Ngành Quản trị khách sạn tập trung vào việc quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và chuyên nghiệp. Đây là một lĩnh vực hấp dẫn với nhiều cơ hội nghề nghiệp. Nếu bạn đang tìm kiếm các trường đào tạo chất lượng về ngành này tại Việt Nam, đừng bỏ lỡ danh sách 8 trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn xuất sắc nhất tại Việt Nam dưới đây.
1. Đại học Ngoại Thương (NTH)
Khi nói đến việc học ngành Quản trị nhà hàng khách sạn, Đại học Ngoại Thương (NTH) là lựa chọn hàng đầu mà nhiều người nghĩ đến. Sinh viên ngành QTKS tại đây sẽ được trang bị kiến thức vững vàng về khoa học chính trị, thế giới quan khoa học, xã hội học, phương pháp nghiên cứu, công nghệ thông tin, cùng nhiều kiến thức cơ bản khác. Chương trình học cũng bao gồm kiến thức chuyên sâu về quản lý các hoạt động trong khách sạn, như lễ tân, buồng phòng, nhà hàng, và văn hóa ẩm thực quốc tế.
Sinh viên ngành Quản trị khách sạn tại trường Đại học Ngoại Thương sau khi tốt nghiệp sẽ có khả năng áp dụng nhiều kiến thức và kỹ năng như quản lý nguồn nhân lực, chiến lược, tài chính – kế toán, marketing, tâm lý và hành vi khách hàng, khởi nghiệp trong môi trường khách sạn. Họ cũng được trang bị kỹ năng tổ chức sự kiện, truyền thông, thương mại điện tử, giao tiếp, làm việc nhóm, thuyết trình, phản biện, cùng khả năng phát hiện và giải quyết vấn đề, và quan sát hoạt động trong khách sạn.
Chọn học ngành Quản trị khách sạn tại trường NTH trong “thời điểm vàng” là bạn đang nắm bắt cơ hội nghề nghiệp với mức thu nhập hấp dẫn. Kiến thức và kỹ năng học được tại đây rất phù hợp với môi trường khách sạn năng động và chuyên nghiệp. Bạn sẽ có thể áp dụng kiến thức không chỉ trong các khách sạn mà còn trong quản lý các khu nghỉ dưỡng cao cấp hoặc các loại hình lưu trú khác. Vì vậy, NTH là sự lựa chọn hàng đầu cho câu hỏi ngành Quản trị khách sạn học trường nào ở miền Bắc.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 91 P. Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 02432595158
Website: http://ftu.edu.vn
Thành lập: 20/08/1960
2. Đại học Công nghiệp TP.HCM (IUH)
Đại học Công nghiệp TP.HCM (IUH) là một trong những cơ sở đào tạo ngành Quản trị khách sạn hàng đầu tại Việt Nam. Tại IUH, sinh viên sẽ học cách quản lý và tổ chức hoạt động khách sạn một cách tối ưu, bao gồm việc lập báo cáo tài chính, quản lý thu chi, và thiết lập quy trình cho các bộ phận như lễ tân, buồng phòng, ẩm thực, và sự kiện. Sau khi hoàn tất chương trình học, sinh viên sẽ nhận bằng Cử nhân Quản trị khách sạn thực hành từ Hiệu trưởng Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM.
Khi theo học ngành Quản trị khách sạn tại IUH, bạn sẽ được trang bị kiến thức và kỹ năng về quản lý nhà hàng – khách sạn, bao gồm quản lý phòng, bộ phận nhân viên, giao tiếp với khách hàng, tổ chức sự kiện, và xử lý rủi ro. Bạn cũng sẽ hiểu biết về các loại rượu và thực phẩm, văn hóa quốc gia khác nhau, và luật lưu trú. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể đảm nhận vai trò trong quản lý lễ tân, ẩm thực, phòng, nhân sự, marketing trong khách sạn, resort, và giải quyết các vấn đề thực tế trong ngành khách sạn.
