1. iSushi
Được biết đến với uy tín từ tập đoàn Golden Gate và sự tài hoa của bếp trưởng Noda Toshiro, iSushi mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đích thực qua từng món ăn tinh tế. iSushi Hà Nội hiện có 6 chi nhánh với tham vọng dẫn đầu thị trường ẩm thực Nhật tại thủ đô, đặc biệt là chi nhánh iSushi Hoàng Đạo Thúy.
Ngay từ cái nhìn đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được không khí Nhật Bản rõ nét. Nội thất gỗ trầm và vách ngăn giấy tạo nên vẻ cổ kính, trong khi hệ thống đèn vàng vuông thể hiện sự tinh tế và giản dị. Nhà hàng có không gian rộng rãi với nhiều dãy bàn, đảm bảo sự riêng tư. Để bảo mật hơn, bạn có thể chọn một trong bốn phòng riêng, mỗi phòng chứa tối đa 10 người và cần đặt trước. Dù không có nhiều không gian ngoài trời, iSushi Hoàng Đạo Thúy vẫn đảm bảo vệ sinh tốt với hệ thống hút mùi và quạt mát, điều hòa cây. Sự hiện diện của nhiều cây xanh giúp tạo cảm giác thoải mái cho bữa ăn của bạn.
Với hơn 100 món ăn, iSushi cung cấp đầy đủ các món Nhật qua ba phần: Buffet, Lẩu nướng, và các món gọi riêng. Danh sách sushi và sashimi phong phú với hơn 50 món, tất cả đều được chế biến từ hải sản nhập khẩu, bảo quản cẩn thận và chế biến tỉ mỉ. Mỗi món ăn đều được trình bày đẹp mắt trên bát đá, với từng lát hải sản đều giống hệt nhau, thể hiện sự cầu toàn của đầu bếp. Bạn có thể thử các món như sashimi cá hồi, saba ngâm dấm, cá trích ép trứng, hay cá kampachi, tôm, mực, bạch tuộc. Sushi cũng rất đa dạng với các loại như gunkan trứng, california lươn Nhật, california cá hồi trứng tôm, nigiri tôm phô mai, nigiri cá ngừ. Ngoài ra, có các set premium và buffet để bạn trải nghiệm toàn bộ thực đơn.
Nếu bạn muốn thưởng thức lẩu và nướng kiểu Nhật, iSushi Hoàng Đạo Thúy là lựa chọn tuyệt vời. Các set lẩu nướng ở đây không nhiều nhưng chất lượng thì rất đáng khen. Bạn có thể chọn lẩu miso kim chi hoặc lẩu nấm với giá 249.000đ, với nước dùng từ tảo bẹ khô và cá ngừ bào mỏng, giữ vị thanh nhẹ. Lẩu có nguyên liệu chính là thịt bò Wagyu A5, với lớp mỡ cẩm thạch đẹp mắt, thơm mềm và bổ dưỡng, cùng các loại rau, rong biển, cà rốt, hành tây, đậu phụ. Đồ nướng cũng rất đa dạng với các combo BBQ từ nguyên liệu thượng hạng như lõi vai bò Mỹ, thịt bò Wagyu A5, heo Iberico, và sườn bò Mỹ rút xương. Mỗi combo BBQ có giá khoảng 500.000đ, với nguyên liệu chất lượng không cần nêm thêm gia vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tầng 02, tháp A, tòa nhà UDIC N04 Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 02473007674
Hotline: 1900 6622
Website: https://isushi.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/isushi.BuffetNhatBan/?locale=vi_VN
2. Tokyo Deli Hoàng Đạo Thúy
Tokyo Deli là kết quả của sự hợp tác giữa Công ty Okamura Foods – Nhật Bản (nổi tiếng trong ngành nuôi trồng, chế biến và phân phối thủy hải sản tại Nhật và Châu Âu) và Công ty Cổ phần Thực phẩm Trung Sơn (có hơn 15 năm kinh nghiệm trong nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu hải sản cao cấp). Nhờ đó, Tokyo Deli đã xây dựng được hệ thống kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm rất nghiêm ngặt, từ khâu nhập khẩu nguyên liệu đến chế biến và phục vụ, nhằm mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực an toàn và chất lượng.
Nhà hàng Tokyo Deli chuyên phục vụ các món ăn Nhật Bản với thực đơn đa dạng và hấp dẫn như: Sashimi cá hồi, Sashimi cá ngừ, Cuốn California sốt cay, Trứng hấp, Bánh nướng nhân bạch tuộc Takoyaki, Bánh xèo Okonomiyaki, Mỳ Udon thịt bò Mỹ, Cơm lươn Nhật... Tất cả các món đều được chế biến bởi các chuyên gia Nhật Bản, đảm bảo hương vị Nhật Bản chính thống. Thực đơn thường xuyên được cập nhật để giới thiệu thêm nhiều món ăn truyền thống của Nhật.
