Buzz
Gừng, loại gia vị mà chắc hẳn không còn xa lạ với bất kỳ gia đình nào ở Việt Nam. Ngoài việc làm gia vị tăng hương vị cho các món ăn gia đình, gừng còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Trong đó, điểm nổi bật nhất là khả năng giảm viêm, kích thích tiêu hóa và kiềm chế cảm giác thèm ăn, giúp kiểm soát cơn đói. Chính vì lý do này, gừng ngày càng được nhiều phụ nữ sử dụng để thúc đẩy quá trình giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn của mình.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các tác dụng giảm cân của gừng cũng như cách giảm cân nhanh bằng gừng, đồng thời đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Nếu bạn cũng đang muốn cải thiện cân nặng bằng các nguyên liệu tự nhiên, đừng bỏ lỡ bài viết này nhé!
Gừng có thể giúp giảm cân như thế nào?
Gừng được cho là có khả năng thúc đẩy quá trình giảm cân do nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là gingerol và 6-paradol.
Chất chống oxy hóa hoạt động như những người bảo vệ hòa bình của tế bào, ngăn chặn sự tích tụ của các phân tử gốc tự do không ổn định trong cơ thể. Nếu không kiểm soát được, các phân tử gốc tự do có thể gây tổn hại ở mức độ tế bào, góp phần vào việc tăng cân, tiểu đường loại 2 và bệnh tim.
Một nghiên cứu trên chuột vào năm 2013 cho thấy gingerol và các chiết xuất từ gừng khác có khả năng giúp giảm cân, giảm mỡ, cải thiện cholesterol HDL và ổn định mức insulin.
Nghiên cứu cũng cho thấy rằng 6-paradol giúp chuột đốt cháy chất béo nhiều hơn bằng cách kích hoạt chất béo nâu, giúp cân bằng nhiệt độ của cơ thể. Điều này kích thích cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo và calo để duy trì nhiệt độ cơ thể, tương tự như phản ứng với lạnh.
Không chỉ mang lại kết quả tích cực trong các thí nghiệm trên động vật, các thử nghiệm về tác dụng giảm cân của gừng trên con người cũng hứa hẹn đầy triển vọng.
Một đánh giá mới đây về các nghiên cứu với hơn 400 thí nghiệm đã chỉ ra rằng những người bổ sung chiết xuất gừng giảm cân nhiều hơn và có mức đường trong máu ổn định hơn so với những người không sử dụng.
Một nghiên cứu khác cũng vào năm 2019 đã cho thấy kết quả tương tự, với nhóm sử dụng chiết xuất gừng giảm cân và lượng mỡ cơ thể thấp hơn đáng kể so với nhóm đối chứng.
Một thí nghiệm nhỏ khác cũng đã chứng minh rằng việc sử dụng gừng có thể giúp cảm giác no lâu hơn và làm giảm cảm giác đói. Điều này có thể giúp kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Tác dụng giảm cân của gừng không chỉ dừng lại ở việc kiểm soát cân nặng mà còn ảnh hưởng đến tỷ lệ mỡ cơ thể, hỗ trợ hiệu quả trong việc giảm mỡ ở vùng bụng và eo.
Công dụng giảm cân của gừng
Gừng giúp ức chế quá trình hình thành mỡ thừa trong cơ thể, hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân tự nhiên.
Gừng tươi với các hoạt chất gingerol và shogaol giúp kích thích hoạt động tiêu hóa, ngăn chặn tích tụ chất béo, giúp bạn giảm cân một cách an toàn và hiệu quả.
Detox hệ tiêu hóa hỗ trợ giảm cân
Uống trà gừng tươi giữa các bữa ăn không chỉ giúp đánh tan mỡ thừa mà còn cải thiện hệ tiêu hóa, giảm các vấn đề như trào ngược dạ dày và khó tiêu.
Cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn
Hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả là chìa khóa để duy trì cân nặng lý tưởng và kích thích quá trình giảm cân. Một tách trà gừng vào buổi sáng có thể giúp tăng cường sự đốt cháy calo.
9 Phương pháp giảm cân tại nhà bằng gừng nhanh chóng, an toàn và hiệu quả
Dưới đây là 9 cách giảm cân bằng gừng được đánh giá cao hiện nay, giúp bạn nhanh chóng cải thiện cân nặng và lấy lại vóc dáng thon gọn mà bạn mong muốn.
Cách giảm cân bằng nước gừng
Uống trà gừng là một trong những biện pháp hiệu quả và đơn giản nhất để sử dụng gừng giúp giảm cân. Bạn có thể chuẩn bị trà trước và để trong tủ lạnh hoặc pha tươi từng tách theo ý thích. Để có hiệu quả tốt nhất, hãy đảm bảo uống trà gừng nóng. Nước nóng sẽ kích thích hoạt động mạnh mẽ của các chất chống oxi hóa trong gừng, giúp tối ưu hóa hiệu quả giảm cân.
Cách pha trà gừng giảm cân:
- Bước 1: Cắt một miếng gừng có kích thước bằng ngón tay út của bạn.
- Bước 2: Đặt gừng đã cắt nhỏ vào 150ml nước sôi.
- Bước 3: Đun nhỏ lửa khoảng 5 - 10 phút. Sau đó, lọc để có nước uống.
Trà gừng giảm cân
Một số lưu ý khi áp dụng phương pháp giảm mỡ bụng bằng gừng tươi:
- Ngoài việc sử dụng gừng tươi, bạn cũng có thể lựa chọn túi trà gừng sẵn có trên thị trường. Tuy nhiên, trà gừng tươi vẫn được đánh giá cao về hiệu quả giảm cân.
Uống trà gừng khi nóng sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.
Uống một cốc trà gừng trước mỗi bữa ăn hàng ngày.
Trà gừng mật ong giúp giảm cân
Cách pha trà gừng mật ong giảm cân:
- Bước 1: Cắt một nhánh gừng nhỏ khoảng 2cm, lấy vỏ và rửa sạch. Sau đó, cắt gừng thành lát mỏng.
- Bước 2: Đặt gừng vào một ly lớn và đổ nước sôi vào, hãm trong khoảng 10 phút.
- Bước 3: Thêm một muỗng canh mật ong vào khi nước còn ấm. Khuấy đều cho mật ong tan vào hỗn hợp.
Một số lưu ý khi sử dụng trà gừng mật ong giảm cân:
- Sử dụng mật ong tự nhiên, tránh mật ong pha đường hoặc mật ong kém chất lượng.
- Tránh sử dụng quá nhiều trà gừng mật ong để không gây nhiệt trong cơ thể.
- Không nên uống trà gừng mật ong vào buổi tối, khi say nắng, bị sốt cao hoặc có vấn đề về dạ dày.
Cách giảm mỡ bụng bằng gừng, mật ong và chanh
Ngoài việc làm trà gừng mật ong giảm cân, bạn cũng có thể sử dụng gừng ngâm mật ong để hỗ trợ quá trình giảm cân, tận dụng tác dụng giảm cân từ gừng và mật ong.
Cách làm gừng ngâm mật ong giảm cân:
Nguyên liệu: Gừng, chanh, mật ong nguyên chất.
Thực hiện:
- Bước 1: Gừng giữ nguyên vỏ, rửa sạch và thái thành từng lát mỏng, chanh cũng thái lát mỏng và loại bỏ hạt.
- Bước 2: Xếp gừng đã phơi khô và chanh thái vào lớp lớp trong một lọ thủy tinh sạch.
- Bước 3: Đổ mật ong vào lọ sao cho phủ kín gừng và chanh, sau đó khuấy nhẹ để hỗn hợp thấm đều.
- Bước 4: Đậy kín nắp và ngâm ít nhất 12 tiếng, tránh ánh nắng mặt trời. Nếu thấy gừng và chanh nổi lên, mật ong lắng xuống, bạn có thể khuấy để hỗn hợp đều nhau.
Cách làm gừng ngâm mật ong giảm cân
Để giảm cân với gừng ngâm mật ong, bạn chỉ cần pha 1 - 2 muỗng gừng ngâm mật ong vào nước ấm và uống vào mỗi buổi sáng.
Cách giảm cân bằng giấm táo và gừng
Giấm táo cũng có tác dụng giảm cân riêng. Kết hợp giấm táo với gừng có thể tăng cường khả năng chống oxy hóa và điều hòa huyết áp của cả hai thành phần.
Giấm táo còn giúp cải thiện việc tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và hiệu quả trong việc giảm cân.
Cách thực hiện:
Cách đơn giản nhất để sử dụng gừng và giấm táo giảm cân là kết hợp chúng. Bạn có thể pha trà gừng và thêm giấm táo vào khi trà đã nguội. Tránh thêm giấm táo vào trà quá nóng để không làm mất tác dụng lợi khuẩn.
Uống trà gừng giấm táo mỗi ngày một lần, vào buổi sáng trước khi ăn, để tận dụng tối đa lợi ích giảm cân.
Cách giảm cân bằng gừng và giấm táo
5. Cách giảm cân bằng gừng và trà xanh
Trà xanh là một thành phần phổ biến trong nhiều sản phẩm giảm cân vì khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ và tăng cường tốc độ trao đổi chất. Kết hợp gừng với trà xanh có thể tăng hiệu quả giảm cân, loại bỏ mỡ thừa, giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn như ý.
