8 Quán mì gà tần ngon nhất Hà Nội

Quán Gà Tần - Số 7 Hàng Rươi là địa chỉ nổi tiếng với món gà tần được nhiều thực khách ưa chuộng. Quán đặc biệt với nước dùng ninh từ chân gà, mang đến vị ngọt thanh, tự nhiên hơn. Thực khách đến đây để thưởng thức gà tần thơm ngon, bổ dưỡng. Hương thuốc bắc nhẹ nhàng, không gây khó chịu. Thịt gà ngọt nước, mềm và thấm đẫm vị, hòa quyện hoàn hảo với nước dùng, mang lại cảm giác dễ chịu. Quán sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh. Hãy thử một bữa gà tần tại Số 7 Hàng Rươi để cảm nhận sự khác biệt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 7 Hàng Rươi, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00

Giá tham khảo: 35.000đ - 70.000đ

Khôi phục năng lượng sau những ngày làm việc căng thẳng với món gà tần nổi tiếng tại số 24 Hàng Bồ. Nhiều người dân lâu năm ở Hàng Bồ đã quen thuộc với quán gà tần này từ khi còn nhỏ. Mì gà tần số 24 Hàng Bồ là một địa điểm lâu đời chuyên cung cấp món ăn bổ dưỡng này.

Quán phục vụ món mì gà tần rất nhanh chóng. Mì chỉ là phần phụ, để bạn cảm thấy no, món chính là gà tần. Gà tần phải thật ngon thì sự kết hợp với mì mới hoàn hảo.

Gà tần 24 Hàng Bồ phục vụ đa dạng thực khách, vì vậy món ăn này không kén chọn người ăn.

Gà tần được chế biến mềm, thơm ngon mà không bị bã, ăn cùng bột canh và quất là 'hết sảy'. Nếm thử nước hầm ngọt dịu, mì và gà mềm tạo nên một bữa ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Gà tần 24 Hàng Bồ sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 24 Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00

Giá tham khảo: 40.000đ - 80.000đ

Gà tần Hàng Cót – Mì gà tần Mai Hương được biết đến như một trong những quán gà tần ngon nhất khu phố cổ Hà Nội. Tại đây, bạn có thể chọn giữa gà tần mềm mại, dai dẻo hay gà cà ri béo ngậy. Gà được tần trong lon nhôm với nguyên liệu như rau ngải cứu, mộc nhĩ… Vì thế, bạn sẽ cảm nhận được vị thuốc bắc thấm sâu trong từng thớ thịt.

Hương vị nước dùng ngọt thanh và hơi đăng đắng chính là bí quyết giữ chân thực khách tại Gà tần Mai Hương. Một bát mì tôm nấu với nước dùng này thực sự tuyệt vời. Mặc dù quán đông, nhân viên vẫn rất thân thiện, tạo ấn tượng tốt với khách hàng.

Mì gà tần ở đây rất được yêu thích, nên nhân viên luôn bận rộn. Tuy nhiên, thực khách luôn được phục vụ chu đáo. Đây là lý do quán Gà tần Mai Hương để lại ấn tượng sâu sắc với những ai đã ghé qua. Hãy đến Mai Hương và thưởng thức mì gà tần thơm ngon nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Giờ mở cửa: 07:00 – 02:00

Giá tham khảo: 50.000đ – 150.000đ

Tại số 41 Mã Mây ở Hà Nội, có một quán gà tần giản dị nhưng nổi tiếng với chất lượng món ăn được nhiều người khen ngợi. Trước đây, việc thưởng thức gà tần khá khó khăn do giá cả đắt đỏ, nhưng giờ đây, nhu cầu ăn gà tần của thực khách đã dễ dàng hơn. Gà tần gia truyền bà Lý - 41 Mã Mây vẫn giữ hương vị thuốc bắc đặc trưng, màu sắc đen đặc biệt của món ăn thu hút nhiều du khách quốc tế.

