực phẩm này đối với sự phát triển toàn diện của trẻ.
Thịt bò cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như: protein, kẽm, choline, selen, vitamin B6 và B12,… giúp trẻ phát triển cả về thể chất lẫn trí não, đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch. Đây cũng là thực phẩm bổ sung sắt cho bé, giúp phòng chống thiếu máu và tạo ra cảm giác ngon miệng cho bé từ nhỏ.
Mướp không chỉ là một nguồn cung cấp giàu vitamin A, C, khoáng chất, chất xơ, sắt, magi và nhiều hợp chất chống oxy hóa mà còn có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch, thị lực, hệ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết. Bên cạnh đó, mướp còn giúp xây dựng hệ xương chắc khỏe, bảo vệ mắt và phòng tránh tình trạng táo bón ở trẻ sơ sinh và nhiều loại bệnh tật.
Thịt bò và mướp là hai thực phẩm giàu dinh dưỡng dành cho sự phát triển của bé
Có tới 8 cách nấu cháo thịt bò với mướp giúp cải thiện hệ tiêu hóa cho bé ăn dặm
Hướng dẫn nấu cháo thịt bò với mướp cho bé ăn dặm theo cách 2.1
Khi nấu cháo thịt bò với mướp cho bé ăn dặm, việc kết hợp các nguyên liệu lành mạnh, bổ dưỡng giúp trẻ trải nghiệm hương vị mới mẻ và phát triển toàn diện. Dưới đây là cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ thịt bò và mướp siêu đơn giản:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- 20g thịt bò
- 30g mướp hương
- 1 chén cháo nấu sẵn
- Dầu ăn dặm cho bé
Bước 2: Thực hiện nấu cháo
- Rửa sạch thịt bò, để ráo nước và băm nhỏ.
- Gọt vỏ, rửa sạch mướp hương rồi băm nhỏ.
- Cho cháo vào nồi cùng 20ml nước rồi nấu sôi, khi cháo sôi mẹ cho mướp vào nấu chín. Tiếp tục cho thịt bò vào nấu sôi thêm khoảng 3 – 5 phút nữa thì tắt bếp.
- Múc cháo ra bát, thêm một ít dầu ăn dặm rồi cho trẻ thưởng thức.
Cháo thịt bò với mướp là một lựa chọn thanh mát, bổ dưỡng cho bé
Xem chi tiết: 5 cách nấu cháo mướp cho bé thơm ngon, bổ dưỡng
2.2. Cháo thịt bò với mướp và giá đỗ cho bé
Cháo thịt bò với mướp và giá đỗ là một món ăn giàu dinh dưỡng và ngon miệng cho bé. Đây là món cháo cung cấp hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất dồi dào giúp bé phát triển khỏe mạnh. Mẹ hãy tham khảo cách nấu cháo thịt bò với mướp cho bé ăn dặm ngay dưới đây nhé!
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- 20g thịt bò
- 20g mướp hương
- 10g giá đỗ
- 1 chén cháo trắng
- Dầu ăn dặm cho bé
Bước 2: Thực hiện nấu cháo
- Gọt vỏ, rửa sạch mướp hương rồi thái nhỏ.
- Rửa sạch giá đỗ và thịt bò rồi thái nhỏ.
- Đặt nồi lên bếp, cho vào một ít dầu ăn dặm cho bé, khi dầu sôi thì phi thơm hành tím băm rồi cho thịt bò vào đảo đều.
- Tiếp tục cho mướp hương vào xào sơ qua rồi đổ vào nồi khoảng 200ml nước và nấu cho đến khi thịt mềm.
- Cho mướp, thịt bò xào, giá đỗ vào máy xay nhuyễn hoặc băm nhỏ tùy thuộc vào khả năng ăn thô của trẻ.
- Đặt nồi lên bếp, cho cháo trắng và hỗn hợp thịt bò, mướp, giá đỗ vừa xay vào khuấy đều, nấu sôi thì tắt bếp.
- Múc cháo ra bát, để nguội bớt rồi cho trẻ dùng.
