9+ địa điểm thưởng thức mì Quảng ếch Đà Nẵng không thể bỏ qua

Mì Quảng ếch Đà Nẵng với hương vị đặc trưng. Thịt ếch mềm, chắc được nấu cùng với sả, nghệ tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Gia vị thấm đều vào thịt tạo nên vị đậm đà, ngọt ngào, làm cho mọi thực khách trở nên 'mê mẩn'.

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Đà Nẵng, đừng quên thưởng thức ngay mì Quảng ếch Đà Nẵng, một trong những món ngon nổi tiếng của vùng đất này. Mì Quảng ếch không chỉ ngon mà cách trình bày cũng độc đáo so với các món khác. Đây chắc chắn là một món ăn tuyệt vời mà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố biển tuyệt đẹp này.

1. Mì Quảng ếch Đà Nẵng - Hương vị đặc trưng của Đà thành

Nếu bạn đã thưởng thức món mì Quảng tôm thịt đã quá đỗi quen thuộc, hãy trải nghiệm một lần với mì Quảng ếch Đà Nẵng. Chắc chắn bạn sẽ không hối tiếc. Sợi mì Quảng Đà Nẵng được làm từ bột gạo, vừa mềm vừa dai, và thỉnh thoảng còn được thêm bột nghệ để tạo ra sợi mì có màu vàng đẹp mắt. 

Nhân mì Quảng ếch được nấu từ ếch đồng to nên thịt chắc, được ướp cùng với sả, nén, và nghệ tạo nên hương vị đặc trưng, thơm ngon và gia vị thấm đều trong từng miếng thịt ếch. Quá trình chế biến tinh tế làm cho món ăn này trở thành đặc sản Đà Nẵng.

Mì Quảng ếch được thưởng thức cùng đậu phộng, rau sống và bánh tráng. Đậu phộng được rang thủ công để có độ giòn vừa phải. Rau sống bao gồm giá đỗ, cải xanh, hành ngò, bắp chuối,… Bánh tráng là loại bánh nướng dày, thơm ngon.

Khác với các tô mì Quảng khác, mì Quảng ếch Đà Nẵng thường được phục vụ nguyên liệu riêng biệt trên một dĩa, để khách hàng tự trộn theo ý thích của họ.

2. TOP 10 địa điểm thưởng thức mì Quảng ếch Đà Nẵng ngon và hấp dẫn nhất mà bạn không thể bỏ qua

Khi du lịch Đà Nẵng, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy các quán mì Quảng ếch, nhưng để thưởng thức món này ngon nhất, bạn nên tìm hiểu địa chỉ trước. Dưới đây là 10 địa điểm ăn mì Quảng ếch nổi tiếng tại Đà Nẵng.

2.1. Quán Mì Quảng Bích

• Địa chỉ: Số 1-3-5 Đặng Dung, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa: 5h00 – 21h00
• Giá cả tham khảo: 22.000 – 40.000 VNĐ/món

Không chỉ ngon mà giá mì Quảng ếch Đà Nẵng ở đây phải chăng nên rất đông khách. Nước dùng nấu từ xương hầm, sườn non nên có vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, quán sử dụng trứng vịt thay vì trứng gà hay trứng cút như những quán khác. Ngoài mì Quảng ếch Đà Nẵng, quán mì Bích còn phục vụ nhiều món khác như: mì gà, mì bò, mì hải sản, mì sườn, mì thịt trứng…

2.2. Quán Mì Quảng ếch Bếp Trang

• Địa chỉ: 
  • 177 Hồ Nghinh, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
  • 212 Bạch Đằng, quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • 441 Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa tham khảo: 7h00 – 21h00
• Giá tham khảo: 47.000 – 97.000 VNĐ/món

Bếp Trang được đánh giá là một trong những quán mì Quảng ếch Đà Nẵng ngon nhất. Mỗi nguyên liệu của mì Quảng ếch ở đây đều được bày biện riêng biệt, tạo nên một khung cảnh hấp dẫn. Và điều khiến thực khách ấn tượng là mùi thơm đặc trưng của thịt ếch lan tỏa từ những tô mì nấu sôi. Nước dùng thơm phức của sả và nghệ, khiến cho mỗi thìa mì đều ngát hương.

2.3. Quán Mì Quảng Bà Mua

• Địa chỉ: 95A Nguyễn Tri Phương, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng

Mì Quảng ếch Đà Nẵng Bà Mua là chuỗi cửa hàng mì Quảng có 9 chi nhánh tại Đà Nẵng. Trong số đó, chi nhánh chính nằm tại đường Nguyễn Tri Phương, gần sân bay, tiện lợi cho du khách. 

Mì Quảng ếch ở đây có nước dùng cực kỳ đậm đà, khiến cho mỗi người thưởng thức một lần cũng không quên được hương vị tuyệt vời ấy. Ngoài ra, còn có các món như mì Quảng ếch truyền thống, bánh tráng cuốn thịt heo hấp dẫn.

2.4. Quán Mì Quảng Bà Ngân

• Địa chỉ: 108 Đống Đa, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa tham khảo: 6h00 – 22h00
• Giá cả tham khảo: 25.000 – 55.000 VNĐ/món

Đây là một quán mì truyền thống đã tồn tại qua nhiều thế hệ, vì vậy luôn thu hút được đông đảo thực khách. Mì Quảng Bà Ngân nổi tiếng với nhiều loại mì ngon như mì gà, mì tôm thịt trứng, mì thịt bò và đặc biệt là mì Quảng ếch Đà Nẵng. Với cách chế biến truyền thống, hương vị thơm ngon đặc trưng, từ sợi mì đến nhân mì, nước dùng đều tuyệt vời.

2.5. Quán Mì Quảng Bà Vị

• Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa tham khảo: 6h00 – 23h00
• Giá cả tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ/món

Sợi mì tại đây được chế biến theo bí quyết gia truyền đặc biệt. Mì được làm từ loại gạo ngon, được chọn lọc kỹ càng nên có hương vị độc đáo. Gạo được ngâm trong 1 tiếng và xay mịn rồi tráng thành những lá mì mỏng. Trước khi trở thành sợi, mỗi lá mì sẽ được thoa một lớp dầu phộng chín để tránh bị dính lại với nhau. Sự công phu đó đã tạo nên thương hiệu quán mì Quảng ếch ngon nhất Đà Nẵng.

2.6. Quán Mì Quảng Thi

• Địa chỉ: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa tham khảo: 6h30 – 14h00, 17h00 – 21h00
• Giá cả tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ/món

Thực đơn của quán rất đa dạng với nhiều loại mì như: mì gà, mì hải sản, mì tôm thịt… Và đặc biệt phải kể đến mì Quảng ếch với hương vị tuyệt hảo. Vì được làm theo công thức gia truyền riêng nên hương vị mì ở đây hoàn toàn khác so với các quán khác. Sợi mì ăn kèm với đậu phộng rang vừa thơm vừa bùi. Ngoài ra, những món mì ở đây được chế biến rất sáng tạo khi kết hợp với món ram rất ngon. 

2.7. Quán Mì Quảng 1A

• Địa chỉ: Số 1A Hải Phòng, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa tham khảo: 6h00 – 21h00
• Giá cả tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ/món

Điểm đặc biệt của mì Quảng tại quán này là các món mì không được phục vụ kèm theo bánh tráng như ở những nơi khác mà sẽ được kèm theo bánh phồng tôm. Ăn mì Quảng ếch cùng miếng phồng tôm giòn rụm, thơm ngon sẽ khiến bạn mãi mãi không thôi. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức các món như mì tôm trứng thịt, mì sườn, mì hải sản, mì gà…

2.8. Quán Mì Quảng Bà Lữ

• Địa chỉ: K90/8 Nguyễn Văn Linh, Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa tham khảo: 6h00 – 21h00
• Giá cả tham khảo: 20.000 – 49.000 VNĐ/món

Quán Mì Quảng Bà Lữ đã tồn tại từ lâu nên khá nổi tiếng. Mì Quảng ếch Đà Nẵng ở đây được đánh giá rất ngon, với hương vị ngọt ngào của nhân thịt ếch, hòa quện cùng vị đậm đà của nước dùng và sự tươi sạch của rau sống. Giá cả ở đây cũng khá phải chăng nên quán luôn đông khách.

2.9. Quán Mì Quảng Hải Mân

• Địa chỉ: 205 Nguyễn Hữu Thọ, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa tham khảo: 7h00 – 22h00
• Giá cả tham khảo: 25.000 – 45.000 VNĐ/món

Quán Hải Mân rất nổi tiếng với đặc sản mì Quảng ếch Đà Nẵng. Sợi mì mềm dai kết hợp với nước dùng thơm lừng và đậm đà. Quán chế biến món ăn rất sạch sẽ và vệ sinh. Không gian rộng rãi và thoáng đãng. Quán cũng phục vụ đồ uống và khăn lạnh nên rất đáng để bạn ghé thử một lần.

Với những gợi ý trên, du khách không cần phải lo lắng tìm kiếm địa chỉ quán mì Quảng ếch Đà Nẵng nào ngon nữa. Để thuận tiện cho việc di chuyển để thưởng thức món đặc sản này và khám phá các điểm tham quan, vui chơi hấp dẫn, du khách nên đặt phòng nghỉ trước để có nơi lưu trú an toàn và tiện nghi.

Ngoài ra, khi đi du lịch Đà Nẵng, du khách nên kết hợp thăm quan Hội An vì hai điểm du lịch này cách nhau khá gần. Nếu có cơ hội đến Hội An, du khách không nên bỏ qua việc nghỉ dưỡng tại Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An và tham quan giải trí tại VinWonders Nam Hội An. Khu nghỉ dưỡng và giải trí này đa dạng về văn hóa và mang lại những trải nghiệm độc đáo và ấn tượng cho du khách.

Đà Nẵng có nhiều món ngon, nhưng khi nhắc đến một món ăn vừa ngon, vừa lạ và độc đáo, không thể không nhắc đến món mì Quảng ếch Đà Nẵng. Sợi mì mềm mại, thịt ếch thấm gia vị, nước chấm đậm đà và cách bày trí hấp dẫn tạo nên một món ăn ngon đặc biệt khó cưỡng.

*Các thông tin được cung cấp trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi theo thời gian. Đề nghị du khách liên hệ trực tiếp với cơ sở để biết thông tin mới nhất trước khi đến trải nghiệm!