Nằm tại tầng 1, tòa nhà N04 Hoàng Đạo Thúy, quận Cầu Giấy, Tokyo Deli có không gian rộng rãi, phục vụ tối đa 220 khách, phù hợp cho các dịp liên hoan, tiếp khách, sinh nhật hay bữa ăn thân mật với gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại với hai lựa chọn: ngồi bàn cao thông thường hoặc ngồi sàn theo phong cách Nhật Bản. Với màu trắng và nâu chủ đạo kết hợp với bàn ghế gỗ, thiết kế của nhà hàng mang đến sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại, giữa phong cách Nhật và sự gần gũi với người Việt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tòa nhà N04, Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy
Điện thoại: (024) 3995 5988
Hotline: 1900 234504
Website: http://www.tokyodeli.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/TokyoDeliSushi
3. Sushibar
Sushi Bar được khai trương vào năm 2007, là một trong những nơi đầu tiên mang tinh hoa ẩm thực Nhật Bản đến Hà Nội. Sau gần 15 năm hoạt động, Sushi Bar ngày càng được yêu mến và trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức sushi ngon và trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản thực thụ. Tên gọi Sushi Bar thể hiện sự kết hợp giữa thưởng thức món ăn và quan sát quá trình chế biến từ các đầu bếp tại quầy bar. Sushi Bar không chỉ là nhà hàng thuần Nhật với món ăn, không gian và cách bày trí mang đậm phong cách Sachi, mà còn là nơi bạn có thể cảm nhận sự yên bình và tinh tế của văn hóa Nhật ngay giữa lòng Hà Nội. Thiết kế và trang trí của nhà hàng đều toát lên hơi thở bản sắc Nhật Bản.
Nhà hàng sử dụng nội thất gỗ tự nhiên màu trầm, điểm xuyết sắc hồng của hoa anh đào và ánh sáng vàng nhẹ, tạo nên không gian sang trọng, ấm cúng và gần gũi. Sushi Bar là địa chỉ lý tưởng cho những người yêu thích món Nhật hoặc đơn giản là muốn có một bữa ăn ngon trong không gian thoải mái. Nổi bật tại nhà hàng là các quầy bar sushi, nơi bạn vừa thưởng thức món ăn vừa xem các đầu bếp chế biến. Nhà hàng có nhiều khu vực ngồi khác nhau như bàn ghế cao sát quầy bar, khu vực bàn ghế thường, phòng riêng, hoặc ngồi đệm theo kiểu Nhật Bản.
Khi đến Sushi Bar, bạn sẽ được trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản với thực đơn hơn 300 món, từ các món truyền thống như sushi, sashimi, udon tempura đến những món ăn kết hợp hương vị mới lạ theo quy tắc “tam ngũ” của ẩm thực Nhật Bản. Các món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chuẩn vị nhờ những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm. Sushi Bar luôn chú trọng lựa chọn nguyên liệu và gia vị nhập khẩu chính gốc từ Nhật Bản để đảm bảo chất lượng và hương vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Tầng 1 Toà Nhà Indochina Plaza, 241 Xuân Thuỷ, Cầu Giấy, HN; 0962 898 858
- Số 120 Phố Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội; 0964 888 232
Website: http://sushibarhanoi.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangsushibarhanoi/
4. Mirai - Sushi & Sake
Mirai - Sushi & Sake là điểm đến lý tưởng để thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội. Với hơn 200 món ăn từ khai vị đến món chính, bạn sẽ có nhiều lựa chọn phong phú cho bữa ăn của mình. Quán tọa lạc tại vị trí trung tâm với không gian đẹp mắt và khác biệt. Không khí tại Mirai - Sushi & Sake luôn yên tĩnh, mang đậm phong cách Nhật Bản. Những tín đồ của Sushi và Sashimi sẽ không thể bỏ qua những miếng cá tươi ngon được thái dày tại đây. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn được yêu thích như cá tuyết hấp sake, salad rong biển trứng cua, bò bít tết kiểu Nhật. Tất cả các món ăn tại Mirai - Sushi & Sake đều được chế biến tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Không chỉ có thực đơn phong phú, không gian tại Mirai - Sushi & Sake cũng rất ấn tượng. Với thiết kế hiện đại và độc đáo, quán mang lại cảm giác vừa mát mẻ vừa ấm áp, lý tưởng cho những bữa ăn cùng bạn bè, đối tác hay gia đình. Nhân viên phục vụ luôn nhiệt tình, chu đáo và vui vẻ, sẵn sàng giúp đỡ khách hàng chọn món và tư vấn. Mirai - Sushi & Sake mở cửa đến 11 giờ đêm, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản và muốn thưởng thức một bữa ăn ngon miệng. Tóm lại, nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ẩm thực Nhật Bản chất lượng, Mirai - Sushi & Sake chính là sự lựa chọn tuyệt vời.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: N04 UDIC Complex Hoàng Đạo Thúy - Cầu Giấy - Hà Nội - SĐT: 0981011558 | 024 22 411 555
Hotline CSKH: 097 258 7558
Fanpage: https://www.facebook.com/miraisushisake/?locale=vi_VN
5. Shamoji Robata Yaki
Shamoji Robata Yaki nổi bật với phong cách lẩu nướng Nhật Bản độc đáo. Chuỗi nhà hàng Shamoji Robata Yaki được xây dựng theo phong cách robatayaki, một kiểu quán nhậu truyền thống của Nhật Bản. Những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản chắc chắn sẽ bị mê hoặc bởi chuỗi nhà hàng Shamoji Robata Yaki. Với thiết kế mộc mạc và đậm chất Nhật Bản, Shamoji Robata Yaki mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đưa bạn trở về không gian của làng chài Nhật Bản. Các món ăn được nướng theo phong cách Nhật Bản, kết hợp với nguyên liệu theo mùa và rượu truyền thống như Shochu, Umeshu, đặc biệt là Tsukinoi Sake hảo hạng với hơn 150 năm lịch sử tại Nhật Bản, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Không gian của các nhà hàng Shamoji Robata Yaki được thiết kế theo phong cách truyền thống Nhật Bản, khiến bạn cảm thấy như lạc vào một quán ăn cổ điển của xứ sở hoa anh đào. Nội thất chủ yếu là gỗ với tông màu vàng và ánh sáng vàng tạo nên một không khí ấm cúng và gần gũi. Những vật dụng trang trí mang đậm dấu ấn văn hóa Nhật Bản, tạo ra một không gian thú vị để bạn tụ tập bạn bè vào cuối tuần. Tại đây, bạn còn có cơ hội chứng kiến các đầu bếp chuyên nghiệp cắt cá ngừ, thưởng thức thịt cá tươi ngon ngay tại bàn và tham gia các trò chơi vui nhộn.
Tại Shamoji Robata Yaki, các món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, được chế biến bởi những đầu bếp đầy tâm huyết. Nguyên liệu đều được nhập khẩu từ Nhật Bản, đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon. Menu của Shamoji Robata Yaki đa dạng với các món ăn truyền thống như: râu mực chiên, đậu chiên, đậu bắp chiên, sụn gà chiên, tôm ngọt Nhật chiên, cá cơm chiên, thịt gà chiên, cá trứng chiên bột, mì udon, mì ramen Nhật, cơm trứng cá tuyết, cơm chiên cá hồi, trứng cá hồi mayo, cơm chiên tôm và trứng cá chuồn, mì ramen tương, mì xào udon với thịt heo ba rọi, mì ramen miso… Đặc biệt, bạn không thể bỏ qua các món nổi bật như cá saba nướng, râu mực nướng muối tiêu, thịt xiên nướng tổng hợp, ức vịt hầm Ishikawa và lẩu lòng bò.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 118 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 1900 066 890
Website: deli.mylifecompany.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/shamoji.robatayaki/
Youtube: http://ldp.to/tube-shamoji
6. Nhà hàng hải sản Nhật Bản Hatoyama – Love.Fresh
Hatoyama là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực Nhật Bản và những người Nhật đang sống xa quê, muốn thưởng thức hương vị quen thuộc. Khi đến Hatoyama, bạn sẽ được trải nghiệm không gian tinh tế đậm chất Nhật Bản cùng hơn 200 món ăn đặc sắc, được chế biến bởi Chef Kyo – bếp trưởng từng phục vụ nguyên Thủ tướng Nhật Hatoyama.
