Buzz
Đồ chiên luôn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vì sự đa dạng và tiện lợi. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, hãy học cách pha nước sốt chấm đồ chiên cực dễ và ngon miệng từ 8X dưới đây nhé!
Mặc dù đồ chiên rất dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi, nhưng để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn nên học cách làm sốt chấm thay vì chỉ dùng tương ớt, tương cà hay tương đen. Dưới đây là bí quyết làm sốt chấm đồ chiên ngon như ở nhà hàng từ một độc giả 8X.
Danh sách nguyên liệu
- 3 muỗng canh mayonnaise
- 1 muỗng canh tương cà
- 1 muỗng canh tương ớt
- ½ muỗng canh sữa đặc
- 3 - 4 lá chanh
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch lá chanh và cắt nhỏ
Bước 2: Đưa tất cả các nguyên liệu gồm 3 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt, ½ muỗng canh sữa đặc và lá chanh đã thái nhỏ vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Bước 3: Khi hỗn hợp đã được xay nhuyễn, đổ ra chén. Nếu số lượng sốt nhiều, bạn có thể chia thành nhiều phần và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
Lưu ý: Để tăng thêm hương vị cho sốt, bạn có thể thêm 1 - 2 củ hành tím băm nhỏ vào cối xay và xay cùng.
Thành phẩm
Phần sốt chấm đồ chiên sau khi hoàn thành sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn với hương thơm nhẹ của lá chanh, vị cay của tương ớt, vị ngọt của tương cà và mayonnaise cùng với vị béo của sữa đặc.
Với cách làm đơn giản này, bạn có thể chế biến nước chấm đồ chiên một cách dễ dàng. Hãy bắt tay vào bếp ngay để làm cho món ăn vặt của gia đình trở nên thú vị và hấp dẫn hơn nhé!
Mua mayonnaise tại Mytour để làm nước chấm ngon nhé:
