8 loại mì không chiên tốt nhất hiện nay

Mì ăn liền là món ăn phổ biến, gắn bó với nhịp sống hiện đại. Khi nghĩ đến mì ăn liền, người ta hình dung ngay tô mì chế biến nhanh trong vài phút, thường thấy trong bữa ăn khuya của dân văn phòng. Công Ty Acecook Việt Nam giới thiệu sản phẩm mì không chiên dạng nấu Gochi, chỉ cần 4 phút nấu, sản xuất bằng công nghệ Nhật Bản. Gochi có ba hương vị: Lẩu kim chi cay, lẩu thái đậm đà, và lẩu hải sản ngọt thanh.

Gochi chứng minh rằng nghệ thuật ẩm thực đang thích nghi với cuộc sống hiện đại, với mì không chiên dạng nấu chỉ mất 4 phút chế biến, kết hợp với thịt, rau củ và nước súp cho bữa ăn dinh dưỡng và ngon miệng.

Giá tham khảo: 5.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.bachhoaxanh.com/mi/mi-gochi-lau-hai-san-goi-103gr

Vào năm 1958, ông Momofuku Ando phát minh ra mì ăn liền đầu tiên và sáng lập công ty TNHH thực phẩm Nissin - thương hiệu mì số 1 tại Nhật Bản. Mì 365 không chiên dầu giúp giảm lo lắng về nhiệt độ ảnh hưởng đến làn da. Với công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, sợi mì vàng, dai ngon, nước súp đậm đà, chỉ cần 1 phút 30 giây chế biến. Mì Không Chiên Nissin 365 với sợi mì mềm, dai, làm từ bột mì chọn lọc, sản xuất trên dây chuyền hiện đại, không chiên dầu giúp giảm lượng mỡ và béo, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Tiện lợi, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đầy đủ năng lượng.

THÀNH PHẦN:

1. Vắt mì: Bột mì, tinh bột khoai mì, dầu thực vật tinh luyện, muối, gia vị (tỏi, nghệ). Chất điều chỉnh độ axit (sodium carbonat (500i), pentasodium triphosphate (451i), citric acid(330)), chất ổn định (propylene glycol alginate (405), chất chống oxy hoá (BHA (320), BHT (321)).
2. Các gói gia vị và rau: Đường, dầu thực vật tinh luyện, muối, protein thực vật, gia vị (ớt, tiêu, hành, sả, riềng, cam thảo), vụn mì, bột tôm (3.44 g/kg), nước mắm, hành lá, tinh bột khoai tây, bột nghêu (0.61 g/kg), chiết xuất nấm men, chanh. Chất điều vị (monosodium glutamate (621), disodium 5'-guanylate (627) + disodium 5'-inosinate (631), disodium succinate, chất điều chỉnh độ axit (citric acid (330)), malic acid (296), màu tự nhiên (caramel (150a)), paprika oleoresin (160c), hương tổng hợp (hương sả, hương lá chanh, hương tom yum), chất tạo ngọt (aspartame (951)), chất chống oxy hoá (BHA (320), BHT (321)), chất ổn định (maltodextrin (1400). Sản phẩm có chứa bột mì, tôm, nghêu, cá và đậu nành.

Cách dùng:

1. Cho vắt mì và các gói gia vị vào tô.
2. Chế khoảng 300-400ml nước sôi, đậy nắp và chờ 1 phút 30 giây - 3 phút.
3. Mở nắp, trộn đều để có tô mì ngon tuyệt.

Giá tham khảo: 5.000 VNĐ

Link mua hàng: https://shopee.vn/Mì-không-chiên-Nissin-365-đủ-4-vị-Xí-Quách-Thịt-Bằm-Tôm-Chua-Cay-Lẩu-Thái-Hải-Sản-Rong-biển-nhật-i.77378727.13140052421?sp_atk=5205c8de-982b-4e07-b496-e7fc76ddf9c8

Kể từ khi ra mắt tại Việt Nam vào năm 1995, Acecook đã trở thành thương hiệu mì quen thuộc với nhiều thế hệ. Từ mì gói Hảo Hảo chua cay dành cho thế hệ 7x, 8x đến mì ly Modern cho sinh viên và dân văn phòng 9x, Acecook luôn đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Giờ đây, Acecook giới thiệu mì Yến Mạch không chiên, kết hợp giữa yến mạch và mì không chiên. Mỗi gói mì chứa 7g yến mạch nguyên hạt, cung cấp 1/3 nhu cầu chất xơ hàng ngày (theo Viện Dinh Dưỡng – Bộ Y tế). Sợi mì được sấy khô bằng nhiệt gió ở 65 - 80 độ C, giữ được độ dai như mì tươi và phù hợp với những người muốn giảm chất béo.

