8 loại nước mắm chay được yêu thích nhất hiện nay

Nước mắm chay 3-in-1 Làng Chài Xưa kết hợp nấm ngọt, đậu nành và trái thơm, phù hợp cho món ăn chay hoặc thay thế nước mắm và nước tương. Nấm ngọt là thành phần quen thuộc trong ẩm thực Nhật và là bí quyết cho sức khỏe. Sản phẩm được chế biến từ nấm ngọt, đậu nành, nước cốt thơm, muối tinh và đường phèn, mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt.

ĐẶC ĐIỂM CỦA NƯỚC MẮM CHAY 3-IN-1 LÀNG CHÀI XƯA

Nước mắm chay 3-in-1 Làng Chài Xưa chứa nấm ngọt, đậu nành và trái thơm, lý tưởng cho món chay và thay thế nước mắm hoặc nước tương. Nấm ngọt là bí quyết sức khỏe của người Nhật.

• Nguyên liệu cho món chay.
• Gia vị không thể thiếu trong các bữa chay.
• Tốt cho sức khỏe với đậu nành và nấm ngọt.

Giá tham khảo: 53.000 VNĐ

Link mua hàng: https://langchaixua.com/san-pham/nuoc-mam-chay-3-trong-1-lang-chai-xua/

Thái Long đại diện cho Công ty Cổ phần LAVELA, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và phân phối gia vị chất lượng cho bữa ăn của người Việt. Nước Mắm Đậu Nành Thái Long là gia vị không thể thiếu cho những ai yêu thích bữa ăn chay thanh đạm. Sản phẩm được chế biến trên dây chuyền công nghệ tiên tiến và khép kín tại Việt Nam.

• Nước Mắm Đậu Nành Thái Long được làm từ nguyên liệu tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng, tạo ra những giọt nước mắm đặc trưng và chất lượng, cung cấp nhiều dinh dưỡng và năng lượng. Sản phẩm cũng kích thích khẩu vị, làm các bữa ăn thêm hấp dẫn và an toàn cho sức khỏe.
• Sản phẩm không chứa hóa chất độc hại, đã qua kiểm nghiệm nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe khi sử dụng.
• Thích hợp để chấm trực tiếp hoặc nêm nếm các món xào, hấp, nấu… giúp món ăn thêm phong phú và thơm ngon. Có thể dùng cho cả bữa ăn chay và mặn.
• Sản phẩm được đóng chai nhỏ gọn với hai dung tích: 150ml và 500ml, tiện lợi cho việc sử dụng và bảo quản, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Thành phần: Đạm đậu nành lên men (90%), muối, chất điều vị (621), nước, chất điều vị (640, 639, 627, 631), chiết xuất nấm men, chất ổn định (415), chất điều vị (950, 951), hương nước mắm chay, chất bảo quản (202, 211), màu tự nhiên (150a), hương nước tương, màu tổng hợp (124).
Sử dụng: Dùng được cho cả chay và mặn. Thích hợp để chấm sống hoặc nêm nếm các món chiên, xào để thêm ngon miệng.

Giá tham khảo: 160.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.thailong.vn/nuoc-mam-dau-nanh-thai-long-chay-ngon-500ml.html

Nước chấm là yếu tố quan trọng để tạo nên hương vị tuyệt vời cho món ăn, thiếu nó thì không còn cảm giác trọn vẹn khi thưởng thức món ăn. Trong nhịp sống hiện đại, sự “tiết kiệm thời gian” và “tiện lợi” là yếu tố được ưu tiên hàng đầu. Nước mắm chay ăn ngay Cholimex là lựa chọn lý tưởng cho những ai cần sự tiện dụng. Sản phẩm đã được pha chế sẵn, chỉ cần mở nắp và sử dụng mà không cần chuẩn bị thêm gia vị như tỏi băm, nước ấm, đường hay chanh. Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hiện đại và kiểm định chất lượng nghiêm ngặt.

