8 quy tắc vàng khi thưởng thức ẩm thực ở nước ngoài

Không nên chạm đũa trực tiếp vào đồ ăn, không nên lấy thức ăn từ dĩa vào miệng, và không nên đổ đầy cốc trà là những quy định phổ biến ở một số quốc gia.

8 quy tắc vàng khi thưởng thức ẩm thực ở nước ngoài

Ẩm thực cũng là một phần không thể thiếu của văn hóa đặc trưng của mỗi quốc gia. Có những thói quen ẩm thực là bình thường ở một nơi nhưng có thể gây ra sự khác biệt và bất tiện khi du lịch đến quốc gia khác. Hãy cùng tìm hiểu những nguyên tắc cơ bản về ẩm thực mà bạn nên biết để tránh gây ra hiểu lầm khi du lịch ở nước ngoài.

1. Đổ nửa cốc trà ở Dubai và Kazakhstan

Khi bạn mời khách hoặc tham gia buổi gặp mặt ở Dubai hoặc Kazakhstan, hãy nhớ rót trà chỉ đến nửa cốc. Ở những quốc gia này, việc đổ đầy cốc trà có ý nghĩa như một lời chào cuối cùng và gợi ý rằng bạn muốn người khác nhanh chóng ra về. Điều này có thể gây ra ấn tượng không tốt về bạn. Thay vào đó, việc rót trà chỉ đến nửa cốc hoặc ít hơn sẽ tạo ra một không gian thoải mái và kéo dài cuộc trò chuyện một cách tự nhiên hơn.

2. Không nên làm sạch bát trà quá kỹ ở Trung Quốc

Ở Trung Quốc, việc rửa bát trà bằng hóa chất là không phổ biến. Theo phong tục ở đây, bát trà chỉ cần được rửa bằng nước sạch hoặc cát đặc biệt. Bởi vì bát trà cũng có 'linh hồn', việc rửa quá kỹ bằng hóa chất được coi như làm mất đi 'linh hồn' và làm giảm ý nghĩa của việc uống trà.

3. Tránh yêu cầu thêm phô mai ở Ý

Dù phô mai rất phổ biến trong các món pizza và mì ống tại Ý, nhưng tốt nhất là không nên yêu cầu thêm khi đến đây. Việc này có thể được hiểu như là không hài lòng với công việc của đầu bếp và muốn thay đổi món ăn.

4. Không yêu cầu thêm muối và hạt tiêu ở Bồ Đào Nha hoặc Ai Cập

Tương tự như phô mai, việc yêu cầu thêm muối và hạt tiêu có thể hiểu là không hài lòng với việc nấu nướng của đầu bếp và muốn thay đổi món ăn. Thay vào đó, bạn nên sử dụng muối và hạt tiêu có sẵn trên bàn.

5. Tránh đưa dĩa thẳng vào miệng ở Thái Lan

Dĩa là một vật dụng phổ biến nhưng cách sử dụng không phải lúc nào cũng giống nhau. Ở Thái Lan, việc đưa thức ăn thẳng vào miệng từ dĩa được coi là không lịch sự. Thay vào đó, bạn nên dùng muỗng để lấy thức ăn từ dĩa rồi mới đưa vào miệng.

6. Không nên ăn sạch đồ ăn ở Trung Quốc

Trong một số quốc gia châu Á như Trung Quốc, việc ăn hết sạch đồ ăn trong bát được coi là không lịch sự. Để lại một ít thức ăn làm cho bạn được đánh giá là biết tôn trọng đầu bếp và không phải người hà tiện. Tuy nhiên, cũng đừng để quá nhiều thức ăn lại vì điều này cũng không tốt.

7. Nghi lễ uống trà tinh tế ở Anh

Ở Anh, uống trà không chỉ là việc uống thức uống mà còn là một nghi thức tinh tế. Họ thích uống trà với sữa vào lúc 17h, không quá nóng và không có đá. Họ khuấy nhẹ ly trà và không làm ồn ào khi khuấy.

8. Hãy thận trọng khi sử dụng đũa

Ở những quốc gia phương Đông như Nhật Bản, Trung Quốc, Việt Nam, việc đặt đũa thẳng lên bát cơm đầy được coi là một điềm báo không may vì nó liên quan đến tang lễ. Tại nhà hàng, hành động này của nhân viên cũng được coi là thiếu tôn trọng khách hàng. Ngoài ra, bạn không nên nối đũa khi gắp thức ăn, tức là chuyền thức ăn từ đũa của một người sang đũa của người khác vì điều này giống với nghi thức trong lễ tang. Thay vào đó, bạn nên đặt thức ăn xuống đĩa hoặc bát trước, sau đó mới gắp.

Theo Ngôi sao

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour