1. Hiểu rõ chức năng của lò vi sóng
1.1. Hâm nóng
Hâm nóng thức ăn là một trong những chức năng chính của lò vi sóng. Lò vi sóng có thể giúp bạn hâm nóng thức ăn chỉ trong vài phút mà vẫn giữ được hương vị ban đầu của món ăn. Đặc biệt, bạn có thể hâm nóng thức ăn mà không cần thêm nước, không lo món ăn khô cháy hoặc dính lại với nhau.

1.2. Rã đông thực phẩm
Thường thì, lò nướng có chức năng rã đông, hâm nóng thức ăn và lò vi sóng cũng không ngoại lệ. Rã đông thường – rã đông theo thời gian giúp bạn dễ dàng và nhanh chóng giải quyết vấn đề thực phẩm đông lạnh. Chỉ cần chọn thời gian rã đông, sau khi rã đông xong bằng lò vi sóng, nên chế biến ngay để tránh vi khuẩn xâm nhập.
Hoặc bạn có thể chọn chế độ rã đông nhanh. Với tính năng rã đông nhanh, bạn có thể rã đông thực phẩm dễ dàng hơn với thời gian nhanh hơn. Chỉ cần chọn loại thực phẩm cần rã đông và trọng lượng, lò vi sóng sẽ tự động điều chỉnh công suất và thời gian rã đông.
Chờ đợi lò vi sóng hoàn thành công việc rã đông là có thể lấy ra chế biến.
1.3. Nấu thực phẩm
Lo ngại thức ăn nấu bằng lò vi sóng sẽ không chín đều? Đây là một quan niệm sai lầm về lò vi sóng. Nấu ăn bằng lò vi sóng: Tận dụng các chức năng của lò vi sóng để nấu món ngon, có thể nấu xôi, cơm, thịt xông khói… mà vẫn đảm bảo thức ăn chín đều. Tùy vào loại món ăn, bạn chọn thời gian và công suất phù hợp để nấu.
1.4. Nướng thực phẩm
Lò vi sóng thường được trang bị thêm giàn nướng (1 hoặc 2 tùy từng mẫu) giúp thức ăn nhanh chín và có màu vàng đẹp mắt bên ngoài cùng với độ giòn cần thiết. Lò vi sóng kết hợp nướng cũng giúp bạn nướng thịt, nướng bánh mì, hạt khô, thực phẩm khô một cách hiệu quả. Một số model có chế độ nướng tốt như lò vi sóng của hãng Sharp, Panasonic, Sanyo,... giúp bạn nướng thức ăn nhanh chóng và hiệu quả.
2. 3 lý do bạn nên mua lò vi sóng
Chọn lò vi sóng như thế nào để có sản phẩm bền, đầy đủ tính năng luôn là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Dưới đây là những lý do chắc chắn sẽ khiến bạn muốn sở hữu lò vi sóng.
2.1. Tiết kiệm thời gian nấu, chế biến thực phẩm cho người bận rộn
So với các phương pháp nấu thông thường, nấu và chế biến thức ăn bằng lò vi sóng tiết kiệm thời gian rất nhiều. Chỉ cần từ 2-3 phút bạn đã có thể có ngay một bữa ăn nóng hổi mà không cần lỉnh kỉnh nồi, chảo. Không chỉ tiết kiệm thời gian nấu, sử dụng lò vi sóng còn giúp bạn tiết kiệm thời gian dọn dẹp.