Phương pháp giảm cân với gừng và trà xanh
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 nắm trà xanh tươi
- 1 củ gừng tươi
Hướng dẫn:
- Bước 1: Rửa sạch trà xanh, để ráo nước. Rửa sạch gừng, gọt vỏ và thái lát mỏng.
- Bước 2: Ngâm trà xanh với nước sôi trong khoảng 10 - 15 phút để chiết xuất hết dưỡng chất từ lá trà.
- Bước 3: Thêm gừng đã thái vào trà nóng.
Mỗi ngày hãy thưởng thức một ly trà xanh gừng vào bất kỳ buổi nào trong ngày để hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ, giảm cân và cải thiện vóc dáng của bạn.
6. Phương pháp giảm cân bằng chanh và gừng
Sự kết hợp của gừng và chanh có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Đặc biệt, cả gừng và chanh đều có khả năng kìm hãm cảm giác đói, giúp bạn kiểm soát việc ăn uống và giảm cân một cách hiệu quả hơn.
Hãy thử áp dụng phương pháp giảm cân bằng gừng và chanh
Bước thực hiện:
Để giảm cân bằng gừng và chanh, bạn chỉ cần pha trà gừng và thêm một ít nước chanh vào. Phương pháp này sẽ giúp bạn giữ đủ nước và cảm giác no lâu hơn. Uống trà gừng chanh 2-3 lần mỗi ngày để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
7. Phương pháp giảm cân bằng gừng và quế
Quế có khả năng kích thích quá trình đốt cháy mỡ và giảm cảm giác đói, nhờ vào khả năng tạo cảm giác no của nó. Ngoài ra, quế còn giúp điều chỉnh đường huyết, giảm cholesterol và huyết áp. Sự kết hợp của gừng và quế sẽ mang lại hiệu quả cao trong việc giảm cân.
Phương pháp giảm cân bằng gừng và quế
Nguyên liệu:
- - 1 nhánh gừng
- 1 thanh quế
- Cách thực hiện:
Uống nước gừng nghệ vào buổi sáng mỗi ngày để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
8. Phương pháp giảm cân bằng gừng và nghệ
Nghệ có khả năng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, khi kết hợp với gừng có thể tăng hiệu quả giảm cân và loại bỏ mỡ thừa. Ngoài ra, nghệ còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như cải thiện hệ thống miễn dịch, tăng sản xuất hormone và cải thiện tuần hoàn máu.
Hãy thử áp dụng phương pháp giảm cân bằng gừng và nghệ
Nguyên liệu:
- - 6 cốc nước
- 1 củ gừng cắt lát mỏng vừa
- 1 củ nghệ cắt lát mỏng vừa
- 1 quả chanh cắt lát
- ⅛ muỗng cà phê tiêu đen
- Mật ong
Cách thực hiện:
- - Bước 1: Cho nước, gừng, nghệ, nửa lát chanh và hạt tiêu vào nồi. Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm nhiệt và để lửa nhỏ, tiếp tục đun trong khoảng 5 - 10 phút.
- Bước 2: Lọc lấy nước cho vào ly, cho thêm mật ong (nếm nếm tùy khẩu vị, chú ý không nên cho quá nhiều mật ong để có hiệu quả giảm cân tốt nhất). Cho 1 lát chanh tươi lên trên làm đẹp ly nước.
Thưởng thức ngay hoặc để lạnh tùy thích.
9. Phương pháp giảm cân bằng gừng và sả
Sả có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, khi kết hợp với gừng có thể tăng hiệu quả giảm cân và thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa. Điều này giúp bạn nhanh chóng cải thiện cân nặng và lấy lại vóc dáng như mong muốn.
Phương pháp giảm cân bằng gừng và sả
Nguyên liệu:
- - 4 quả chanh tươi
- 10 cây sả
- 100g gừng
- 500g đường phèn
- ½ thìa muối
- 2,5 lít nước
Cách thực hiện:
- - Bước 1: Tước vỏ ngoài của sả, cắt lá xanh phía trên, đập dập, cắt khúc 7-10 cm. Gừng rửa sạch, thái thành từng lát mỏng và đập dập.
- Bước 2: Cho 2,5 lít nước lọc, thêm 500g đường phèn (có thể giảm đường nếu bạn cần giảm cân), đun sôi nước, cho đường tan hết.
- Bước 3: Cho phần sả đã đập dập vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút. Thêm gừng đập dập, 1/2 thìa muối, đun tiếp trong 1 phút rồi tắt bếp.
- Bước 4: Đậy nắp nồi trong 30 phút rồi vớt sả và gừng, đổ nước đun sôi qua lọc thêm một lần nữa để loại bỏ cặn còn sót lại rồi để nước nguội.
