1. Súp cua cô Bông
Súp cua cô Bông được đặt ngay góc ngã tư, rất dễ nhận thấy. Không gian quán có phần nhỏ hẹp, với khoảng 4-5 bàn trong nhà và 6-7 bàn ngoài trời cho những ai thích không khí thoáng đãng.
Quán phục vụ súp cua với đầy đủ nguyên liệu như trứng cút, thịt cua, thịt gà xé, nấm tuyết và trứng bắc thảo. Đặc biệt, súp cua ở đây còn có óc heo và tủy heo, mang đến vị béo ngậy, mềm mịn và hương gừng đặc trưng. Đây chính là điểm thu hút thực khách tìm đến. Giá súp cua là 25.000 VNĐ/phần, thêm trứng bắc thảo là 10.000 VNĐ/quả. Quán mở cửa từ 14h đến khoảng 18-19h là hết hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 166 Phó Cơ Điều, Phường 6, Quận 11, TP. HCM
Giờ mở cửa: 14:00–20:30
Điện thoại: 0903197982
2. Súp Cua Hằng
Súp Cua Hằng nằm ven đường với vài ba chiếc ghế, nhưng lúc nào cũng đông đúc khách. Ấn tượng đầu tiên là nồi súp nóng hổi, đầy ắp các loại nguyên liệu hấp dẫn. Súp mang vị ngọt tự nhiên từ cua, cùng độ béo ngậy của óc heo, trứng cút, nấm đông cô và trứng bắc thảo. Đặc biệt, tôm luộc thêm vào vị ngọt tươi ngon cho chén súp thêm phần hấp dẫn. Phía trên, bắp vàng giòn và rau mùi thơm tạo điểm nhấn cho món ăn. Súp cua ở đây đặc sệt, được nêm nếm hoàn hảo, khiến thực khách luôn muốn quay lại thưởng thức thêm lần nữa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: C200/18 Xóm Chiếu, Phường 14, Quận 4, TP. HCM
Giờ mở cửa: 16:00–21:00
Điện thoại: 0903384052
3. Súp cua quán cô Lan
Súp cua quán cô Lan là một trong những quán súp cua nổi tiếng lâu đời tại Sài Gòn. Món súp cua ở đây còn được gọi là súp cua bong bóng cá, nhờ vào thành phần đặc biệt này. Mặc dù súp cua có thể hơi nhạt, nhưng chỉ cần thêm gia vị như nước tương, sa tế, bạn sẽ có một bát súp đậm đà và vừa miệng. Bên cạnh món súp cua với thịt gà, càng cua, nấm, trứng cút... bạn còn có thể thưởng thức thêm tô thập cẩm với bò viên, đậu hủ, da heo... 2 tô nhỏ mang về có giá 92.000 VNĐ. Dù giá hơi cao, nhưng với 5 cục càng cua to, bạn sẽ cảm thấy rất đáng giá, ngon hơn cả nhà hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Điện thoại: 0355532092
Fanpage: https://www.facebook.com/supcuabongbongcacolan
4. Súp cua Út Tuyền
Súp Cua Út Tuyền là một trong những quán súp nổi tiếng nhất tại TP. HCM. Súp ở đây được đun sôi trong nồi lớn và được giữ ấm liên tục. Một tô đầy đủ bao gồm trứng cút, chả tôm, viên thả lẩu, hạt bắp, thịt cua xắt nhỏ, trứng bắc thảo, và đặc biệt là bánh nổi bóng cá đi kèm. Súp có kết cấu sệt, vị vừa phải, nước súp có thể được chan thêm nước tương đậm đà và thơm mùi tiêu rắc. Sate tự làm rất thơm và cay, thêm vào súp giúp kích thích vị giác. Đặc biệt, bánh nổi bóng cá ngoài giòn, trong mềm, thơm mùi cá, và trứng bắc thảo cũng rất mềm. Giá cả: 25-30-35.000 VNĐ tùy chọn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 160 Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 15, Quận 11, TP. HCM
Giờ mở cửa: 13:30–23:00
Điện thoại: 0934599354
5. Súp Happy
Tọa lạc tại số 206 Đường D5, Phường 25, Bình Thạnh, TP. HCM, Súp Happy là một điểm đến ưa thích cho những ai mê súp cua. Quán không chỉ nổi tiếng với súp cua mà còn phục vụ các món súp bò, tôm, mực, nấm và bắc thảo. Một tô súp cua thông thường có giá từ 22.000 VNĐ đến 32.000 VNĐ (tùy theo kích cỡ nhỏ hay lớn), trong khi tô đặc biệt có giá 50.000 VNĐ. Một phần súp tại đây vừa vặn, gia vị được nêm nếm hợp lý và nhiều topping, đáng để bạn thử nghiệm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 206 Đường D5, Phường 25, Bình Thạnh, TP. HCM
Giờ mở cửa: 07:00–22:00
Điện thoại: 0325704762
Fanpage: https://www.facebook.com/suphappy
6. Súp Cua Hạnh
Tọa lạc tại số 549 Đ. Sư Vạn Hạnh, quận 10, Súp Cua Hạnh là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích súp cua. Súp ở đây có vị ngọt thanh và đặc biệt là rất nhiều thịt cua. Thưởng thức súp cùng một ít ớt, rau và tiêu rắc lên trên để tăng thêm hương vị cho món ăn. Giá cả khá hợp lý, súp cua nhỏ có giá 25.000 VNĐ và súp cua lớn là 50.000 VNĐ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 549 Đ. Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:15–22:30
Điện thoại: 0903130892
7. Súp Cua Bông
Quán Súp Cua Bông tọa lạc ngay góc ngã tư Nguyễn Văn Thủ và Mạc Đĩnh Chi. Súp ở đây có độ đặc vừa phải, không bị loãng như ở nhiều nơi khác, với hương vị nấu rất hài hòa. Giá cả hợp lý ngay tại trung tâm quận 1, và đồ ăn được chuẩn bị nhanh chóng. Cụ thể, súp lớn có giá 25.000 VNĐ, nếu thêm trứng bắc thảo là 32.000 VNĐ. Phần đặc biệt có giá 32.000 VNĐ, chưa tính trứng bắc thảo thêm. Bạn có thể ngồi ăn tại vỉa hè hoặc mang về; quán có khoảng 3 bàn, gọn gàng và sạch sẽ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 59C Đ. Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:30–20:30
Điện thoại: 0933389735
8. Súp Cua Thảo
Súp Cua Thảo tọa lạc ngay trong chợ Hồ Thị Kỷ, dễ dàng nhận diện qua biển chỉ dẫn. Quán đã có lịch sử lâu năm và nổi tiếng với món súp cua. Không gian quán khá nhỏ, chỉ có vài bàn, chủ yếu phục vụ khách mang về.
Súp cua Thảo nổi bật với hương vị và nguyên liệu truyền thống, nhưng điều đó không làm giảm sức hấp dẫn của quán. Phần óc heo trong tô súp đầy đặn, rất được yêu thích bởi những tín đồ của nguyên liệu này. Đặc biệt, quán còn ghi điểm với nước tương Kikkoman hương vị Nhật Bản, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Giá cả phải chăng, súp cua thường có giá 35.000 VNĐ, trong khi súp cua với 1/2 hột vịt bắc thảo là 40.000 VNĐ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 68/8 Đ. Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11:00–22:00
Điện thoại: 0779389333