Bát mì gà tần được dọn ra thơm lừng mùi thuốc bắc hòa quyện với hương ngải cứu. Món ăn được chế biến đơn giản nhưng ngon miệng. Nước dùng gà tần đậm đà, vị ngọt thanh nhẹ, nổi bật hương thảo mộc như táo tàu, kỳ tử, thục và ngải cứu, đều là các vị thuốc đông y tốt cho sức khỏe. Gà ác nguyên con mềm mại, chấm với gia vị của quán thì cực kỳ hấp dẫn.

Giá tại quán dao động từ 50.000 đến 80.000 đồng, thực sự rất hợp lý với chất lượng. Mức giá này rất bình dân so với chất lượng món ăn, hãy đến Gà tần gia truyền bà Lý - 41 Mã Mây để thưởng thức. Quán mở cửa từ sáng đến tối muộn, rất tiện để thưởng thức món ăn vào buổi đêm khi dạo phố cổ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 41 Mã Mây, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0989 343 113

Nếu bạn muốn thưởng thức gà tần ngon tại Hà Nội, hãy đến số 33 Hoàng Cầu, Đống Đa. Mì gà tần - 33 Hoàng Cầu là điểm đến quen thuộc với những tín đồ mê món này. Quán nổi tiếng với hương vị tuyệt vời, thu hút lượng khách đông đảo. Nhiều thực khách sau lần đầu thưởng thức đã trở thành khách quen tại đây.

Gà tần tại đây khiến bạn cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà mềm tơi và nước dùng đậm đà. Thịt gà được tần kỹ lưỡng, giữ được độ mềm mà không bị nát, kết hợp với lá ngải cứu, giá đỗ và mì làm bát gà tần thêm hấp dẫn. Ngoài mì nước, bạn còn có thể thử mì hoặc miến trộn gà tần để thay đổi khẩu vị. Nước dùng ngọt thanh hòa quyện với vị đặc trưng của lá ngải cứu tạo nên một món ăn cực kỳ cuốn hút.

Quán không chỉ nổi tiếng với món mì gà tần mà còn được biết đến với món bánh cuốn ngon. Mì gà tần - 33 Hoàng Cầu là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ngon với giá cả hợp lý. Đến thử ngay vào một ngày đẹp trời để trải nghiệm nhé.

MỌI THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 33 Hoàng Cầu, Quận Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 0986 100 581

Quán mì gà tần này không có tên cụ thể, nằm trong một ngõ nhỏ trên phố An Dương. Khi đến đây, bạn nên đi chậm để không bỏ lỡ quán. Quán nhỏ, chỉ có vài chỗ ngồi bên vỉa hè, đúng kiểu quán ăn vặt ở Hà Nội. Mặc dù không lớn nhưng lúc nào quán cũng đông khách, nhất là vào giờ cao điểm buổi sáng và chiều. Không chỉ người địa phương mà nhiều tín đồ gà tần từ xa cũng tìm đến. Mặc dù không nằm trong trung tâm, quán vẫn rất nổi tiếng và được nhiều người biết đến.

Gà tần ở đây được chế biến rất công phu và mất thời gian. Hàng ngày, anh Thanh chủ quán mì gà tần An Dương bắt đầu chuẩn bị từ 3h sáng để kịp phục vụ mọi người. Gà tần chỉ là một chiếc đùi gà được đặt trong vỏ lon bia cũ, thêm ngải cứu, hạt sen, ý dĩ, kỳ tử và ninh lâu giờ để món ăn dậy mùi thơm.

Thực khách sẽ cảm nhận được đùi gà mềm, dễ ăn và không ngấy nhờ ngải cứu. Nước dùng đậm đà, ăn cùng mì dai mà không hề mặn. Tất cả tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng. Một lần thử là nhớ mãi!

Mỗi phần gà tần chỉ giá 25k/lon và nếu thêm mì thì chỉ 5k. Tổng cộng khoảng 30k cho một bát mì gà tần đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng. So với giá 70-80k/bát ở các quán khác, đây là mức giá rất “hạt dẻ” và đáng để thử.

