1. HAIDILAO
Haidilao là chuỗi nhà hàng lẩu nổi tiếng, được thành lập năm 1994 tại thành phố Giản Dương, tỉnh Tứ Xuyên. Người sáng lập là ông Trương Dũng, và hệ thống này cung cấp các món lẩu đa dạng với 6 hương vị khác nhau, phù hợp với nhiều sở thích. Nếu bạn không thích ăn cay, có thể chọn lẩu xương hoặc lẩu cà chua; còn nếu yêu thích vị cay nồng, lẩu mala là lựa chọn lý tưởng. Lẩu thái chua cay cũng rất ngon miệng. Với sự lựa chọn từ 1 đến 4 ngăn, Haidilao nổi bật với chất lượng đồ tươi ngon, làm hài lòng thực khách và được yêu thích trên toàn cầu.
Triết lý kinh doanh của Haidilao là kết hợp giữa thực phẩm chất lượng và dịch vụ tận tâm. Nhân viên ở đây rất nhiệt tình, chu đáo, khiến khách hàng cảm thấy hài lòng với số tiền bỏ ra. Đến với Haidilao, bạn không chỉ thưởng thức món ăn ngon mà còn có cơ hội chụp những bức ảnh tuyệt đẹp nhờ thiết kế trang nhã và ánh sáng hợp lý. Nhà hàng còn có phòng riêng cho các dịp tiệc tùng hay sinh nhật, điều này tạo nên điểm cộng lớn cho thương hiệu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Haidilao – Hùng Vương Plaza, 126 Hồng Bàng, Phường 12, Quận 5, TP.HCM
Điện thoại: 024 3350 2299
Website: https://haidilaovietnam.com/
Fanpage: https://vi-vn.facebook.com/HaidilaoVietnam/
Instagram: https://www.instagram.com/haidilao_vietnam/


2. Lẩu Cua Đất Mũi
Nếu bạn mê hương vị cua Cà Mau, không cần phải lặn lội về Đất Mũi xa xôi nữa. Giữa lòng Sài Gòn, tại số 769 Quang Trung, Lẩu Cua Đất Mũi đang thu hút thực khách với cua Cà Mau chính hiệu. Những con cua tươi ngon, chắc thịt và ngọt đậm, cùng với hàng chục loại hải sản từ vùng sông nước Cà Mau, như bạch tuộc nướng, tôm càng xanh, nghêu hấp sả, cá kèo nướng… Nhà hàng phục vụ nhiều món từ cua như sốt gạch cua, sốt cua, lẩu cua, cua nướng, cua hấp bia, cua rang… Bữa ăn gia đình trở nên dễ dàng hơn với Lẩu Cua Đất Mũi nhờ những điểm nổi bật:
- Cua chất lượng cao, đảm bảo ăn ngon và được đổi trả nếu cần
- Đầy đủ các loại sốt từ truyền thống như sốt me đến các loại hiện đại như sốt Singapore, phô mai trứng muối
- Menu phong phú với cua, tôm và hải sản được chế biến đa dạng
- Quầy tự phục vụ với nước chấm và tráng miệng miễn phí đã được phục hồi
- Trang bị miễn phí tạp dề, thun cột tóc, bao tay ăn
- Kinh nghiệm phục vụ khách hàng lên đến 10 năm
- Không gian thoáng đãng, khu vực riêng tư với 2 địa điểm tại Q5 và Gò Vấp
Tại Lẩu Cua Đất Mũi, chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu. Những con cua hàng tuyển và các phương pháp chế biến độc đáo đã làm hài lòng biết bao gia đình suốt gần 10 năm qua. Mời bạn đến thưởng thức ngay!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 661 Trần Hưng Đạo, P1, Q.5, TP.HCM
Hotline: 028 777 999 89
Website: laucuadatmui.com
Fanpage: https://www.facebook.com/laucuadatmui/?locale=vi_VN


3. 48 HOT POT
Nằm tại số 386 An Dương Vương, phường 4, nhà hàng 48 HOT POT là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích lẩu và nướng. Không gian sang trọng, hiện đại của nhà hàng sẽ cuốn hút bất kỳ thực khách nào khi đi ngang qua. Các món lẩu nơi đây đều rất đặc sắc và hứa hẹn mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Đặc biệt, nếu bạn đang thèm lẩu mà lo ngại tăng cân, 48 HOT POT chính là lựa chọn hoàn hảo. Rau nấm đa dạng, bổ dưỡng và nước lẩu được hầm từ các loại rau củ quả tươi ngon. Ví dụ như: Lẩu nghệ tây thì là, lẩu bí đỏ hạnh nhân, lẩu hoa atiso tươi, lẩu nấm tổng hợp, lẩu dinh dưỡng tonic... Nhà hàng phục vụ nồi lẩu với 4 ngăn hoặc 2 ngăn tùy sở thích của khách, giúp bạn thưởng thức nhiều loại nước lẩu hơn. Sau khi chọn nước lẩu, bạn có thể nhúng vào nhiều nguyên liệu từ thịt đến hải sản như gầu bò, bắp bò, đùi gà, tim heo, sườn sụn, mực, tôm, các loại viên, rau xanh, nấm, mỳ… Nguyên liệu tươi ngon, được trình bày đẹp mắt. Quầy hải sản tươi có cá hồi, cá chẽm, cá chép giòn, vẹm xanh, cồi sò điệp, tôm thẻ, mực ống… và quầy thịt bò đầy ắp các loại thượng hạng, viên handmade làm mới mỗi ngày.
Cách bố trí không gian của 48 HOT POT khá đơn giản, không cầu kỳ với phối màu cam và đen hoặc tone trầm nổi bật. Mọi đường nét kiến trúc được tối giản. Khách hàng sẽ cảm nhận sự bình yên, thư thái khi bước vào. Âm nhạc và phong thái tươi mới của nhân viên tạo nên không khí sôi nổi. Những bức tranh cổ kính, đèn lồng đỏ rực, và bộ bàn ghế gỗ nâu đậm tạo nên không gian sang trọng, đầy tinh tế. Nếu bạn yêu văn hóa Trung Hoa, đây chắc chắn sẽ là nơi mang đến nguồn cảm hứng dồi dào.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 386 An Dương Vương, P. 4, Q. 5, TP. HCM.
Hotline: 0938 80 7979 - 070 3893989
Fanpage: https://www.facebook.com/48hotpot.vn/



4. Baoz Hotpot - Lẩu Bay Hồng Kông
Nhà hàng Baoz Hotpot mang đến trải nghiệm lẩu Bay Hồng Kông độc đáo lần đầu tiên tại TP.HCM. Đến đây, bạn không chỉ thưởng thức món ăn đặc sắc mà còn được trải nghiệm không gian thiết kế mới mẻ và dịch vụ tinh tế. Baoz Hotpot kết hợp sự độc đáo với máy khử mùi, nồi lẩu BAY và nước lẩu tinh túy, tất cả trong không gian hoài cổ của Hồng Kông những năm 1990, mang lại trải nghiệm hoàn hảo về sắc – hương – mỹ – vị.
Nhà hàng Baoz Hotpot mang đến một trải nghiệm lẩu Bay Hồng Kông độc nhất, lần đầu tiên có mặt tại TP.HCM. Không chỉ ấn tượng với ẩm thực đặc sắc, mà còn với không gian thiết kế và dịch vụ mới lạ, bạn sẽ ngạc nhiên với bầu không khí hoài cổ, kết hợp giữa vẻ đẹp cổ điển của Hồng Kông những năm 1990 và sự hiện đại, sang trọng trong thiết kế nội thất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 90 - 92 Nguyễn Tri Phương, P.7, Q.5, TP.HCM
Hotline: 090 970 89 92
Fanpage: https://www.facebook.com/BaozHotpot/


5. Hutong Hotpot
Hutong là từ tiếng Trung chỉ những con hẻm với cấu trúc ngang dọc như bàn cờ, gợi nhớ đến vẻ đẹp nhộn nhịp của Bắc Kinh. Thương hiệu ẩm thực Hutong lấy cảm hứng từ những con hẻm đầy màu sắc này. Nước lẩu tại Hutong có 8 vị, bao gồm các vị cay và thanh, với lẩu cay có hậu vị ngọt đậm, cân bằng âm dương, phù hợp với khẩu vị người Việt. Nước dùng được chắt lọc từ thảo mộc và xương hầm trong 48 tiếng, tạo hương vị tự nhiên thơm ngon. Bên cạnh lẩu, các món nhúng như thịt ba chỉ bò Mỹ, gàu bò Mỹ, nạc vai bò Úc, diềm bò Úc cuộn, ba chỉ cừu, nạc vai cừu rất đáng thử.
Hutong chú trọng đến trải nghiệm khách hàng với không gian rộng rãi, sạch sẽ và hiện đại. Mỗi nhà hàng có khu vực phù hợp với từng đối tượng khách, từ phòng VIP cho các cuộc gặp gỡ, khu vực bàn lớn cho tiệc công ty hay gia đình, đến không gian riêng tư cho nhóm bạn và cặp đôi. Dù bạn đi bao nhiêu người, Hutong luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực lẩu Hong Kong cao cấp trong không gian tiện nghi. Thực khách không chỉ thưởng thức món lẩu ngon mà còn được phục vụ tận tình. Thực đơn không còn là cuốn dày, mà là chọn món qua máy, giúp bạn chọn lẩu và nhúng yêu thích dễ dàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 134 Nguyễn Tri Phương, P.9, Q.5, TP.HCM
Điện thoại: 02873006668
Website: https://hutong.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/hutong.hotpotparadise/


6. Manwah
Manwah là một thương hiệu lẩu Đài Loan nổi tiếng được nhiều thực khách yêu thích. Không chỉ kết hợp các nguyên liệu quen thuộc, Manwah còn liên tục sáng tạo để mang đến những món lẩu ngon, phù hợp với đa dạng khẩu vị. Khi đến Manwah, bạn sẽ trải nghiệm những hương vị lẩu đặc trưng của Đài Loan. Nước dùng ngọt thanh từ nguyên liệu truyền thống mang đến sự hấp dẫn khó cưỡng. Các món nhúng cũng được chọn lựa từ nguyên liệu tươi ngon nhất.
Trải nghiệm không gian ẩm thực Đài Loan với thiết kế ấm cúng, thanh nhã, và hoài cổ. Không gian trang trí với màu gỗ trầm ấm và các chi tiết tinh xảo tạo nên một bối cảnh tuyệt vời. Hương thơm của ớt, vị ngọt từ nước hầm xương và thanh khiết từ thảo mộc hòa quyện tạo nên một trải nghiệm hoàn hảo cho mọi ý tưởng chụp ảnh của giới trẻ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 65 An Dương Vương, Phường 8, Quận 5, HCM; 02873007042
- Lô L1.14 Tầng trệt TTTM The Garden Mall, 190 Hồng Bàng, P.12, Q.5, TP.HCM; 02873006638
Hotline: 19006622
Website: https://manwah.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/Manwah.Taiwanese.Hotpot.GoldenGateGroup/?locale=vi_VN


7. Kichi-Kichi
Kichi-Kichi là chuỗi nhà hàng buffet lẩu băng chuyền tiên phong tại Việt Nam. Với hệ thống băng chuyền hiện đại và thực đơn đa dạng, Kichi-Kichi thu hút thực khách với phong cách ăn uống mới lạ. Không gian của nhà hàng hiện đại và thân thiện, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cùng hương vị lẩu phong phú.
Với mức giá cố định, thực khách có cơ hội thưởng thức hơn 60 loại món nhúng lẩu đặc sắc như bò nhập khẩu, cá hồi, rau sạch và nấm tươi qua băng chuyền sinh động. Kichi-Kichi cung cấp 5 loại nước lẩu, chia thành hai nhóm chính: lẩu cay với Tomyum, sa tế đậu phộng và lẩu xuyên tiêu, và lẩu ngọt thanh với cua đồng và nấm. Sự đa dạng này đáp ứng khẩu vị của nhiều người.
Nhà hàng còn phục vụ hơn 100 loại thịt và hải sản nhập khẩu như cổ bò Mỹ, thịt bò Mỹ, bạch tuộc, và các loại rau củ tươi ngon. Các món nhúng như bắp cải cuốn thịt, viên ốc, cuộn nấm kim châm, xíu mại cũng được chuẩn bị và phục vụ hàng ngày. Kichi-Kichi cam kết sử dụng nguyên liệu sạch và an toàn, cùng với sự khéo léo của các đầu bếp Nhật Bản tạo nên những món ăn hấp dẫn. Mỗi chi nhánh đều mang đến hương vị đồng nhất và chất lượng tuyệt vời.
Về thiết kế, hầu hết các chi nhánh của Kichi-Kichi đều có phong cách mở, phóng khoáng. Không gian mang đậm ảnh hưởng của Nhật Bản với màu đỏ chủ đạo và các họa tiết trang trí, tạo cảm giác dễ chịu và thoải mái. Băng chuyền liên tục chuyển động giúp thực khách luôn có món ngon để thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 65 An Dương Vương, Phường 8, Quận 5, HCM
Điện thoại: 02873007036
Hotline: 19006622
Website: https://kichi.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/KICHI.HOT.POT.BAR/


8. HOTPOT STORY
Kể từ năm 2014, Hotpot Story đã ghi dấu ấn trên bản đồ ẩm thực với các món lẩu quốc tế đa dạng, tạo nên một câu chuyện ẩm thực không thể bỏ lỡ. Từ cơ sở đầu tiên tại Hà Nội, thương hiệu này đã mở rộng ra gần 50 nhà hàng trên toàn quốc trong 5 năm, mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Với phong cách trẻ trung và tươi mới, Hotpot Story cung cấp 5 loại lẩu quốc tế từ Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, cho phép thực khách thưởng thức nhiều hương vị lẩu cùng lúc. Các món lẩu bao gồm Tomyum chua cay, bulgogi đậm đà, Tứ Xuyên cay nồng, Suki chua ngọt và Miso thanh mát. Menu đã mở rộng từ 90 món lên gần 150 món với bò Mỹ hảo hạng và các món nhúng đặc sắc. Nhà hàng còn có quầy line mở, mang đến nhiều lựa chọn cho thực khách.
Để có bữa tiệc lẩu hoàn hảo, Hotpot Story cung cấp rau tươi sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ từ Đà Lạt và các loại sốt chấm đặc biệt theo công thức gia truyền. Với hơn 20 loại sốt, thực khách có thể tự mình chế biến hương vị yêu thích. Nhà hàng cũng nổi bật với dịch vụ tận tình, không gian thoáng đãng và đội ngũ nhân viên nhiệt huyết.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tầng trệt khu A TTTM Garden Mall, số 190 Hồng Bàng, Phường 12, Quận 5, TP.HCM
Hotline: 18001277
Website: https://hotpotstory.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/HotpotStory.VN/