Cháo thịt bò với mướp và giá đỗ là một lựa chọn bổ sung dinh dưỡng cho bé ăn dặm
2.3. Cháo yến mạch, thịt bò và mướp thanh mát
Yến mạch, thịt bò và mướp là những thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn dặm của trẻ. Sự phối hợp giữa chúng tạo ra một món cháo thơm ngon, thanh mát và giúp trẻ tăng cường sức đề kháng hiệu quả.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- 50g yến mạch cán mỏng
- 50g thịt bò băm
- 30 mướp hương
- Phô mai, dầu ăn dặm cho bé
Bước 1: Thực hiện nấu cháo
- Ngâm yến mạch trong nước ấm khoảng 15 – 20 phút cho nở đều.
- Gọt vỏ, rửa sạch mướp hương rồi xay nhuyễn cùng với thịt bò băm.
- Xào chín thịt bò và mướp hương với một ít dầu ăn dặm rồi cho yến mạch ngâm vào đảo đều.
- Cho phô mai vào cháo, khuấy cho tan đều rồi nấu thêm khoảng 10 phút nữa là cháo chín hoàn toàn. Quá trình nấu mẹ có thể cho thêm một ít nước nếu cháo quá đặc.
- Múc cháo ra bát và cho trẻ thưởng thức ngay nhé!
Cháo yến mạch, thịt bò và mướp thanh mát cho bé
2.4. Cháo thịt bò, mướp và phô mai bổ sung canxi cho bé
Thịt bò giàu protein, mướp chứa nhiều vitamin và khoáng chất, kết hợp cùng phô mai bổ sung canxi, tạo thành một món cháo dinh dưỡng, giúp bé phát triển hệ xương răng chắc khỏe. Xem ngay cách nấu cháo thịt bò với mướp cho bé dưới đây:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- 30g thịt bò
- 30g mướp hương
- 1 miếng nhỏ phô mai
- 20g gạo tẻ
Bước 2: Thực hiện nấu cháo
- Vo gạo sạch rồi cho vào nồi cùng với 200ml nước và ninh nhừ thành cháo.
- Rửa sạch, băm nhuyễn thịt bò.
- Gọt vỏ, rửa sạch mướp, thái khoanh rồi luộc chín và băm nhỏ.
- Khi cháo nhừ mẹ cho thịt bò và mướp vào nấu thêm khoảng 5 phút cho chín đều các nguyên liệu rồi cho phô mai vào khuấy tan thì tắt bếp.
- Múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức.
Cháo thịt bò, mướp và phô mai bổ sung canxi, giúp xương chắc khỏe
2.5. Cháo thịt bò với mướp và mồng tơi giàu vitamin cho bé
Cháo thịt bò với mướp và mồng tơi là một món ăn dinh dưỡng, giàu vitamin dành cho bé, giúp con phát triển khỏe mạnh. Mẹ hãy tham khảo cách nấu cháo thịt bò với mướp cho bé ăn dặm sau đây:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- 20g thịt bò
- 20g mướp
- 3 – 4 lá mồng tơi
- 1 chén cháo nấu sẵn
- Dầu mè, 1 tép tỏi băm nhỏ
Bước 1: Cách thực hiện
- Rửa sạch thịt bò rồi thái thành từng miếng mỏng.
- Gọt vỏ, rửa sạch mướp hương rồi thái nhỏ.
- Rửa sạch mồng tơi và thái nhỏ.
- Đặt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng cà phê dầu mè và phi thơm tỏi băm. Tiếp tục cho thịt bò vào xào chín.
- Luộc chín mướp hương, mồng tơi rồi cho vào máy xay cùng với thịt bò xào và xay nhuyễn.
- Đặt nồi lên bếp, cho thịt bò, mướp hương, mồng tơi xay và 3 muỗng canh cháo vào nấu sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp.
- Múc cháo ra bát và cho trẻ thưởng thức khi còn ấm.
Cháo thịt bò với mướp và mồng tơi bổ sung vitamin cho bé
2.6. Cháo thịt bò với mướp và trứng cút thơm ngon cho bé
Cháo thịt bò với mướp và trứng cút là món ăn ngon miệng, rất thích hợp cho trẻ đang trong độ tuổi ăn dặm. Sự kết hợp giữa thịt bò giàu dinh dưỡng, mướp thanh mát và trứng cút thơm ngon giúp món cháo này trở nên hấp dẫn hơn.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- 20 thịt bò
- 20g mướp hương
- 2 quả trứng cút
- 1 chén cháo nấu sẵn
- Dầu oliu, 1 tép tỏi băm
Bước 2: Cách thực hiện
- Rửa sạch thịt bò rồi băm nhuyễn.
