Chỉ cần một ít bún, thịt bò bắp, giò heo và vài muỗng nước dùng màu đỏ đặc trưng, món bún bò đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Huế. Tại Sài Gòn, việc tìm một quán bún bò ngon và đúng vị Huế có thể không dễ dàng. Hãy cùng khám phá và thử xem những quán bún bò nào được đánh giá cao về chất lượng nhé!
1. Quán Út HưngNước lèo được nấu trong nồi nhôm đáy tròn, cổ điển, thân phình theo phong cách Huế, thơm phức của sả. Ngoài thịt bò bắp, bò tái, giò heo, tô bún ở đây còn có chả cua, chả tôm tự làm. Kèm theo là đĩa rau thơm, tía tô, bắp chuối... phù hợp khẩu vị miền Nam. Một tô đầy đặn chỉ với 50k, kèm trà đá, khăn lạnh miễn phí. Quán luôn đông và phục vụ nhanh nhẹn, không khiến khách hàng phải chờ đợi lâu.

Đặt hàng giao tận nhà TẠI ĐÂYTìm hiểu thêm TẠI ĐÂY2. Quán Ngự Bình
Tại đây, tô bún chỉ có thịt bò bắp và giò heo, được rắc thêm ít rau mùi và hành. Quán không cung cấp rau sống kèm bún, điều này có thể gây phiền lòng cho nhiều người Sài Gòn, nhưng lại được người Huế yêu thích. Nước bún trong và thanh, đúng kiểu Huế.

Nguồn: @ẩmthựcngonĐặt hàng giao tận nhà TẠI ĐÂYTìm hiểu thêm TẠI ĐÂY3. Quán Bún Bò 31
Bún bò tại đây thơm mùi ruốc và sả. Nước lèo được hầm từ thịt heo và thịt bò, không sử dụng xương bò, thường có hương vị đậm đà hơn và không ngọt như nhiều quán khác.

Nguồn: @ẩmthựcmiềnNamĐặt hàng giao tận nhà NGAY TẠI ĐÂY
Tìm hiểu thêm NGAY TẠI ĐÂY
5. Quán Bún Bò GánhThực đơn ở đây rất đa dạng, không chỉ có bún bò mà còn có nhiều loại bánh Huế khác. Bún bò tại đây thực sự ngon, nước dùng đậm đà, chả tôm, thịt bò, thịt heo đều rất ngon. Rau cũng được đảm bảo tươi sạch và an toàn. Với chỉ 36k, bạn có thể thưởng thức một tô bún bò no căng và ngon không kém bún bò Huế nguyên bản.
Nguồn: @maryderoux
Nguồn: @bananaking98
Đặt hàng online ngay tại ĐÂYXem thêm NGAY TẠI ĐÂY
6. Quán Bún Bò Mộc HuếỞ đây bạn sẽ không tìm thấy vị nước dùng nào giống hệt vị nước dùng chuẩn Huế như quán này. Đặc biệt, quán còn phục vụ tái và chả cua. Mặc dù khẩu phần mỗi tô có thể hơi ít nhưng chất lượng thì xứng đáng với số tiền bạn chi trả.

Nguồn: @peoz
Đặt hàng online ngay tại ĐÂYXem thêm NGAY TẠI ĐÂY
Quỳnh Như
