8 loại bia chai tuyệt vời nhất được các quý ông yêu thích hiện nay

Những tín đồ yêu bia thường có khả năng tinh tường để phân biệt những loại bia chất lượng với hương vị đặc sắc. Vậy, làm thế nào để xác định một chai bia ngon đúng cách?

Bia tươi phải có màu trong và vàng nhạt, nếu nước bia đục thì đó là dấu hiệu của sản phẩm kém chất lượng, cho thấy quy trình sản xuất và lên men chưa đạt yêu cầu. Các loại bia đóng chai trên thị trường hiện nay có thời gian bảo quản từ 40 đến 60 ngày, trong khi bia tươi chỉ giữ được trong 7 ngày. Sau thời gian này, mùi bia sẽ giảm đi và nếu có hiện tượng vẩn đục thì không nên uống.

Khi rót bia vào cốc, nếu thấy bọt nổi lên và tồn tại lâu, có thể giữ được trên mặt từ 4 đến 5 phút, và bọt còn bám vào thành cốc khi bia đã hết, thì đó là bia chất lượng tốt.

Ngược lại, nếu bọt lớn, nhanh tan và không dính vào thành cốc, bia có thể không đạt tiêu chuẩn. Đồng thời, cũng cần kiểm tra xem có chất dầu mỡ trong cốc không, vì dầu mỡ có thể làm giảm độ bền của bọt bia.

Mỗi loại bia có một hương vị đặc trưng riêng. Tuy nhiên, khi nâng cốc bia lên, bạn nên cảm nhận được hương hoa bia, mạch nha và este một cách rõ ràng và tinh tế, đó là dấu hiệu của bia ngon. Nếu có mùi khó chịu, đó có thể là bia kém chất lượng. Bia ngon thường có vị đậm đà, mát, và dễ uống. Nếu bạn cảm thấy vị nhạt, đắng, khó uống hoặc mùi chua, thì bia đã bị hỏng và cần phải loại bỏ ngay.

Có nhiều loại nguyên liệu được sử dụng để sản xuất bia, mỗi loại mang đến một đặc điểm riêng biệt.

Mạch nha: 

• Mạch nha (hay còn gọi là malt bia) là tên chung của các loại ngũ cốc (thường là đại mạch) dùng trong quá trình ủ và chế biến bia. Trong các loại bia phổ biến, mạch nha chiếm khoảng 2/3 thành phần sản phẩm. Low-malt beer có tỷ lệ mạch nha dưới 2/3. Một số loại bia mới cũng không sử dụng mạch nha trong quy trình ủ.
• Thành phần mạch nha càng nhiều, bia sẽ có hương vị càng đậm đà hơn. Ngược lại, nếu tỷ lệ mạch nha thấp, bia sẽ nhẹ và dễ uống hơn. Do đó, khi chọn bia, bạn nên kiểm tra lượng mạch nha để tìm loại bia có hương vị phù hợp với sở thích của mình.

Hoa bia: Hoa bia ảnh hưởng đến vị đắng, hương vị và chất lượng bọt của bia. Chỉ những hoa bia cao cấp từ các quốc gia có truyền thống sản xuất bia lâu đời, như Đức, mới tạo ra vị đắng hài hòa, hương thơm đặc trưng và bọt dâng cao tự nhiên.

Men bia là các vi sinh vật có khả năng chuyển hóa đường thành cồn. Men bia càng thuần khiết, yêu cầu về độ tinh khiết càng cao. Chỉ những tập đoàn bia lớn với trang thiết bị phòng thí nghiệm tiên tiến mới có thể đáp ứng tiêu chuẩn nuôi cấy và bảo quản men thuần khiết, vì quy trình này rất nghiêm ngặt.