- Bước 5: Sau khi nước nguội, vắt thêm ít nước cốt chanh, tùy theo khẩu vị của mỗi người để thêm cho phù hợp. Có thể dùng ngay hoặc cho vào ngăn mát của tủ lạnh.
Thời điểm và tần suất sử dụng gừng hiệu quả
Thời điểm sử dụng
Nên uống nước gừng giảm cân vào mỗi buổi sáng hoặc trước mỗi bữa ăn khoảng 20 phút để hiệu quả giảm cân tốt. Điều này giúp giảm cảm giác thèm ăn và tạo cảm giác no cho bụng.
Không nên uống nước gừng giảm cân vào buổi tối vì có thể gây mất ngủ, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.
Tần suất
Nên uống 3 - 4 lần/tuần, không cần uống mỗi ngày để hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Kết hợp gừng với lá bạc hà, mật ong, trà xanh,… để tránh nhàm chán.
Một số lưu ý khi áp dụng cách giảm cân bằng gừng
Trên thực tế, khi sử dụng gừng tươi không đúng cách, bạn có thể không đạt được kết quả như mong muốn. Vì vậy, khi thực hiện phương pháp giảm cân bằng gừng, hãy chú ý một số điều sau:
Không nên bỏ vỏ gừng
Hầu hết mọi người thường loại bỏ vỏ của các loại rau củ vì cho rằng phần vỏ không có giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, đối với gừng, bạn không nên làm vậy. Bởi các thành phần dược lý có tác dụng giảm mỡ chủ yếu tập trung ở phần vỏ.
Không sử dụng gừng tươi quá mức để giảm cân
Nhiều người vì muốn giảm cân nhanh chóng và quay lại vóc dáng cũ đã lạm dụng nước gừng quá nhiều. Điều này hoàn toàn không đúng, hãy tránh 'sử dụng nước gừng quá mức trong một ngày. Vì gừng có tính nóng kèm theo mùi đặc trưng, sử dụng quá mức có thể làm cơ thể phát nhiệt, gây mụn, đau đầu và chóng mặt.
Phối hợp với các động tác giảm cân
Ăn kiêng và tập luyện là biện pháp kết hợp để giảm mỡ hiệu quả. Hãy chọn các bài tập giảm mỡ, làm săn chắc cơ bụng để rèn luyện hàng ngày.
Những người không nên sử dụng gừng
Gừng có hiệu quả trong việc giảm cân nhưng không phù hợp với mọi người. Dưới đây là nhóm người không nên sử dụng gừng, sử dụng gừng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nguy hiểm:
- Những người bị say nắng.
- Những người mắc bệnh đại tràng, xuất huyết dạ dày.
- Những người bị trĩ nặng.
- Phụ nữ đang mang thai.
Những lợi ích khác của gừng
Ngoài việc giảm cân, gừng còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác cho người sử dụng như:
- Giảm buồn nôn và nôn . Nó an toàn cho phụ nữ mang thai và bệnh nhân đang hóa trị
- Cải thiện tiêu hóa, chống ợ chua và đầy hơi
- Giảm lượng đường trong máu , vì nó làm tăng độ nhạy insulin và nó có tác dụng chống viêm trên cơ thể
- Ngăn ngừa một số loại ung thư và nâng cao khả năng miễn dịch , do gingerol và shogaol có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, ngăn ngừa sự phá hủy của các gốc tự do đối với tế bào. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nó có thể ngăn ngừa ung thư tuyến tụy, đường tiêu hóa và ung thư đại trực tràng
- Chống lại các bệnh truyền nhiễm nhờ tác dụng khử trùng của nó
- Đào thải độc tố ra khỏi gan và ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ
- Thúc đẩy sức khỏe tim mạch, vì nó cải thiện lưu thông và nó có tác dụng chống oxy hóa
- Ngăn ngừa sỏi thận, do tác dụng lợi tiểu.
Dưới đây là một số cách giảm cân bằng gừng hiệu quả và an toàn cho sức khỏe. Hy vọng rằng thông qua bài viết này, bạn sẽ có thêm kiến thức về cách sử dụng gừng để giảm cân, tận dụng hết lợi ích giảm cân cũng như lợi ích sức khỏe mà gừng mang lại, giúp bạn nhanh chóng đạt được cân nặng lý tưởng và có vóc dáng đẹp mơ ước. Chúc bạn thành công!
Tham khảo thêm các bài viết liên quan:
Tổng hợp các loại thuốc giảm cân an toàn được bác sĩ khuyên dùng để đạt hiệu quả cao
Nguồn: https://greatist.com/health/ginger-for-weight-loss