Bên cạnh đó, còn nhiều cơ hội việc làm khác như quản lý hoặc chuyên viên ở các bộ phận lễ tân, phòng ốc, ẩm thực, hành chính, nhân sự, marketing, bếp núc, hội nghị, tài chính – kế toán, kinh doanh – tiếp thị, yến tiệc,… tại các resort, khu nghỉ dưỡng, khách sạn, và khu vui chơi giải trí. Hoặc bạn có thể làm cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan kinh doanh du lịch. Nếu bạn còn băn khoăn về ngành quản lý nhà hàng khách sạn học trường nào ở TPHCM, hãy nhớ đến Đại học Công nghiệp TP.HCM (IUH).
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 12 Nguyễn Văn Bảo, Phường 4, Gò Vấp, TP.HCM
Hotline: 02838940390
Email: [email protected]
Website: http://iuh.edu.vn
Thành lập: 11/11/1956
3. Đại học Tài chính - Marketing (UFM)
Trường Đại học Tài chính – Marketing (UFM) nổi bật với chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn uy tín và chất lượng tại Việt Nam. Chương trình đào tạo ngành QTKS tại UFM kéo dài 4 năm, yêu cầu hoàn thành 121 tín chỉ (không tính kỹ năng mềm, giáo dục thể chất và giáo dục quốc phòng). Sinh viên sẽ học theo phương pháp kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, với cơ hội thực hành tại các phòng mô phỏng của trường cũng như tại các doanh nghiệp thực tế, giúp sinh viên nhanh chóng thích nghi với môi trường làm việc sau khi tốt nghiệp.
Khi hoàn thành khóa học Quản trị khách sạn tại UFM, bạn sẽ mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp với mức lương hấp dẫn. Các vị trí bạn có thể đảm nhận bao gồm:
- Nhân viên tại các bộ phận như nhà hàng, lễ tân – tiền sảnh, bộ phận phòng (nhân viên buồng phòng), hoặc các phòng điều hành như phòng kinh doanh, phòng nhân sự, phòng tiếp thị, phòng tài chính – kế toán,…
- Nhân viên pha chế (Bartender), đầu bếp, nhân viên bàn tại các nhà hàng, khách sạn thuộc khu du lịch hoặc khu nghỉ dưỡng.
- Quản lý dịch vụ tại các khách sạn, bao gồm quản lý bộ phận Tiền sảnh, Nhà hàng, Phòng,…
- Cán bộ quản lý khách sạn & du lịch trong các cơ quan nhà nước thuộc Sở văn hóa, thể thao & du lịch, Tổng cục du lịch,… hoặc làm việc trong các tổ chức chính phủ và phi chính phủ.
- Chuyên viên quản lý, phát triển dự án khách sạn và du lịch tại các công ty thiết kế, xây dựng, bất động sản,…
- Giảng viên đào tạo về nhà hàng, khách sạn, du lịch tại các trường Đại học, Cao đẳng và các cơ sở đào tạo khác.
Ngoài việc theo đuổi sự nghiệp trong lĩnh vực khách sạn, bạn có thể mở rộng cơ hội sang các lĩnh vực khác như quản trị nhân sự, du lịch, tổ chức sự kiện, lữ hành,… Đây chính là một trong những trường Đại học hàng đầu tại Việt Nam về ngành Quản trị khách sạn mà bạn nên chú ý.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 1A Đ. Số 385, Tăng Nhơn Phú A, Thành phố Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 02838726789 - 02838726699
Email: [email protected]
Website: http://ufm.edu.vn
Thành lập: 1976
4. Trường Đại học Ngoại ngữ - Tin học TP. Hồ Chí Minh (HUFLIT)
Trường Đại học Ngoại ngữ – Tin học TP. Hồ Chí Minh (HUFLIT) là một cái tên nổi bật trong số các trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại TP. Hồ Chí Minh. Với chương trình đào tạo kéo dài năm, yêu cầu 138 tín chỉ, sinh viên sẽ được tiếp cận giáo trình và tài liệu hiện đại, được cập nhật theo tiêu chuẩn quốc tế. Quy mô lớp học nhỏ giúp sinh viên dễ dàng tương tác với giảng viên, trong khi 90% đội ngũ giảng viên đều được đào tạo từ các quốc gia như Mỹ, Úc, Thụy Sĩ, Malaysia, Thái Lan, Singapore.
