8 đặc sản tiêu biểu của Nam Định

Nam Định là nơi lưu truyền nhiều tài danh văn hóa. Thiên nhiên ở đây êm đềm, dịu dàng, thu hút nhiều du khách muốn khám phá. Đồng thời, Nam Định cũng nổi tiếng với những món ngon độc đáo, làm say lòng những tín đồ ẩm thực. Trên trang web Mytour.vn, chúng tôi sẽ dẫn bạn tham quan hành trình ẩm thực với những món đặc sản Nam Định hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua.

Nem nắm Giao Thủy - Hương vị đặc trưng của Nam Định

Nem nắm Giao Thủy là một loại đặc sản Nam Định mà nhiều du khách mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Nem nắm Giao Thủy nổi tiếng với cách làm độc đáo và sử dụng nguyên liệu đặc biệt. Món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực của người dân Nam Định từ thời xa xưa đến ngày nay.

Nem nắm Giao Thủy có hình dạng tròn như tên gọi. Bì heo là nguyên liệu chính để làm nem Giao Thủy, cần phải chọn bì heo chất lượng, miếng bì phải rắn chắc, được làm sạch kỹ lưỡng. Bì heo sau đó được thái nhỏ và trộn đều với gia vị để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Nem nắm Giao Thủy được bọc trong lá sung để tạo ra hương thơm đặc trưng. Nem thính của loại nem này được làm từ gạo tám Nam Định. Sự pha trộn giữa vị chát của lá sung, hương thơm của thính và sự ngon ngọt, béo bùi của bì heo sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Địa chỉ mua nem nắm Giao Thủy ngon tại Nam Định

• Tiệm nem nắm Giao Thủy: 373 Trần Nhân Tông, Phan Đình Phùng, Thành phố Nam Định

Giá tham khảo: khoảng 400.000 VNĐ/200 gram

Nem nắm Giao Thủy là một trong những đặc sản Nam Định được nhiều du khách mua về làm quà

Phở bò - một đặc sản Nam Định mà nhiều người yêu thích phở đến để trải nghiệm

Không thua kém gì phở Hà Nội, phở Nam Định đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng của vùng đất này và được nhiều du khách lựa chọn khi đến thành phố Nam.

Món phở bò Nam Định nổi bật với nước dùng đặc trưng và thịt bò chất lượng cao. Phở bò ở Nam Định thường được nấu theo công thức truyền thống, mang lại hương vị hấp dẫn và đặc biệt.

Sợi phở mềm dai kết hợp với hương thơm của nước dùng sẽ làm cho món phở bò Nam Định trở nên hấp dẫn hơn. Đặc biệt, thịt bò mềm và ngọt là điểm nhấn không thể thiếu cho món phở bò Nam Định.

Địa chỉ mua phở bò Nam Định ngon

• Phở Sinh: 111 Nguyễn Du, Thành phố Nam Định

• Quán Xuyến: Ngõ Văn Nhân, Trần Hưng Đạo, Thành phố Nam Định

Giá tham khảo: 40.000 - 60.000 VNĐ/bát

Phở Nam Định là một thương hiệu nổi tiếng của vùng đất này

Bún đũa Thành Nam - Sợi bún tròn trịa mang hương vị thơm ngon

Bún đũa là một món ngon không thể thiếu nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến food tour Nam Định của mình. Đây là một món ăn độc đáo với du khách khi họ có cơ hội ghé thăm Nam Định.

Cái tên của món ăn đã mô tả phần nào sự độc đáo của bún đũa so với những loại bún khác. Sợi bún to giống như chiếc đũa, mang hương vị thanh tao và nhẹ nhàng là nét đặc trưng của món này. Sợi bún cần phải trắng, mềm và không nhũn để tạo nên bún đũa ngon.

Địa chỉ mua bún đũa Nam Định ngon

• Quán bún đũa: Đối diện chợ Hoàng Ngân, Thành phố Nam Định

Giá tham khảo: 25.000 - 45.000 VNĐ/phần

Bún đũa là một món ngon không thể thiếu nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch ẩm thực Nam Định

Xôi xíu Nam Định - Hạt xôi dẻo thơm hòa quyện với hương vị xá xíu đặc trưng

Xôi xíu là một loại quà ẩm thực được các tín đồ săn lùng khi đến Nam Định. Xôi xíu là một loại xôi thông thường được kết hợp với thịt xá xíu thơm ngon, bổ dưỡng. Ở một số nơi, xôi xíu Nam Định còn được thêm lạp xưởng thơm phức, hấp dẫn.

Khi thưởng thức xôi xíu Nam Định, bạn nên trộn đều hạt xôi để nước sốt của thịt xá xíu được thấm đều trong từng hạt xôi thơm phức. Với cách thưởng thức này, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đầy đủ của món ngon này, từ thơm, ngọt, béo, đậm đà, đến cay cay.

Địa chỉ mua xôi xíu ngon ở Nam Định

• Cửa hàng xôi xíu Thái Liên: 44 Bắc Ninh, Thành phố Nam Định

Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/bát

Xôi xíu là một loại quà được các tín đồ ẩm thực săn lùng khi đến Nam Định

Bánh gai Nam Định - Món đặc sản từ lúa non

Bánh gai dẻo thơm là một loại quà đặc trưng mà du khách Nam Định thường chọn để mua về làm quà cho gia đình và người thân. Bánh gai Nam Định ấn tượng bởi hương vị thanh tao của nhân bánh được làm từ đỗ xanh, đậu phộng, hạt sen, dừa và thịt mỡ. Bên ngoài, lớp vỏ bánh dẻo thơm màu đen bao bọc lấy nhân tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.

Để làm bánh gai thơm ngon và đúng chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị lá gai và gạo nếp. Mỗi du khách khi đến Nam Định đều ao ước được thưởng thức một lần món bánh gai truyền thống của địa phương này.

Địa chỉ mua bánh gai ngon ở Nam Định

• Bánh gai chính hiệu Bà Thi: 555 Trường Chinh, Thành phố Nam Định

Giá tham khảo: 5.000 - 11.000 VNĐ/cái (tùy loại bánh gai)

Nhìn vào bánh gai Nam Định, bạn sẽ bị ấn tượng bởi mùi hương thanh tao của nhân

Chè kho - Điểm nhấn văn hóa đặc sắc của ẩm thực miền Bắc

Một món đặc sản từ Nam Định sẽ khiến bạn kinh ngạc với cách chế biến tinh tế và ấn tượng. Đó là chè kho thơm ngon và bổ dưỡng.

Chè kho Nam Định được làm từ hạt đỗ xanh đã lược vỏ. Một miếng chè mềm mịn và ngọt ngào sẽ mang lại cảm giác sảng khoái và thân thuộc khi thưởng thức.

Chè kho thường xuất hiện trong các dịp đặc biệt như hội hè hoặc lễ Tết. Để trải nghiệm hương vị đặc trưng của món ăn này, hãy thưởng thức chè kho kèm nước chè nóng cùng gia đình trong không khí ấm áp.

Địa chỉ bán chè kho ngon ở Nam Định

• Bạn có thể tìm chè kho ở các khu chợ quê tại Nam Định.

Giá tham khảo: 80.000 - 90.000 VNĐ/kg

Chè kho Nam Định được làm từ các hạt đỗ xanh đã được lược vỏ

Bánh Xíu Páo - Mềm thơm hương bánh nướng

Dù chỉ là một trong những đặc sản dân dã của Nam Định, nhưng bánh xíu páo luôn được các tín đồ ẩm thực săn lùng vì hương vị thơm ngon và sự kết hợp hài hòa, đặc biệt.

Bánh xíu páo là một loại bánh mặn giống với bánh su kem. Loại bánh này có nhân mỏng tỉ mỉ và cẩn thận, với thịt xá xíu, trứng, bột mì, mỡ heo và các loại gia vị như tỏi, ngũ vị hương.

Địa chỉ bán xíu páo ngon ở Nam Định

• Cửa hàng Bánh Xíu Páo: 168 Điện Biên, Lộc Vượng, Thành phố Nam Định

Giá tham khảo: 5.000 VNĐ/cái

Bánh xíu páo là một loại bánh mặn giống bánh su kem

Kẹo dồi Nam Định - Món quà yêu thích của trẻ em

Kẹo dồi là một món không xa lạ với những ai yêu thích đồ ngọt. Với nguyên liệu là mạch nha, đường và đậu phộng thơm ngon, kẹo dồi mang đậm hương vị dân dã và quê hương.

Việc làm viên kẹo dồi không hề đơn giản. Người thợ làm kẹo cần phải tỉ mỉ và khéo léo để tạo ra những chiếc kẹo với lớp vỏ mỏng.

Địa chỉ bán kẹo dồi ngon ở Nam Định

• Bạn có thể tìm thấy kẹo dồi tại các khu chợ quê ở Nam Trực, Nam Định

Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/200 gram

Kẹo dồi là một món không quá xa lạ với những ai yêu thích đồ ngọt