Để đạt được sự hoàn hảo trong từng món ăn, Chef Kyo chú trọng vào ba yếu tố: sự tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản, hiểu biết sâu sắc về khẩu vị của người Việt, và nguyên liệu hải sản được vận chuyển từ Nhật Bản về Việt Nam chỉ trong 24 giờ, đảm bảo độ tươi ngon. Mỗi mùa, thực khách sẽ được thưởng thức các loại hải sản đặc trưng theo mùa, cùng với menu cá tươi 24h linh hoạt. Sự mới mẻ của thực phẩm và các món ăn độc đáo là điểm khác biệt tại Nhà hàng hải sản Nhật Bản Hatoyama. Để không ngừng làm mới mình, Hatoyama luôn cập nhật thiết kế không gian, trang trí món ăn và phong cách phục vụ, giúp thực khách luôn cảm thấy sự tươi mới. Với không gian tinh tế, Hatoyama là lựa chọn lý tưởng cho tiếp khách, đối tác, bạn bè hoặc sum họp gia đình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Shophouse 30 Nguyễn Chánh, Trung Hòa, Cầu Giấy
Hotline: 0918 96 22 88
Website: http://www.hatoyama.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/Hatoyama.vn
7. Shogun Japanese Street BBQ
Ở Việt Nam, nhậu thường gắn liền với các quán bia hơi, trong khi tại Nhật Bản, Izakaya là điểm đến phổ biến. Đem đến cho thực khách Hà Nội trải nghiệm phong cách nhậu đường phố Nhật Bản, chuỗi nhà hàng Shogun giới thiệu thực đơn các món nướng độc đáo cùng đồ uống nhẹ như Sake và bia mix, trong không gian đúng chuẩn Izakaya Nhật Bản.
Nhà hàng Shogun nổi bật với các món nướng thơm ngon và món nhậu độc đáo. Những miếng sườn đẫm thịt, cá Saba nướng ống tre, bạch tuộc nướng giòn, hay các loại bia mix như bia hoa quả và bia trà xanh sẽ để lại ấn tượng khó quên. Sử dụng nguyên liệu tươi ngon như thịt bò, hải sản và rau củ, Shogun luôn cung cấp món ăn chất lượng với giá hợp lý và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với thực đơn phong phú hơn 100 món, Shogun tái hiện không khí các quán Izakaya trên phố ẩm thực Nhật Bản, mang đến hành trình trải nghiệm món ăn thú vị. Nếu là fan của món thịt nướng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức diềm bụng bò Mỹ, sườn non, bạch tuộc, mực, tôm sú và những loại sốt chấm đặc biệt tại Shogun. Chỉ với hai loại sốt chính – sốt Akadare chế biến từ táo Fuji và sốt muối xanh cay cay – sẽ làm bùng nổ hương vị món nướng.
Để có bữa tiệc nướng hoàn hảo, việc nướng thịt đúng cách là rất quan trọng. Nhớ chỉ lật thịt một lần duy nhất để thịt chín đều, giòn bên ngoài nhưng vẫn mềm và ngọt bên trong. Với bí quyết này, bạn sẽ có món thịt nướng 'chuẩn Nhật' cực ngon. Các món ăn đường phố Nhật tại Shogun mặc dù đơn giản nhưng luôn cuốn hút và làm hài lòng thực khách. Hãy thử nồi bạch tuộc Sauna với thịt tươi ngọt và bạch tuộc karaage với hương vị độc đáo, bạn sẽ không thể cưỡng lại sự hấp dẫn của chúng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 10 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 1900 6622
Website: http://shogun.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/ShogunStreetBBQ/
Instagram: @shogun_restaurant.official
8. Nhà hàng Nhật Bản Kiến Đỏ Akaari
Nhà hàng Akaari là một trong những địa chỉ Nhật Bản đầu tiên tại Hà Nội, hoạt động từ năm 1999. Đến nay, Akaari không ngừng phát triển, mang đến những trải nghiệm ẩm thực và văn hóa Nhật Bản chất lượng. Không chỉ nổi bật với món ăn ngon và trang trí tinh tế, Akaari còn gây ấn tượng bởi dịch vụ phục vụ tận tình của đội ngũ nhân viên.
Tại Akaari, các món ăn được chú trọng không chỉ ở sự tươi ngon mà còn ở sự trình bày đẹp mắt. Mỗi món ăn đều được chế biến và trang trí tỉ mỉ bởi đội ngũ đầu bếp dày dạn kinh nghiệm. Đến Akaari, thực khách không chỉ thưởng thức ẩm thực mà còn trải nghiệm phong cách phục vụ chuẩn Nhật với sự ân cần và chuyên nghiệp.
Với không gian sang trọng và tinh tế, Akaari tự hào là một trong những nhà hàng Nhật Bản lớn nhất tại Việt Nam và Hà Nội. Tại đây, thực khách sẽ được thưởng thức món ăn đậm chất Nhật Bản trong không gian ấm cúng và hiện đại.
Đến Akaari, bạn sẽ được trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản chính hiệu trong không gian sang trọng, với thực đơn đa dạng phù hợp với tất cả nhu cầu của thực khách. Giá cả hợp lý cùng chất lượng phục vụ tận tâm là điểm cộng lớn tại nhà hàng này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- A105-106, D5 Trần Thái Tông, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội; Hotline: 0971 785 511 / 024. 62690408
- 35 Nguyễn Chánh, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội; Hotline: 0378 818 688
Website: https://www.akaari.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/NhaHangNhatBanAkaari/?locale=vi_VN