Bắt đầu từ năm thứ hai, sinh viên sẽ có cơ hội thực tập tại các doanh nghiệp, tham gia vào nhiều hoạt động nhóm, hoạt động ngoại khóa và chương trình giao lưu quốc tế. Đặc biệt, sinh viên của Trường Đại học Ngoại ngữ – Tin học TP. Hồ Chí Minh (HUFLIT) có cơ hội trao đổi học thuật và văn hóa ngắn hạn hoặc dài hạn với các trường đại học quốc tế, giành học bổng giá trị và trải nghiệm thực tế tại nước ngoài.
Các cơ hội nghề nghiệp cho sinh viên ngành Quản trị khách sạn tại HUFLIT bao gồm:
- Tham gia vào các công việc tại khách sạn và nhà hàng cao cấp từ 4 – 5 sao chuẩn quốc tế, như bộ phận nhân sự, tiếp thị sản phẩm, kinh doanh ẩm thực, hành chính, tiền sảnh, buồng phòng,… với nhiều cơ hội sử dụng tiếng Anh.
- Công việc trong các lĩnh vực liên quan đến khách sạn chuyên nghiệp khác, như quản trị nguồn nhân lực, quản trị chiến lược, dịch vụ khách hàng, quản trị hành chính – văn phòng, chăm sóc khách hàng,…
- Nghiên cứu và giảng dạy về quản trị khách sạn và nhà hàng.
- Khởi nghiệp và thành lập doanh nghiệp trong lĩnh vực quản trị, đặc biệt là trong ngành nhà hàng và khách sạn.
- Tiếp tục học tập và nâng cao trình độ qua các khóa đào tạo nghiệp vụ hoặc sau đại học.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: 828 Đ. Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
Địa chỉ 2: 32 Trường Sơn, Phường 2, Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 19002800
Email: [email protected]
Website: https://huflit.edu.vn
Thành lập: 26/10/1994
5. Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn
Một lựa chọn khác về trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại TP. Hồ Chí Minh là Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn. Tại đây, chương trình học được thiết kế với sự kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, giúp sinh viên tích lũy nhiều kinh nghiệm thực tế trước khi ra trường. Khoa Quản trị khách sạn của trường cung cấp cho sinh viên nền tảng vững chắc với các kỹ năng chuyên môn như:
- Quản trị doanh nghiệp
- Quản trị nhân sự
- Nghiệp vụ lễ tân
- Nghiệp vụ nhà hàng
- Quản trị tài chính
- Quản trị chất lượng và tổ chức hội nghị – hội thảo
- Nghiệp vụ phòng
- Nghiệp vụ pha chế và bếp,…
Ngoài việc trang bị kiến thức chuyên môn, sinh viên còn được rèn luyện các kỹ năng quan trọng như lãnh đạo, xử lý tình huống, giao tiếp, làm việc nhóm, và tiếng Anh, cùng với thái độ làm việc chuyên nghiệp. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên của Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn có thể đảm nhiệm nhiều vai trò khác nhau như nhân viên lễ tân, phục vụ hội nghị, phục vụ nhà hàng,… Tùy thuộc vào khả năng, kinh nghiệm và môi trường làm việc, sinh viên có thể tiến xa hơn với các vị trí như giám sát, quản lý bộ phận lễ tân, buồng phòng, nhà hàng hoặc quản lý khách sạn. Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn xứng đáng có mặt trong danh sách những trường đào tạo Quản trị khách sạn hàng đầu tại TP. Hồ Chí Minh.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 347A Đ. Nguyễn Thượng Hiền, Phường 11, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0988575086
Website: http://www.dulichsaigon.edu.vn
Thành lập: 1991
6. Đại học Kinh Tế Quốc Dân (NEU)
Bạn có biết trường nào đào tạo ngành Quản trị khách sạn tốt ở Hà Nội không? Nếu chưa, hãy tham khảo trường Đại học Kinh Tế Quốc Dân (NEU). Tại đây, chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn kéo dài 4 năm, chia thành 2 học kỳ chính và 1 học kỳ phụ (học kỳ hè). Tổng số tín chỉ là 130, bao gồm 43 tín chỉ giáo dục đại cương và 87 tín chỉ giáo dục chuyên sâu (trong đó có 28 tín chỉ chuyên ngành và 10 tín chỉ thực tập).