Cho dù các nhà sản xuất sử dụng nguồn nước khác nhau, điều quan trọng là nước phải được xử lý bằng công nghệ tiên tiến để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Thương hiệu Habeco nổi tiếng với các sản phẩm như Bia hơi Hà Nội, Bia lon Hà Nội, Bia Trúc Bạch và Hanoi Beer Premium. Với gần 130 năm kinh nghiệm, công nghệ hiện đại và đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, HABECO đã khẳng định được vị thế của mình không chỉ tại Việt Nam mà còn ở các thị trường quốc tế như Đài Loan, Hàn Quốc, Anh, Đức, Mỹ... Bia Hanoi Beer Premium nổi bật nhờ vào phương pháp lên men tinh tế và men bia trẻ, tạo nên hương vị tinh khiết với mùi hương quyến rũ từ hoa houblon Cộng hòa Séc. Tiến sỹ Bill Simpson, chuyên gia nếm bia hàng đầu thế giới, đã khen ngợi sản phẩm này là sự sáng tạo vượt trội.

Ưu điểm của Bia Hà Nội Premium chai:

• Bia Hanoi Premium kết hợp hoàn hảo giữa bí quyết truyền thống và công nghệ sản xuất hiện đại, tự động hóa toàn bộ quy trình.
• Chai bia nhỏ gọn và thanh lịch, là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc, sự kiện trang trọng, hoặc để thưởng thức trong những khoảnh khắc riêng tư.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bia có thể uống trực tiếp từ chai hoặc rót ra ly, ngon hơn khi uống lạnh, ở nhiệt độ 10°C - 15°C.
2. Nếu mở chai, nên dùng ngay hoặc bảo quản lạnh nếu không sử dụng ngay.

Giá tham khảo: 150.000 đồng/lốc 6 chai 1 lít

Bia Hà Nội chai là sản phẩm tiêu biểu của công ty Bia Hơi Hà Nội, mang đậm bản sắc văn hóa Hà Nội và là phần không thể thiếu trong những kỷ niệm đáng nhớ của người dân nơi đây. Đổi mới để đáp ứng nhu cầu hiện đại, sản phẩm vẫn giữ được nét truyền thống của Bia Hơi Hà Nội.

Ưu điểm của Bia Hà Nội chai:

• Đối với người yêu bia nội địa, bia chai Hà Nội là sự lựa chọn phổ biến trong các cuộc tụ tập, từ bữa cơm gia đình đến các buổi gặp gỡ bạn bè.
• Bia chai Hà Nội không chỉ nổi bật với chất lượng ổn định mà còn với uy tín của một thương hiệu Việt, được biết đến rộng rãi ở thủ đô Hà Nội và các quốc gia khác.
• Được xem là sản phẩm chủ lực của HABECO, bia chai Hà Nội chiếm đến 70% tổng sản lượng của công ty. Sản phẩm này nổi bật với màu vàng sáng trong, bọt dày và mịn, vị đắng dễ chịu và hậu vị thanh thoát.
• Với chất lượng vượt trội và thương hiệu mạnh, HABECO đã xuất khẩu bia chai Hà Nội 450ml tới các thị trường Đài Loan, Hàn Quốc, và Úc.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bia có thể uống trực tiếp từ chai hoặc rót ra ly, ngon hơn khi uống lạnh, ở nhiệt độ từ 10°C - 15°C.
2. Nếu mở chai, nên sử dụng ngay hoặc bảo quản lạnh nếu không tiêu thụ ngay.

Giá tham khảo: 12.800 VNĐ/chai

Vào năm 1981, Bia Corona Extra được giới thiệu bởi nhà sản xuất Corona và nhanh chóng nổi bật nhờ một người bán bia. Anh ấy đã thử cho một lát chanh vào chai bia Corona để xem liệu khách hàng có thích uống bia Corona với chanh hay không. Kết quả là phong cách uống mới này được đón nhận nồng nhiệt, và từ đó kiểu bia Corona này ra đời.

Bia Corona Extra có màu vàng nhạt và nồng độ 4,5%. Để thưởng thức bia ngon nhất, nên tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào bia. Vì chai bia trong suốt rất nhạy cảm với ánh sáng, nên nếu bị phơi nắng lâu, chất lượng bia sẽ bị ảnh hưởng đáng kể.