Mì Yến Mạch Acecook không chỉ ngon miệng với nước súp đậm đà hai vị tomyum và bò, mà còn kết hợp gói súp bột và rau củ sấy phong phú. Sản phẩm này khẳng định triết lý 'Cook Happiness - Mang đến hạnh phúc đến cho cộng đồng' của Acecook Việt Nam, không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng mà còn mang lại sự an tâm và hạnh phúc cho người tiêu dùng.

Giá tham khảo: 38.000 VNĐ

Link mua hàng: https://acecookvietnam.vn/san-pham/mi-yen-mach/

Mì New Way được sản xuất bằng công nghệ hấp đặc biệt, không chiên, không dầu mỡ, giữ nguyên hương vị tự nhiên. Người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm với mì New Way: “Không lo nóng, không lo béo, không lo ngán.” Đây là một sản phẩm đột phá trên thị trường mì ăn liền, đáp ứng nhu cầu sống khỏe trong nhịp sống hiện đại. Không sử dụng dầu chiên, mì New Way tránh được nguy cơ oxy hóa từ dầu chiên, giảm thiểu nguy cơ bệnh tật như ung thư, tiểu đường...

• Vắt mì dai ngon được làm từ bột mì, tinh bột khoai mì biến tính, muối, đường, chất ổn định như Pentanatri triphosphat, Natri cacboxymethyl cellulose và bột nghệ.
• Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.
• Mì không chiên New Way có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau để tạo ra bữa ăn phong phú cho gia đình bạn.
• Dùng để chế biến món xào, nấu nước hoặc ăn lẩu... thêm vào các nguyên liệu tươi ngon sẽ tạo nên món ăn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình hoặc tiếp đãi bạn bè.

Hướng dẫn sử dụng:

Nấu mì xào:

1. Cách 1: Ngâm vắt mì vào nước lạnh, sau 20 phút sợi mì sẽ nở đều, vớt để ráo nước. Xào rau củ và cho mì vào xào cùng trong 2 phút, dùng nóng.
2. Cách 2: Đun sôi nước, cho vắt mì vào luộc 2 phút, vớt mì, xả lại với nước lạnh, để ráo. Xào rau củ và cho mì vào xào trong 1 - 2 phút, đảo đều cho mì ngấm gia vị.

Nấu mì nước: Cho vắt mì vào nồi nước dùng sôi, nấu 3 phút hoặc cho vắt mì vào tô, đổ nước dùng sôi vào, đậy kín và chờ 4 phút là có thể dùng.

Giá tham khảo: 11.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.bachhoaxanh.com/mi-new-way

Mì Không Chiên Acecook được chế biến bằng công nghệ tiên tiến, sử dụng nguyên liệu thiên nhiên và đặc biệt không chiên dầu, an toàn cho sức khỏe. Với 12 vắt mì trong túi tiện lợi, bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều món ngon cho gia đình hoặc tiếp đãi bạn bè.

• Công nghệ sản xuất tiên tiến: Mì Không Chiên Acecook được sản xuất theo tiêu chuẩn hiện đại, dưới sự giám sát của các chuyên gia và đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên sâu, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Thành phần an toàn: Mì Không Chiên được làm từ bột mì, tinh bột khoai mì, muối, đường, chất điều vị, chiết xuất đậu nành, bột nghệ và không qua chiên dầu, phù hợp cho cả người thừa cân.
• Hương vị thơm ngon: Sản phẩm có hương vị hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị người châu Á, thích hợp cho các món xào, nấu hoặc lẩu.
• Đóng gói tiện lợi: Mì Không Chiên Acecook được đóng gói 12 vắt mì, tiện lợi và tiết kiệm, giúp bảo quản lâu dài và chế biến nhiều món ăn cho cả gia đình.

Giá tham khảo: 38.000 VNĐ

Link mua hàng:https://tiki.vn/mi-khong-chien-acecook-goi-720g-p534904.html

Mì Không Chiên Maruchan Nhật Bản với công nghệ sản xuất đặc biệt, không chiên dầu, mang đến sợi mì mềm mại, kết hợp hương vị truyền thống và chiết xuất từ thịt và rau củ, thơm ngon, hấp dẫn.