Với sự phát triển nhanh chóng của ngành Du lịch – Khách sạn, nhu cầu nhân lực cho ngành này ngày càng cao. Ngành Quản trị khách sạn không chỉ mang đến môi trường làm việc hiện đại và chuyên nghiệp mà còn có mức thu nhập hấp dẫn. Sinh viên tốt nghiệp ngành này từ Đại học Kinh Tế Quốc Dân (NEU) sẽ có nhiều cơ hội việc làm với mức lương tốt.
- Đảm nhận vai trò quản lý, điều hành tại các khách sạn hoặc cơ sở lưu trú được xếp hạng từ 1 đến 5 sao.
- Quản lý hoặc điều hành tại các cơ sở cung cấp dịch vụ cho du khách hoặc các cơ sở kinh doanh nhà hàng, hội họp.
- Thực hiện nhiệm vụ chuyên viên tại các cơ quan quản lý nhà nước, tổ chức khách sạn và du lịch, hoặc các tổ chức chính phủ và phi chính phủ liên quan đến ngành khách sạn, du lịch.
- Quản lý và điều hành các bộ phận khác nhau tại các khách sạn, cơ sở lưu trú, hoặc khu nghỉ dưỡng cao cấp cả trong và ngoài nước.
- Giảng dạy ngành Khách sạn & Du lịch tại các trường Đại học, Cao đẳng hoặc các cơ sở đào tạo về du lịch.
- Thực hiện nghiên cứu trong lĩnh vực quản lý khách sạn và kinh tế du lịch tại các trung tâm nghiên cứu hoặc viện nghiên cứu về du lịch.
Nhờ vậy, sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn tại NEU sẽ có vô số cơ hội việc làm. Có thể khẳng định rằng đây là một trong những trường Đại học hàng đầu về ngành Quản trị khách sạn tại Hà Nội.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 207 Giải Phóng, Đồng Tâm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 02436280280
Website: http://neu.edu.vn
Thành lập: 25/01/1956
7. Đại học Thương mại (TMU)
Đại học Thương mại (TMU) là một trong những cơ sở đào tạo ngành Quản trị khách sạn uy tín tại Việt Nam mà bạn nên xem xét. Chương trình đào tạo tại đây được thiết kế đặc biệt với sự kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, trong đó 50% thời gian học lý thuyết tại trường và 50% còn lại là thực hành tại doanh nghiệp. Sự khác biệt chính của chương trình này so với chương trình đào tạo đại trà là sinh viên sẽ có nhiều cơ hội tiếp xúc thực tế, trải nghiệm và xây dựng mối quan hệ với các công ty và tập đoàn trong ngành.
TMU là trường hàng đầu đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại Hà Nội. Ngay từ năm học đầu tiên, sinh viên sẽ được tham gia vào các khóa học thực tế do các chuyên gia, giám đốc và nhân viên dày dạn kinh nghiệm từ các tập đoàn lớn như VinGroup, Crowne Plaza West Hanoi, Sun Group, khách sạn Daewoo, JW Marriott, Sheraton và các đối tác Nhật Bản như Suganuma Group, Cookbiz, Pizza 4PS, Rebun Hokkaido, Core Global Management. Sinh viên TMU được đánh giá cao về ý thức, sự chuyên nghiệp và kỹ năng trong nhiều khóa học thực tế.
