Quả sơn trà (táo gai) không chỉ chứa đựng dinh dưỡng phong phú mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, hỗ trợ giảm nguy cơ tim mạch, và kiểm soát tốt mỡ máu.

Sơn trà (hawthorn berry) hay còn gọi là táo gai, mọc trên cây bụi thuộc chi Crataegus, thường xuất hiện ở châu Á, châu Âu, Bắc Mỹ. Loại quả nhỏ này đóng vai trò quan trọng trong y học cổ truyền Trung Quốc.

Đông y sử dụng sơn trà để điều trị các bệnh lý như suy tim, rối loạn nhịp tim, huyết áp cao, huyết áp thấp, xơ vữa động mạch và cholesterol cao.

Quả sơn trà có chứa nhiều chất dinh dưỡng, có mùi chua, thơm và ngọt nhẹ. Màu sắc từ vàng, đến đỏ và đen. Ngoài ra, quả cũng được sử dụng làm kẹo, thạch, mứt và rượu.

Trước khi sử dụng, hãy thảo luận với bác sĩ nếu bạn đang dùng thuốc kê đơn để tránh tương tác không mong muốn.

Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, quả sơn trà là nguồn thực phẩm tốt cho cơ thể. Dưới đây là 9 lợi ích sức khỏe nổi bật mà quả sơn trà mang lại.

Chứa nhiều polyphenol, quả sơn trà là nguồn chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa hen suyễn, nhiễm trùng, tiểu đường tuýp 2, lão hoá da sớm, bệnh ung thư và vấn đề về tim.

Chiết xuất từ quả táo gai giảm hiện diện của các chất gây viêm, giúp giảm viêm và triệu chứng của hen suyễn.

Chất bổ sung từ quả sơn trà có thể đem lại lợi ích chống viêm ở con người.

Trong y học cổ truyền Trung Quốc, quả sơn trà thường được khuyến khích để hỗ trợ điều trị cao huyết áp.

Chiết xuất quả sơn trà hoạt động như chất giãn mạch tự nhiên, giúp giảm huyết áp hiệu quả.

Đối với những người tăng huyết áp nhẹ, sử dụng khoảng 500 mg chiết xuất quả sơn trà mỗi ngày có thể giảm đáng kể huyết áp tâm trương.

Trong nghiên cứu 16 tuần, người dùng 1200mg chiết xuất quả sơn trà cải thiện chỉ số huyết áp tốt hơn so với nhóm giả dược.

Sử dụng chiết xuất quả sơn trà giúp cải thiện lượng mỡ máu. Triglyceride và cholesterol trong máu được kiểm soát, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các vấn đề về tim.

Thử nghiệm trên chuột chứng minh mức cholesterol toàn phần, cholesterol xấu LDL và triglycerid trong gan giảm đáng kể.

Quả sơn trà hỗ trợ điều trị đau dạ dày và khó tiêu. Chất xơ trong quả giảm tình trạng táo bón, kích thích sự phát triển của lợi khuẩn đường ruột.

Chiết xuất quả sơn trà giảm quá trình vận chuyển thức ăn trong hệ tiêu hoá, giúp giảm chứng khó tiêu và bảo vệ dạ dày.

Quả sơn trà ngăn ngừa hiệu quả tình trạng rụng tóc. Chiết xuất từ quả sơn trà kích thích sự phát triển và tăng kích thước của nang tóc, thúc đẩy tóc khoẻ mạnh.

Quả sơn trà giúp giảm các triệu chứng lo lắng nhờ tác dụng an thần nhẹ. Chiết xuất từ quả sơn trà có thể làm bạn cảm thấy thoải mái và giảm lo âu mà không gây tác dụng phụ nhiều.

So với thuốc chống lo âu truyền thống, quả sơn trà ít tác dụng phụ và đang được nghiên cứu làm liệu pháp tiềm năng cho rối loạn thần kinh trung ương như chứng lo lắng hoặc trầm cảm.

Chú ý: Bạn nên thảo luận với bác sĩ trước khi thay đổi bất kỳ loại thuốc điều trị nào bạn đang sử dụng.

Quả sơn trà thường được kết hợp với thuốc điều trị suy tim. Nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất quả sơn trà, khi kết hợp với thuốc, cải thiện chức năng tim và khả năng chịu đựng khi tập thể dục. Người sử dụng cảm thấy ít hụt hơi và mệt mỏi hơn sau khi tiêu thụ chiết xuất quả sơn trà.

Đối với người bị suy tim, liều lượng tối thiểu là 300 mg mỗi ngày. Tuy nhiên, bạn nên thảo luận với bác sĩ để xác định liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện tại.

Bạn có thể mua quả sơn trà tại chợ nông sản, cửa hàng thực phẩm sạch hoặc trực tuyến. Quả sơn trà đa năng và có thể sử dụng trong chế độ ăn uống như ăn trực tiếp, pha trà, làm mứt, giấm, rượu, hoặc bổ sung dưới dạng viên, bột hoặc lỏng. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo liều lượng phù hợp.

Việc sử dụng quả sơn trà được xem là an toàn với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, trong một số trường hợp hiếm gặp, tiêu thụ quả sơn trà có thể gây buồn nôn nhẹ, chóng mặt, đau bụng, mệt mỏi, đánh trống ngực, mất ngủ, kích động hoặc chảy máu cam.

Đồng thời, quả sơn trà có thể tác động mạnh lên tim và ảnh hưởng đến một số loại thuốc điều trị bệnh. Do đó, nếu bạn đang sử dụng thuốc liên quan đến tim, cholesterol và huyết áp, hãy thảo luận với bác sĩ trước khi bổ sung quả sơn trà vào chế độ dinh dưỡng của bạn.

Nguồn tham khảo: Healthline.com, Webmd.com

• Các thảo dược giúp giảm mỡ máu
• Công dụng của thuốc Autifan 20mg
• Tác dụng của thuốc Cadiomega