Cháo gà là món ăn quen thuộc trong gia đình Việt, giúp bồi bổ sức khoẻ, phù hợp với mọi lứa tuổi. Hướng dẫn cách nấu cháo gà tại nhà đơn giản, thơm ngon.
Cháo gà là một món ăn rất phổ biến tại Việt Nam với hàm lượng protein và dinh dưỡng cao. Hãy cùng Mytour khám phá 8 cách nấu cháo gà ngon tại nhà ngay hôm nay!
Cháo gà ác đậu xanh
30 phút Chế biến
45 phút Dành cho
2 - 3 người
Để chuẩn bị món này, bạn ngâm đậu xanh trong nước trong 30 phút. Sau đó, nấu đậu xanh cùng gạo cho đến khi gạo nở và chín.
Với phần thịt gà ác, bạn nêm nếm gia vị và xào cho thơm. Cuối cùng, trộn gà ác vào cháo đậu xanh để có một tô cháo gà ác đậu xanh thơm ngon và bổ dưỡng.
Cháo gà ác đậu xanh có vị ngọt của thịt gà và hương bùi của đậu xanh. Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn!
Cháo gà hạt sen
30 phút Chế biến
45 phút Dành cho
2 - 3 người
Để làm món này, bạn cần rang gạo cho vàng rồi nấu cùng hạt sen. Khi cháo hạt sen sôi, bạn thêm thịt gà vào nấu kèm. Khi thịt chín, bạn xé gà nhỏ và trộn vào cháo.
Một tô cháo gà thơm ngon với hạt sen bùi bùi đã hoàn thành. Cách làm cháo gà này sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Đặc biệt, khi thời tiết chuyển mùa, ăn cháo gà hạt sen ngọt mềm, kèm với chút cay của ớt, tiêu và hành lá sẽ giúp tăng sức đề kháng hiệu quả.
Cháo gà bí đỏ
30 phút Chế biến
45 phút Dành cho
2 - 3 người
Bí đỏ có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi kết hợp với thịt gà trong cháo, tạo ra một hương vị bất ngờ.
Cách làm cháo gà bí đỏ đơn giản, chỉ cần nấu chín bí và gà, sau đó tán nhuyễn bí, xé nhỏ thịt gà và nấu chung với gạo. Nêm nếm cho vừa ăn, bạn sẽ có ngay một nồi cháo bí đỏ ngon lành!
Cháo gà bí đao
30 phút Chế biến
45 phút Dành cho
2 - 3 người
Thịt gà và bí đao là sự kết hợp bổ dưỡng. Khi thời tiết nóng, ăn một tô cháo gà bí đao có thể giúp thanh nhiệt cơ thể.
Để làm món cháo gà bí đao ngon, bạn chỉ cần xào sơ gà với gia vị, sau đó nấu cùng cháo, cuối cùng thêm bí đao xay nhuyễn vào nấu 10 phút. Khi ăn, có thể kèm với ít nước mắm và tiêu để tăng hương vị.
Cháo gà cà rốt
20 phút Chế biến
45 phút Dành cho
2 - 3 người
Cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Điều này làm cho món cháo gà cà rốt không chỉ phù hợp với mọi người mà còn là nguồn dinh dưỡng tốt cho trẻ nhỏ.
Đầu tiên, bạn cần luộc chín cà rốt đã thái nhỏ và thịt gà. Sau đó, tán nhuyễn cà rốt và xé nhỏ thịt gà. Cuối cùng, nấu cháo với gà và cà rốt. Ăn kèm với ngò rí và tiêu, bạn sẽ có một tô cháo dinh dưỡng đầy đủ.
Cháo gà rau ngót
20 phút Chế biến
45 phút Dành cho
2 - 3 người
Khi nấu cháo gà rau ngót, bạn băm nhuyễn rau và cho vào cháo nấu nhừ. Đợi cháo chín, bạn xào thịt gà cùng gia vị cho thơm. Sau đó, cho thịt gà đã xào vào cháo rau ngót và ăn kèm với chút tiêu.
Hương vị thơm ngon của gà và sự thanh mát của rau ngót sẽ làm bạn và trẻ nhỏ không thể cưỡng lại!
Cháo gà khoai lang
20 phút Chế biến
45 phút Dành cho
2 - 3 người
Thịt gà giàu chất dinh dưỡng, khoai lang có nhiều chất xơ và tinh bột tốt cho sức khỏe. Kết hợp cả hai, bạn sẽ có một món cháo gà khoai lang thơm ngon.
Bạn có thể thưởng thức cháo gà khoai lang kèm với ít nước mắm và hành lá để tăng hương vị nhé!
Cháo gà ăn liền với nấm hương
25 phút Chế biến
45 phút Dành cho
2 - 3 người
Chỉ mất chưa đầy 15 phút là bạn đã có ngay một tô cháo gà nấm hương thơm ngon bổ dưỡng. Cách làm cháo gà nấm hương ăn liền rất đơn giản, bạn chỉ cần xào thịt gà xé nhỏ cùng nấm hương, nêm nếm cho vừa ăn, sau đó nấu chung cùng cháo ăn liền.
Món ăn này sẽ thêm ngon nếu bạn dùng kèm với một ít hành lá và ngò, thêm trên đó là một vài miếng ớt để tăng hương vị.
Trên đây là 8 cách nấu cháo gà thơm ngon, đơn giản dễ làm mà Mytour đã chia sẻ. Hi vọng bạn đã có thêm nhiều công thức nấu ăn ngon cho gia đình nhé!
Mua gạo ngon các loại tại Mytour để nấu cháo nhé: