9 địa điểm cháo ếch tại Singapore thu hút lòng yêu thích của những người yêu ẩm thực

Cháo ếch Singapore, một món ăn đầy sức cuốn hút

Ngoài những lễ hội đặc sắc và danh thắng nổi tiếng, Singapore còn sở hữu nhiều món ăn hấp dẫn thu hút khách du lịch từ mọi nơi. Trong đó, không thể không nhắc đến món cháo ếch Singapore với hương vị độc đáo và thú vị.

Cháo ếch Singapore chịu ảnh hưởng từ ẩm thực Trung Quốc, có hương vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng của các loại gia vị như hắc xì dầu, rượu mai quế lộ, hành, tỏi và gừng. Ếch được nêm nếm kỹ lưỡng, sau đó được đun chín trên lửa nhỏ để giữ lại hương vị đặc trưng.

Trong món cháo, chỉ cần là cháo trắng đơn giản, được nấu từ gạo ngon, sau đó thêm chút hành, mè rang để tăng thêm vị. Khi thưởng thức, thực khách sẽ múc cháo ra chén nhỏ, sau đó thêm chút nước ếch kho và một chiếc đùi ếch béo tròn là đã có thể thưởng thức được rồi.

Những quán cháo ếch nổi tiếng ở Singapore

Cháo ếch Singapore có thể dễ dàng tìm thấy ở mọi nơi, từ nhà hàng cao cấp đến các quán ăn ven đường. Tuy nhiên, nếu bạn là người mới đến Singapore và muốn thưởng thức cháo ếch ngon, bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây từ Mytour.vn.

2.1 Quán Cháo ếch Singapore Eminent

Địa chỉ: 323 Geylang, Singapore

Giờ mở cửa: 17:00 - 03:30

Giá tham khảo: từ S$12 - S$426

Số điện thoại liên hệ: (+65) 9 842 29 41

Eminent là điểm đến hàng đầu mà nhiều người nghĩ đến khi muốn tìm một quán cháo ếch Singapore ngon và hấp dẫn. Quán nằm ngay trên đường Geylang nên rất dễ tìm.

Quán chế biến cháo ếch theo công thức riêng, sử dụng gạo ngon để nấu nên hạt cháo to, nở đều, thơm phức. Thịt ếch săn chắc, béo ú và được kho liên tục trên lửa, khi mang ra phục vụ vẫn nóng hổi và hấp dẫn.

Quán Cháo ếch Singapore Eminent sử dụng công thức nấu đặc biệt

2.2 Nhà hàng Tiong Shian Porridge Center

Địa chỉ: 265 New Bridge, Khu phố Tàu, Singapore

Giờ mở cửa: từ 08:00 đến 04:00

Giá tham khảo: từ S$4 đến S$9

Nằm gần khu phố Tàu sôi động của Chinatown và luôn đông đúc với người qua lại, Tiong Shian Porridge Center là điểm đến không thể bỏ lỡ nếu bạn muốn thưởng thức cháo ếch Singapore. Không chỉ được yêu thích bởi người dân địa phương, quán cũng thu hút khách du lịch thường xuyên.

Hương vị cháo ếch Singapore tại nhà hàng Tiong Shian Porridge Center đã được khẳng định qua thời gian. Ngoài cháo ếch, quán còn có thực đơn đa dạng với nhiều món ngon như gà nướng sa tế, gỏi cá, cháo thịt heo, và đặc biệt là cháo trứng thế kỷ v.v.

Quán chế biến theo công thức riêng nên mang đến hương vị độc đáo, hoàn toàn khác biệt so với các quán khác ở Singapore. Kho ếch ớt và kho gừng là hai món không thể bỏ qua khi ghé đến đây.

Cháo ếch kho ớt hoặc kho gừng là hai món phổ biến tại Nhà hàng Tiong Shian Porridge Center

2.3 Nhà hàng G7 Sinma Live Seafood

Địa chỉ: 161 Geylang Road, Lorong 3, Singapore

Giờ mở cửa: từ 15:00 đến 03:00

Giá tham khảo: S$10

G7 Sinma Live Seafood là một quán cháo ếch Singapore khác nằm ngay trên đường Geylang sầm uất. Ngoài cháo ếch với ếch cay và ếch kho gừng hành, quán còn có thực đơn đa dạng với các món đặc trưng của ẩm thực Singapore như cua sốt ớt, cua sốt trứng muối, gà sốt Marmite, v.v.

Không gian quán ấm cúng và phục vụ theo phong cách gia đình, vì vậy vào giờ cao điểm thì quán thường đông đúc. Nhân viên nhiệt tình và nhanh nhẹn, tuy nhiên, khi khách đông bạn cũng cần phải chờ một chút trước khi được thưởng thức một suất cháo ếch Singapore ngon. Nhưng có cháo ngon thì đợi chút cũng đáng đợi phải không nào?

G7 Sinma Live Seafood nằm trên đường Geylang nên rất dễ tìm

2.4 Quán Dragon City

Địa chỉ: 271 Onan Road, #02-30 Dunman Food Centre, Singapore

Giờ mở cửa: từ 16:00 đến 01:00

Giá tham khảo: từ S$8 đến S$16

Nằm trong khu vực Dunman Food Centre, quán Dragon City có không gian khá nhỏ. Tuy nhiên, khi thưởng thức cháo ếch Singapore ở đây, bạn sẽ không chỉ cảm nhận được hương vị đặc biệt của món ăn mà còn được ngắm nhìn cảnh người dân bản địa qua lại sôi động.