- Gọt vỏ mướp hương, rửa sạch rồi thái hạt lựu.
- Phi thơm tỏi băm cùng 1 muỗng cà phê dầu oliu rồi cho thịt bò và mướp hương vào xào chín.
- Đặt nồi lên bếp, cho cháo nấu sẵn cùng 50ml nước lọc vào nấu sôi rồi cho thịt bò và mướp hương vào nấu cùng. Tiếp tục đập 2 quả trứng cút vào bát, đánh tan rồi đổ từ từ vào nồi cháo và khuấy đều. Đợi cháo sôi lại cho các nguyên liệu chín đều thì tắt bếp.
- Múc cháo ra bát và cho trẻ thưởng thức.
Cháo thịt bò với mướp và trứng cút thơm ngon giàu dinh dưỡng cho bé
Xem chi tiết: 7 món cháo trứng cút cho bé ăn dặm thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng giúp trẻ phát triển trí não
2.7. Cháo thịt bò, mướp và rau ngót cho trẻ biếng ăn
Món cháo thịt bò, mướp và rau ngót không chỉ hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho các bé biếng ăn. Mẹ hãy thử chế biến món cháo này theo hướng dẫn dưới đây nhé!
Bước chuẩn bị nguyên liệu:
- 20g thịt bò
- 20g mướp hương
- 1 nắm rau ngót
- 1 chén cháo đã nấu sẵn
- Dầu ăn dặm cho bé, hành tím băm
Cách thực hiện:
- Rửa sạch thịt bò sau đó thái nhỏ
- Gọt vỏ, rửa sạch mướp hương và thái nhỏ
- Rửa sạch rau ngót và thái nhỏ
- Phi thơm hành tím băm với một ít dầu ăn dặm, sau đó cho thịt bò, mướp hương và rau ngót vào xào chín. Tùy thuộc vào khẩu phần ăn của trẻ, mẹ có thể xay nhuyễn hoặc giữ nguyên các nguyên liệu này
- Cho cháo, 50ml nước và hỗn hợp thịt bò, mướp hương và rau ngót vào nồi, đun sôi khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát và thưởng thức cùng bé
Cháo thịt bò, mướp và rau ngót - lựa chọn tuyệt vời cho bé biếng ăn
Cháo thịt bò, mướp hương và đậu cove - bữa ăn dinh dưỡng cho bé
Thịt bò thơm ngon kết hợp với mướp hương thanh mát và đậu cove giàu chất xơ tạo nên một bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho bé. Dưới đây là cách nấu cháo thịt bò với mướp hương cho bé ăn dặm đơn giản:
Bước chuẩn bị nguyên liệu:
- 20g thịt bò
- 20g mướp hương
- 20g đậu cove
- 1 chén cháo đã nấu sẵn
Cách làm:
- Rửa sạch và thái mỏng thịt bò, sau đó đun luộc chín. Xay nhuyễn thịt bò cùng nước luộc, kết hợp với 3 muỗng canh cháo đã nấu sẵn.
- Gọt vỏ, rửa sạch mướp hương và thái nhỏ.
- Rửa sạch và tước phần chỉ 2 bên của đậu cove, sau đó cắt thành khúc nhỏ.
- Xay nhuyễn đậu cove và mướp hương, sau đó lọc qua rây.
- Cho thịt bò, cháo, đậu cove và mướp vào nồi, khuấy đều và nấu sôi khoảng 1 – 2 phút rồi tắt bếp.
- Múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức.
Cháo thịt bò, mướp hương và đậu cove - bữa ăn giàu dinh dưỡng cho bé
Xem chi tiết: 3 món cháo thịt heo đậu cove cho bé tăng cân và hỗ trợ hệ tiêu hóa
Đây là những gợi ý từ Mytour về cách nấu cháo thịt bò với mướp cho bé ăn dặm ngon lành và hỗ trợ tiêu hóa tốt. Mẹ hãy thử các công thức này để giúp bé có bữa ăn dặm dinh dưỡng và khỏe mạnh nhé!
Tổng hợp bởi Bích Lựu