Thành phần: Nước, đường, nước đậu nành lên men tự nhiên (đậu nành, bột mì, muối, nước), muối, ớt, chất điều vị 621, chất điều chỉnh độ axit 330, bột chanh, chất bảo quản 202, phẩm màu tổng hợp 150a, hương nước mắm tổng hợp.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chấm chả giò, bún, bánh xèo, gỏi... Lắc đều trước khi sử dụng.

Giá tham khảo: 27.000 VNĐ

Link mua hàng: https://taphoachayantam.com/nuoc-mam-chay-an-lien-cholimex-290gr.p20263641.html

Nước Mắm Chay COLOR MAN là gia vị được chế biến từ dịch chiết nấm men, giàu dinh dưỡng với nhiều protein và axit amin. Chiết xuất nấm men có vị ngọt tựa thịt xương, có thể cảm nhận ngay trên lưỡi với vị êm ái và hậu vị kéo dài. Chiết xuất nấm men không phải từ động vật nên không chứa mầm bệnh, và không phải từ thực vật nên không gây dị ứng, phù hợp cho chế biến món chay. Thành phần còn bao gồm bột chiết xuất nấm đông cô, cung cấp giá trị dinh dưỡng, đạm, và axit amin, tạo nên vị ngon ngọt hài hòa.

Thành phần: Nước, muối, đường, chiết xuất nấm men, bột nấm đông cô, Glycine, chất điều vị (621, 627), chất ổn định (415), phẩm màu (màu tự nhiên) 150a, chất điều chỉnh độ acid (330), chất tạo ngọt tổng hợp (950, 951), hương nước mắm tổng hợp, chất bảo quản (202).

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị, nước chấm, pha chế và chế biến tất cả các món chay.

Giá tham khảo: 25.000 VNĐ

Link mua hàng: https://colormanfood.com/products/nuoc-mam-chay

Nước Mắm Chay Ông Chà Và được chế biến từ nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên theo quy trình hiện đại và khép kín. Nguyên liệu hữu cơ đảm bảo an toàn cho người dùng. Nước mắm chay Ông Chà Và không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn làm tăng hương vị món ăn với sự đậm đà đặc trưng. Sản phẩm chiết xuất từ nước, muối, nấm men, và hương nấm, dùng làm gia vị, nước chấm, hoặc để chế biến món ăn với hương vị đậm đà của nước mắm chay.

Với phương pháp lên men truyền thống, sử dụng nấm lên men kết hợp với tỷ lệ muối phù hợp, thời gian lên men kéo dài từ 4 – 5 tháng và quy trình đảo liên tục tạo ra nước chấm chay chất lượng. Một lượng nhỏ nước mắm có thể dùng để pha chế nhiều loại nước chấm khác nhau hoặc tăng vị mặn cho món ăn.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:

• Chỉ cần một ít nước mắm để pha chế nhiều loại nước chấm hoặc tăng vị mặn cho món ăn.
• Quy trình sản xuất hiện đại đảm bảo chất lượng vượt trội và uy tín, được người tiêu dùng tin tưởng.
• Hương vị món ăn trở nên đặc trưng và hấp dẫn hơn với sự hòa quyện, lan tỏa của nước mắm.
• Đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Sản phẩm chay cao cấp, giàu dinh dưỡng từ chiết xuất nấm men.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Dùng để nấu các món canh, xào, kho, thực phẩm chay.
2. Tạo mùi thơm cho món ăn.
3. Phù hợp làm nước chấm cho cả món chay và mặn.

Giá tham khảo: 16.000 VNĐ

Link mua hàng: https://ongchava.com/nuoc-mam-chay-ong-cha-va-200ml

Nước Mắm Chay Liên Thành được chế biến từ nước cốt trái dứa tươi ngon, với hương vị ngọt ngào của hoa quả và mùi thơm đặc trưng của dứa hòa quyện cùng vị mặn của muối biển, tạo nên sự khác biệt trong các bữa ăn chay. Qua quá trình sản xuất nghiêm ngặt, nước mắm đạt độ thơm ngon đậm đà, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn với màu vàng óng ả. Bạn có thể dùng một chút để chế biến nhiều loại nước chấm hoặc gia tăng hương vị cho các món ăn như canh, xào, kho, ướp, mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe. Nước Mắm Chay Liên Thành không chứa phụ gia hay chất bảo quản độc hại, an toàn cho sức khỏe và được đóng chai thiết kế tinh tế, bảo quản hương vị lâu dài.

Hàm lượng: Chiết xuất từ nước cốt dứa

Hướng dẫn sử dụng:

1. Dùng để tẩm ướp thực phẩm hoặc nêm nếm món ăn.
2. Pha chế với nước, chanh, tỏi, ớt để làm nước chấm thơm ngon, tăng hương vị cho món ăn.

Giá bán tham khảo: 45.000 VNĐ

Link mua hàng: https://shopee.vn/NƯỚC-MẮM-CHAY-LIÊN-THÀNH-CHAY-300ML-i.302180994.4851582220

Ẩm thực chay không hề nhạt nhẽo như nhiều người vẫn nghĩ. Xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến, và bí quyết tạo nên hương vị hấp dẫn cho món chay chính là gia vị và nước chấm. Nước mắm chay Shiitake được chế biến từ nấm Shiitake ngọt, đậu nành Nhật Bản, nước cốt dứa, muối tinh khiết và đường phèn tự nhiên. Sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu này và quá trình ủ đạt chuẩn giúp nước mắm chay Shiitake có hương vị độc đáo, mang đậm ảnh hưởng Nhật Bản, tăng cường vị ngon cho món chay và đảm bảo độ đạm tốt cho sức khỏe.

• Điều thú vị là Nước mắm chay Shiitake không chỉ được các sư cô và người ăn chay ưa chuộng mà còn được cả những người không ăn chay sử dụng để kho, nấu, tẩm ướp, nêm nếm món ăn. Hương vị đặc biệt của nước mắm chay Shiitake có sức hấp dẫn mạnh mẽ, thuyết phục cả những thực khách khó tính.
• Nước mắm chay Shiitake phù hợp với mọi đối tượng và mục đích sử dụng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho người ăn chay, người quan tâm đến sức khỏe và cả những người không ăn chay, đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng hiện đại với vị ngon nổi bật và lợi ích cho sức khỏe.

Giá bán tham khảo: 160.000 VNĐ

Link mua hàng:https://nuocmamtin.com/product/nuoc-mam-chay-shiitake/

Nước mắm chay pha sẵn Nhất Tâm Minh Hà là sản phẩm chất lượng cao đạt tiêu chuẩn BRC HACCP toàn cầu từ Minghe Foods. Chai 250ml không chứa hóa chất hay chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe, đem đến hương vị thơm ngon, lý tưởng cho người ăn chay. Nước mắm chay pha sẵn Nhất Tâm là lựa chọn đáng tin cậy với chất lượng đạt tiêu chuẩn HACCP và BRC của Minh Hà Foods.

Thành phần: Nước, đường, muối, củ kiệu, ớt, cà rốt, bột đạm đậu nành, giấm, chiết xuất nấm men, chất điều vị (621), glycine, chất bảo quản (202), chất chống oxi hóa (300)

Công dụng của Nước mắm chay pha sẵn Nhất Tâm Minh Hà:

• Chứa thành phần an toàn cho sức khỏe.
• Thích hợp làm gia vị hoặc ăn trực tiếp.
• Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
• Sản phẩm thơm ngon, chất lượng cho người ăn chay và ăn kiêng.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chấm với chả giò, gỏi cuốn, bún… Rất phù hợp cho người ăn chay. Lắc đều trước khi sử dụng.

Giá bán tham khảo: 25.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.bachhoaxanh.com/sot-nuoc-cham/nuoc-mam-chay-pha-san-nhat-tam-minh-ha-chai-250ml