Cháo ếch Singapore tại quán Dragon City thơm ngon, đặc biệt là ếch kho có nhiều hương vị như kho cay, kho ếch gà hoặc kho gừng hành. Đặc biệt, cháo ếch Singapore Kung Pao có vị ngọt nhiều hơn, ít cay, phù hợp cho những người không thích ăn cay quá nhiều.

Phong cách phục vụ thân thiện, nhanh chóng và giá cả phải chăng là những điểm mạnh của quán cháo ếch Singapore Dragon City. Tuy nhiên, quán không gần các trạm tàu điện ngầm và việc đậu xe cũng khá khó khăn. Vì vậy, nếu bạn muốn đến đây thưởng thức cháo ếch Singapore, tốt nhất nên đi bằng taxi hoặc xe bus tuyến 33 nhé.

Quán Dragon City cung cấp nhiều loại cháo ếch Singapore để bạn có thể lựa chọn theo khẩu vị của mình

2.5 Quán Lion City

Địa chỉ: 235 Geylang Road, Lorong 9, Singapore

Giờ mở cửa: từ 15:30 đến 03:30

Giá tham khảo: từ S$8 đến S$22

Lion City là một quán cháo ếch Singapore khác nằm trên đường chính Geylang mà bạn có thể ghé thăm để thưởng thức. Cháo ếch Singapore tại quán rất ngon, đặc biệt là món ếch Kung Pao với nước sốt đặc biệt, thơm mùi hắc xì dầu.

Không gian của quán khá rộng, tuy nhiên không có máy lạnh nên có thể hơi nóng vào những ngày nắng hoặc trong các khung giờ cao điểm. Tuy nhiên, thực đơn đa dạng với các món cháo ếch Singapore như ếch Kung Pao, ếch kho gừng hành và bắp cải non chiên luôn thu hút khách hàng đến thưởng thức.

Món ếch kho Kung Pao tại quán Sin Kang Hee có nước sốt đậm đà rất ngon khi kết hợp với cháo

2.6 Sin Kang Hee

Địa chỉ: 685 Hougang Street, Singapore

Giờ mở cửa: từ 07:00 đến 20:00, nghỉ vào thứ Ba hàng tuần

Giá tham khảo: S$10

Là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất về cháo ếch Singapore tại khu vực đường Hougang, Sin Kang Hee thu hút khách bằng món ếch kho hành gừng Claypot, khi ăn kèm với cháo trắng đặc sệt rất hấp dẫn. Món ếch kho ở đây có hương vị đậm đà, không quá cay, lại thơm mùi hắc xì dầu, khi ăn kèm với cháo trắng càng tăng thêm sự ngon miệng.

Quán có không gian khiêm tốn nhưng lại nổi tiếng với hương vị thơm ngon, thu hút rất nhiều thực khách. Vì vậy, nếu bạn đến vào những khung giờ cao điểm, có thể phải chờ đợi một thời gian để có chỗ ngồi.

Quán Sin Kang Hee thu hút đông đảo thực khách vào khung giờ cao điểm bằng món cháo ếch Singapore thơm ngon, đậm đà

2.7 No.5 Bukit Timah Live Bull Frog Claypot Porridge

Địa chỉ: 05 Cheong Chin Nam Road, Singapore

Giờ mở cửa: 10:00 - 03:00

Giá tham khảo: S$10 - S$22

No.5 Bukit Timah Live Bull Frog Claypot Porridge là một trong những quán cháo ếch nổi tiếng tại đường Cheong Chin Nam. Món ếch kho ở đây rất ngon, thơm mùi hành gừng và ớt bột cùng hắc xì dầu, là những gia vị đặc trưng của ẩm thực người Hoa.

Không gian nhỏ xinh của quán cháo ếch Singapore Chang Jiang G1

2.8 Chang Jiang G1 

Địa chỉ: 314 Geylang Road, Singapore

Giờ mở cửa: 12:30 - 23:30

Giá tham khảo: S$10 - S$20

Chang Jiang G1 là một quán cháo ếch Singapore phổ biến trên đường Geylang mà bạn có thể ghé qua để thưởng thức. Món ếch kho ớt và ếch kho hành gừng là những món nổi tiếng và được nhiều thực khách ưa chuộng nhất khi đến đây.

Chang Jiang G1 là một quán cháo ếch Singapore phổ biến nằm trên đường Geylang

2.9 Hong Chang 

Địa chỉ: 2 Braddell Road, Singapore

Giờ mở cửa: 15:00 - 02:00, nghỉ thứ hai hàng tuần

Giá tham khảo: S$20

Hong Chang là một quán cháo ếch Singapore mà cư dân xung quanh đường Braddell thường xuyên đến. Quán có không gian bình dân, không xa hoa nhưng vẫn thu hút khách bởi hương vị món ăn hấp dẫn và khẩu phần chất lượng.

Không gian ngoài trời rộng rãi, thoáng đãng của quán Hong Chang rất lý tưởng để bạn ghé thưởng thức món cháo ếch Singapore