Trong những năm tới, trường sẽ tiếp tục tuyển sinh các lớp theo chương trình đào tạo đặc thù của ngành QTKS. Khoa Khách sạn – Du lịch của TMU sẽ ký kết thêm nhiều hợp tác với các công ty và tập đoàn, tạo điều kiện cho sinh viên học tập, thực tập và trải nghiệm thực tế tại các doanh nghiệp trong ngành cả trong và ngoài nước. Đây thực sự là địa chỉ học QTKS đáng tin cậy cho sinh viên, giải đáp thắc mắc về trường nào đào tạo Quản trị khách sạn tốt nhất ở Việt Nam.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 79 Đ. Hồ Tùng Mậu, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 02437688977
Website: https://tmu.edu.vn
Thành lập: 1960
8. Đại học Kinh tế TP.HCM (UEH)
Đại học Kinh tế TP.HCM (UEH) là một trong những trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại TPHCM. Sau khi tốt nghiệp, bạn sẽ có cơ hội làm việc ở nhiều vị trí khác nhau, từ cơ bản đến quản lý cao cấp tại các cơ sở lưu trú như khách sạn, resort, motel, bed & breakfast,... trong và ngoài nước. Bạn cũng có thể trở thành nhà tư vấn đầu tư, quản lý khách sạn hoặc tự khởi nghiệp trong lĩnh vực lưu trú cho du khách.
Dưới đây là khối lượng kiến thức và kỹ năng mà bạn sẽ được trang bị khi học ngành Quản trị khách sạn tại UEH:
Kiến thức:
- Tư duy phản biện và phân tích: Nắm bắt tư duy hệ thống, nhận diện điểm mạnh và yếu, phân tích vấn đề một cách chi tiết, thiết lập ưu tiên và xây dựng chiến lược hiệu quả với các hành động cụ thể.
- Xây dựng mối quan hệ đối tác: Nhận diện cơ hội, lập kế hoạch để thiết lập và duy trì mối quan hệ bền vững với các đối tác, đội nhóm, và các bộ phận trong tổ chức nhằm đạt được mục tiêu kinh doanh.
- Lập kế hoạch & tổ chức: Dự đoán độ khó và thời gian của nhiệm vụ, đặt mục tiêu cụ thể, xây dựng kế hoạch làm việc rõ ràng và hiệu quả, điều chỉnh các vấn đề phát sinh và đánh giá kết quả đúng hạn.
- Làm việc có hiệu suất: Tạo quy trình hoạt động tối ưu và chuẩn hóa công việc của các bộ phận chức năng để tối ưu hóa mô hình hoạt động của tổ chức.
Kỹ năng:
- Thương lượng & thuyết phục: Tìm kiếm và đề xuất các giải pháp thay thế để đạt được kết quả tốt nhất với sự đồng thuận và chấp nhận của tất cả các bên liên quan.
- Giải quyết vấn đề chuyên nghiệp: Xác định và phân tích các vấn đề cốt lõi, ứng dụng công nghệ và các công cụ tiên tiến để đưa ra giải pháp sáng tạo cho các vấn đề kinh doanh và xã hội.
- Khả năng phán đoán: Nhận diện và kết nối các vấn đề để đưa ra kết luận chính xác và chuyển chúng thành hành động kịp thời hoặc giải quyết vấn đề nhanh chóng.
- Thích nghi: Đối mặt với sự thay đổi trong và ngoài tổ chức một cách tích cực, thực hiện các hành động cụ thể nhằm cải tiến hoặc đạt được kết quả tốt hơn.
Dựa trên các thông tin trên, chúng tôi tin rằng Đại học Kinh tế TP.HCM (UEH) là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại TPHCM.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 59C Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 02838295299
Email: [email protected]
Website: http://ueh.edu.vn
Thành lập: 27/10/1976