2.2. Tiết kiệm gas và an toàn hơn so với các phương pháp nấu khác
Lò vi sóng chủ yếu sử dụng điện nên không cần sử dụng gas khi nấu. Và vì thời gian nấu trong lò vi sóng nhanh hơn, kể cả khi bạn sở hữu bếp gas hiện đại.
Sử dụng lò vi sóng cũng đảm bảo an toàn hơn so với các phương pháp nấu nướng thông thường, giúp tránh tối đa nguy cơ bị bỏng hay va chạm không mong muốn. Thậm chí, bạn còn có thể dạy trẻ sử dụng lò vi sóng một cách an toàn để tự phục vụ khi người lớn không có nhà.
2.3. Tăng tính tiện nghi, hiện đại cho căn bếp
Không thể phủ nhận việc lắp đặt lò vi sóng trong gian bếp sẽ làm cho không gian trở nên hiện đại và tiện nghi hơn rất nhiều. Với những tính năng hiện đại và thiết kế trang nhã, chiếc lò vi sóng sẽ trở thành một thiết bị nhà bếp hiện đại và hữu ích trong việc nấu nướng hiệu quả.
3. Kinh nghiệm chọn lựa lò vi sóng phù hợp với nhu cầu
3.1. Xác định rõ nhu cầu của bạn
Dựa vào nhu cầu sử dụng của gia đình để chọn lò vi sóng phù hợp: Ví dụ, nếu sử dụng trong gia đình, bạn có thể chọn lò có chức năng nướng, rất tiện lợi khi tổ chức tiệc ngoài trời.
Kết hợp hai chức năng trong một sản phẩm không chỉ tiện lợi khi nấu nướng mà còn tiết kiệm không gian bếp, tăng thêm vẻ đẹp cho căn bếp.
3.2. Lựa chọn dung tích phù hợp của lò vi sóng
Tùy theo nhu cầu sử dụng, bạn có thể chọn lò vi sóng có dung tích khác nhau:
- Từ 20 – 25 lít: thích hợp cho gia đình 3 – 4 người.
- Từ 25-30 lít: phù hợp với gia đình 4-5 người.
- 30 lít trở lên: có thể dùng cho cơ quan hoặc trường học.
3.3. Hiểu rõ chức năng cần thiết của lò vi sóng
Ngoài các chức năng như hâm nóng, rã đông… Một số lò vi sóng hiện nay còn tích hợp chức năng nướng. Các lò vi sóng có chức năng nướng thường có chữ Grill hoặc Nướng trên bảng điều khiển. Khi chọn mua lò vi sóng có chức năng nướng, cần lưu ý chỉ sử dụng vỉ nướng đi kèm lò, không được cho kim loại vào lò vi sóng.
3.4. Chọn loại lò vi sóng phù hợp (có chức năng nướng, loại cơ hoặc điện tử)
Trên thị trường hiện nay, người tiêu dùng thường lựa chọn giữa 2 loại lò vi sóng cơ và lò vi sóng điện tử.
- Lò vi sóng cơ: đơn giản dễ sử dụng với bảng điều khiển bằng nút vặn, phù hợp với những gia đình có trẻ em hoặc người lớn tuổi.
- Lò vi sóng điện tử: tích hợp nhiều chức năng hơn ngoài việc hâm, rã đông, nấu…
3.5. Chọn thương hiệu đáng tin cậy
Trên thị trường có nhiều loại lò vi sóng. Nên lựa chọn các thương hiệu uy tín như: Lò vi sóng đa năng Panasonic, Sanyo, Electrolux. Sử dụng sản phẩm từ các thương hiệu uy tín giúp bạn yên tâm hơn về chất lượng, bảo hành và phụ kiện kèm theo sản phẩm.
3.6. Xem xét mức giá phù hợp
Cân nhắc kỹ trước khi mua lò vi sóng, lò vi sóng điện tử thường có giá cao hơn so với lò vi sóng cơ. Nên chọn loại phù hợp với túi tiền và nhu cầu sử dụng.
3.7. Chú ý đến chính sách đổi trả, bảo hành
Khi mua lò vi sóng hoặc các thiết bị điện gia dụng khác, chính sách đổi trả và bảo hành là điều quan trọng cần xem xét. Nên chọn mua tại các đại lý uy tín để đảm bảo chất lượng và dịch vụ sau bán hàng tốt.

3.8. Chọn chất liệu bền, dễ vệ sinh
Khi chọn lò vi sóng, lưu ý kiểm tra chất lượng bề ngoài và nội thất lò. Chất liệu phải bền, dễ vệ sinh và không gỉ sét để đảm bảo sự an toàn và tiện lợi khi sử dụng.
Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn chọn được lò vi sóng phù hợp với nhu cầu nấu nướng của gia đình, mang về sản phẩm chính hãng và dung tích phù hợp.