Bia Corona Extra nhẹ hơn so với các loại bia truyền thống, mang đến cảm giác tươi mới và sảng khoái. Bia có màu vàng rơm nhạt, trong veo với lớp bọt trắng mịn. Hương thơm nổi bật với mùi hoa bia nhẹ nhàng, hương mạch nha khô, dễ chịu. Khi uống, bia có vị thanh mát, sảng khoái và một chút ngọt ngào dễ uống. Kết thúc với vị chanh và cam quýt lưu lại trong miệng.

Bất kể mùa nào, Corona luôn ngon nhất khi được uống lạnh, với thêm lát chanh và muối để tăng cường hương vị. Đây là loại bia lý tưởng để thưởng thức cùng bạn bè và là món ăn kèm tuyệt vời với đồ ăn nhẹ và hải sản.

Giá tham khảo: 639.000 VND/thùng 24 chai

Bia Halida Export Lager All Malt (chai) được chế biến theo phương pháp ủ bia truyền thống với nguyên liệu chất lượng cao. Men bia Saccharomyces Carlsbergenis từ Đan Mạch mang đến cho bia Halida sự cân bằng và tươi mát. Sản phẩm sử dụng 100% lúa mạch thượng hạng, cùng loại men truyền thống đặc trưng của Việt Nam, trên dây chuyền công nghệ châu Âu và dưới sự giám sát chất lượng nghiêm ngặt của Carlsberg A/S.

Điểm nổi bật của Bia Halida Export Lager All Malt:

• Thiết kế bao bì tinh tế và sáng tạo, với nhiều sản phẩm mới ra mắt kịp thời đã thu hút người tiêu dùng.
• Chất lượng của Halida đã được Monde Selection công nhận, và bia chai Halida cũng đã nhận nhiều giải thưởng trong nước và quốc tế.
• Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các dịp lễ Tết, quà tặng hoặc các bữa tiệc, tụ họp bạn bè. Bia chứa nhiều vitamin B3, B5, axit folic… giúp tái tạo tế bào và có khả năng ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.
• Bia cũng rất có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Uống bia trực tiếp từ lon hoặc đổ ra ly, ngon nhất khi uống lạnh, ở nhiệt độ 10°C - 15°C.
2. Nếu mở lon, nên sử dụng ngay hoặc bảo quản lạnh nếu muốn sử dụng lâu hơn.

Giá tham khảo: 281.000 VND/thùng 24 chai

Bia Leffe Brune là một loại bia tu viện truyền thống với hương vị đậm đà và ngọt ngào, nổi bật với vị vani và nồng độ cồn 6.6%. Mùi hương đinh hương nhẹ nhàng và cay nồng giúp bạn cảm nhận được sự tinh tế của Leffe. Đây là thành quả của sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần như mạch nha nhẹ, nước và men bia, tạo nên một loại bia Leffe Brune vàng với hương vị đặc biệt.

Điểm nổi bật của Bia Leffe Brune:

• Bia Leffe Brune được chế biến từ nguyên liệu cao cấp, mang đến hương vị bia đậm đà và phong phú.
• Đây là loại bia lý tưởng để khai vị, ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là thịt đỏ, các món chua ngọt và pho mát trắng. Bia có nồng độ cồn 6,6%, ngon nhất khi uống ở nhiệt độ 5-6 °C.
• Thùng 24 chai thiết kế sang trọng, tiện dụng, bao gồm 2 ly đẹp mắt, rất phù hợp cho các dịp lễ tết, liên hoan, tụ tập bạn bè hoặc làm quà tặng.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Uống bia trực tiếp từ lon hoặc đổ ra ly, ngon nhất khi uống lạnh ở nhiệt độ 10°C - 15°C.
2. Nếu mở lon, nên sử dụng ngay hoặc bảo quản lạnh nếu muốn dùng lâu hơn.

Giá tham khảo: 890.000 VND/thùng

Hiện nay, Bia Heineken Nhập Khẩu Từ Pháp - Chai đã trở thành một biểu tượng toàn cầu trong ngành bia. Thương hiệu Heineken không chỉ nổi tiếng mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ với người tiêu dùng. Khi nghĩ đến bia, nhiều người lập tức liên tưởng đến Heineken với vẻ ngoài sáng và trong, kết hợp hương thơm nhẹ nhàng từ lúa mạch và mạch nha.

Ưu điểm của Bia Heineken Nhập Khẩu Từ Pháp - Chai 250ml:

• Bia Heineken nổi bật với hương vị đậm đà và dễ nhận diện, không lẫn vào đâu được. Theo khảo sát năm 2003, Heineken là lựa chọn hàng đầu của 90% người tiêu dùng.
• Vị trí dẫn đầu của Heineken vẫn chưa có thương hiệu nào theo kịp cho đến nay.
• Được gọi thân mật là Ken, loại bia này được yêu thích nhờ màu sắc tươi sáng và hương thơm dịu nhẹ từ lúa mạch và mạch nha.
• Vị bia có chút chua ngọt và dư vị đăng đắng đặc trưng.
• Ken chinh phục những tín đồ yêu thích bia nhập khẩu nhờ chất lượng vượt trội của mình.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Uống bia trực tiếp từ chai hoặc đổ ra ly, ngon nhất khi uống lạnh ở nhiệt độ 10°C - 15°C.
2. Mở chai nên sử dụng ngay hoặc bảo quản lạnh nếu cần dùng lâu hơn.

Giá tham khảo: 560.000 VND/thùng 20 chai

Bia Heineken Magnum Từ Hà Lan nhập khẩu từ Hà Lan là lựa chọn lý tưởng để làm phong phú thêm không khí Tết của bạn với chất lượng vượt trội từ lúa mạch, hoa bia và nước tinh khiết.

Ưu điểm của Bia Heineken Magnum Từ Hà Lan:

• Bia Heineken Magnum Từ Hà Lan được chế biến từ lúa mạch, hoa bia và nước tinh khiết, không chứa hóa chất độc hại, đảm bảo sức khỏe.
• Với công thức pha chế truyền thống hàng trăm năm, Bia Heineken Magnum mang đến hương vị làm hài lòng mọi khẩu vị trên toàn thế giới, tạo nên cảm giác sảng khoái và mãnh liệt.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Uống trực tiếp từ chai hoặc đổ ra ly, ngon hơn khi uống lạnh, tốt nhất ở nhiệt độ 10°C - 15°C.
2. Mở chai nên dùng ngay hoặc bảo quản lạnh nếu cần dùng lâu hơn.

Giá tham khảo: 340.000 VND/thùng

Bia Đen Heineken Mỹ chai nổi bật với màu đen huyền bí, vị bia là sự kết hợp tinh tế giữa trái cây, hoa bia (Hublon) và mạch nha nguyên chất, mang đến trải nghiệm uống tuyệt vời. Đây là loại bia độc đáo không thể tìm thấy ở các sản phẩm khác.

Ưu điểm của Bia Đen Heineken Mỹ chai:

• Bia Heineken Đen có nồng độ cồn chỉ 5%, lớp bọt nhẹ nhàng, xốp hơn so với các loại bia thông thường, cùng hương thơm mạnh mẽ của hoa bia (hoa Houblon).
• Chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B2, PP, mang lại giá trị dinh dưỡng cao.
• Bia Heineken Đen thuộc dòng Lager, phổ biến nhất thế giới, có nguồn gốc từ trung Âu, với tên gọi Lager bắt nguồn từ tiếng Đức có nghĩa là 'lưu trữ'.
• Được ủ bằng phương pháp lên men ngược hay lên men chìm, men bia lên men từ đáy thùng ủ ở nhiệt độ từ 7°C đến 12°C, sau đó tiếp tục lên men thứ cấp và lọc cặn để làm bia trong và tinh khiết.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bia uống trực tiếp từ chai hoặc đổ ra ly, ngon nhất khi uống lạnh ở nhiệt độ 10°C - 15°C.
2. Nếu mở chai, nên uống ngay hoặc bảo quản lạnh nếu muốn sử dụng lâu dài.

Giá bán tham khảo: 2.800.000 VNĐ/thùng 24 chai