Điểm nổi bật của Mì Không Chiên Maruchan:

• Mì tốt cho sức khỏe: Mì không chiên, không qua dầu, vẫn giữ được độ dai, tươi ngon như mì tươi, kết hợp với chiết xuất xương hầm, tạo nước dùng ngọt thơm.
• Sợi mì trứng: Mì có thêm trứng, tạo sợi mì vàng óng, giàu hương vị và cung cấp vitamin A, D, E, B1, B6, B12, cùng khoáng chất như magie, canxi, kẽm, sắt.
• Gia vị từ thịt và rau củ: Vắt gia vị chứa chiết xuất từ thịt, mỡ heo, rau củ, canxi vỏ trứng, mang đến nước dùng mì thơm ngon tự nhiên. Có thể thêm thịt, hải sản, rau củ để bữa ăn thêm dinh dưỡng.

4 HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG NHẬT BẢN: Nước tương, Miso, Xương heo hầm, Muối

Hướng dẫn sử dụng: Đun sôi 500ml nước, cho vắt mì vào, nấu 4 phút, khuấy cho mì tơi. Cho gói gia vị vào tô, sau khi mì chín, cho mì vào tô, trộn đều và thưởng thức. Có thể thêm thịt, rau củ, trứng tùy thích.

Giá tham khảo: 150.000 VNĐ

Link mua hàng: https://shopee.vn/Mì-không-chiên-vị-Miso-Maruchan-108gx5-gói-i.25686994.581650389

Mì Shin Light là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích mì nhưng lo ngại về sức khỏe. Được sản xuất bởi Nongshim, mì Shin Light không chiên qua dầu mỡ, kết hợp sợi mì dai mềm với nước súp thịt bò cay và các nguyên liệu tươi ngon như nấm, cà rốt, và ớt tươi. Công thức này mang đến một món ăn vừa ngon miệng vừa an toàn cho sức khỏe.

Như các sản phẩm mì khác của Nongshim, mì Shin Noodles tô cũng được chế biến với sự tâm huyết của những người nông dân, từ lúa gạo, khoai tây, đến ớt. Sản phẩm không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, giữ nguyên hương vị truyền thống của Nongshim Ramyum gói. Sợi mì to tròn, vàng ươm, dai đặc trưng của mì Hàn Quốc, không chứa phẩm màu hóa học, không chiên, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Mì Nongshim Shin Noodles tô kết hợp tinh túy của Nongshim Shincup và hương vị đặc trưng của Nongshim Noodles, với sợi mì tròn, nước súp cay nồng, và vị chua thanh của kim chi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ của Nongshim Ramyum.

Hãy thử mì Shin Light ngay để trải nghiệm hương vị mới lạ và hấp dẫn, đồng thời đảm bảo an toàn cho sức khỏe với sản phẩm không chứa hóa chất độc hại.

Giá tham khảo: 25.000 VNĐ

Link mua hàng:https://www.bachhoaxanh.com/mi/mi-nongshim-shin-ramyun-cay-nong-to-114g

Mì gói ở Châu Á giống như món ăn nhanh tiện lợi tại phương Tây, chế biến nhanh chóng, đóng gói nhỏ gọn và giá cả phải chăng. Mì Mikochi là một trong những thương hiệu mì gói nổi bật tại Việt Nam, thuộc tập đoàn Acecook, mặc dù xuất hiện sau các thương hiệu lớn như Hảo Hảo và Đệ Nhất.

Loại mì gói này được làm từ ngũ cốc dạng sợi, chế biến từ bột mì và các phụ gia khác, với hai loại chính là chiên và không chiên. Mì Mikochi thuộc loại không chiên, được sấy ở nhiệt độ từ 60oC – 80oC trong 30 phút và trải qua nhiều quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.

Thành phần mì Mikochi:

1. Mỗi gói mì không chiên Mikochi chứa bột lúa mì, tinh bột, muối, đường, chất điều vị, chất chống oxy hóa, polyglycerol với acid béo, lecithin đậu nành, và dextrin.
2. Gói gia vị bao gồm cốt me, đường, muối, dầu tinh luyện, chất điều vị, bột tôm nguyên chất, hành lá sấy, hương chanh tổng hợp, và phẩm màu.

Giá trị dinh dưỡng: Mì không chiên cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, với protein từ thịt, cá, trứng, phô mai tự nhiên và chất béo từ gói gia vị. Nó còn kết hợp với rau củ sấy, giúp món mì thêm tròn vị mà không gây nóng trong người hay tăng cân.

Cách dùng: Cho vắt mì, gói súp bột và gói rau vào tô. Đổ 400ml nước sôi vào, đậy nắp và chờ 3 phút. Thêm gói dầu vào, trộn đều và thưởng thức ngay.

Giá tham khảo: 158.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.bachhoaxanh.com/mi/mi-mikochi-suon-heo-80g