Dù là quán ăn vỉa hè bình dân, cách bày trí và trang trí món ăn đều rất giản dị. Tuy nhiên, nhờ chất lượng và uy tín, quán đã thu hút đông đảo thực khách từ gần xa, từ người già đến trẻ nhỏ.

CHI TIẾT LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 31 Ngõ 115 phố An Dương, Phường Yên Phụ, Quận Tây Hồ, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 - 19:00

Gà Tần Cô Biên tại ngõ 285 phố Đội Cấn rất nổi tiếng, là địa chỉ quen thuộc với những tín đồ yêu thích món gà tần. Hương vị đặc trưng, nước gà ngọt tự nhiên và nước chấm đậm đà khiến món ăn này dễ dàng chinh phục mọi thực khách, kể cả những người khó tính nhất.

Gà Tần Cô Biên đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại. Nước gà tần ngọt tự nhiên, không hề bị nồng hay khó ăn như những vị thuốc bắc khác như kỳ tử, táo tàu, đương quy, và tất nhiên không thể thiếu vị ngai ngái của lá ngải cứu. Thịt gà ngọt, thơm, và ngấm đậm vị thuốc bắc, ăn một lần là nhớ mãi.

Nước chấm của quán được pha chế theo công thức đặc biệt, có vị chua cay ngọt thanh quyện lẫn nhau tạo nên một loại nước chấm rất riêng biệt. Nếu đã thử qua, chắc chắn bạn sẽ không thể quên. Chính vì vậy, Gà Tần Cô Biên luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách yêu thích món gà tần thuốc bắc ở Hà Nội.

Quá trình chế biến gà tần cũng rất tỉ mỉ và kỹ lưỡng. Gà được chọn phải là loại gà mới tơ hoặc gà ác chân chì từ 600 - 700gr. Ngải cứu phải là ngọn non mới tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Gà được hấp cách thủy cùng thuốc bắc hàng giờ, giữ nguyên độ mềm mà không bị nát, thấm đẫm vị và nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Thịt gà ngả màu vàng nâu bóng, rất hấp dẫn cả về thị giác lẫn vị giác.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ngõ 285, phố Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 0964 115 881

Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00 (Thứ 2 - Thứ 7)

Website: https://gatancobien.com/

Khi đến phố cổ Hà Nội, bạn không thể bỏ qua quán gà tần nằm ngay đầu đường Tống Duy Tân. Quán Cây Si đã hoạt động lâu năm nhưng vẫn giữ được hương vị gà tần truyền thống. Quán thu hút cả khách Việt và du khách quốc tế nhờ món gà tần đặc sắc của mình.

Gà tần ở đây được nấu với 7 loại thuốc bắc: Kỷ tử, đẳng sâm, đương quy, táo tàu, ngải cứu, hạt sen, thục địa. Đặc biệt, sâm là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên hương vị chuẩn của món gà tần. Gà phải là loại non, lớn hơn một chút so với nắm tay, hầm khoảng một tiếng và giữ nguyên trong nồi ấm.

Về mì gà tần, quán Cây Si được nhiều người khen ngợi trên mạng. Quán phục vụ hai loại mì: mì gà tần trắng thường với gà ri nhỏ và mì gà tần đen với gà ác xương đen. Mì gà tần ở đây được phục vụ riêng từng bát và phần gà cũng lớn hơn nhiều so với các nơi khác. Gà trắng có nhiều mỡ, ngậy hơn, còn gà tần đen thì thơm ngon, ngọt và ít mỡ hơn.

Nước gà kết hợp với thuốc bắc thấm vào từng thớ thịt, mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt. Mì gà tần ở đây cũng rất ấn tượng với sợi mì dai và hương vị tương tự mì miliket huyền thoại. Khi thưởng thức gà tần Cây Si - Tống Duy Tân, bạn sẽ không thể cưỡng lại sự hấp dẫn của món ăn này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 29 Tống Duy Tân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 024 3928 9231

Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

Giá tham khảo: 50.000 - 110.000đ

Fanpage: https://www.facebook.com/gatancaysi/