9+ Phương pháp làm sữa bắp giảm cân tại nhà dành cho các bà mẹ

Cách làm sữa bắp giảm cân đang được nhiều bà mẹ quan tâm. Hãy cùng Mẹ bỉm quanh ta của Mytour khám phá 9+ cách làm sữa bắp giúp giảm cân sau sinh nhé.

Giá trị dinh dưỡng của sữa bắp

Trước khi tìm hiểu cách làm sữa bắp giảm cân, Mytour muốn giúp bà mẹ hiểu rõ hơn về sữa bắp. 

Sữa bắp được khuyến khích sử dụng thay thế sữa bò vì cung cấp lượng calo cao hơn. Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100ml sữa bắp cung cấp 85,2 kcal trong khi 100ml sữa bò không đường chỉ cung cấp 67 kcal. 

Cụ thể, trong 100ml sữa bắp có:

• 0,4g chất béo (lipid)
• 1,2g chất xơ
• 1,7g chất đạm (protein)

Ngoài ra, uống sữa bắp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như phòng tránh bệnh tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng, v.v. Vì vậy, các mẹ hoàn toàn có thể sử dụng sữa bắp để giảm cân.

9+ Phương pháp làm sữa bắp giảm cân tại nhà

Hãy cùng Mytour vào bếp và thử ngay 9+ cách làm sữa bắp giảm cân tại nhà dưới đây nhé. 

Phương pháp làm sữa bắp giảm cân bằng máy xay sinh tố

Cách làm sữa bắp giảm cân bằng máy xay sinh tố gồm các bước sau: 

Trước khi xay sữa, hãy tách hạt bắp ra khỏi lõi.

Cách làm sữa bắp giảm cân bằng máy ép chậm

Cách làm sữa bắp giảm cân bằng máy ép chậm bao gồm các bước sau: 

• Đưa hạt bắp vào máy ép chậm để lấy nước, đồng thời thêm nước lọc để dễ ép hơn. 
• Sau đó, đổ hỗn hợp bắp vào nồi, kết hợp với nước lọc còn lại và đun sôi. 
• Thêm sữa đặc và sữa tươi có đường vào nồi, khuấy đều cho đến khi sữa sôi thì tắt bếp là hoàn thành. 

Cách làm sữa bắp giảm cân bằng máy làm sữa hạt

Cách làm sữa bắp giảm cân bằng máy làm sữa hạt rất đơn giản. Chỉ cần mẹ thực hiện theo các bước sau:

• Tách hạt bắp ra khỏi lõi. Luộc hạt bắp với một ít nước lọc trong 15 phút. Lấy nước luộc bắp ra. 
• Đưa hạt bắp, nước luộc bắp và nước lá nếp vào máy làm sữa hạt, thêm nước đủ để đạt dung tích 1400ml. Chọn chế độ làm sữa bắp hoặc chế độ làm sữa thảo mộc trong 25 - 30 phút. 
• Khi máy làm xong, thêm vào sữa bột và đường, sau đó bật chế độ xay sinh tố vài giây. 
• Vậy là đã hoàn thành cách làm sữa bắp giảm cân.

Cách làm sữa bắp giảm cân không bị kết tủa

Cách làm sữa bắp giảm cân không bị kết tủa bao gồm các bước sau: 

• Lột vỏ bắp, rửa sạch, sau đó luộc. Đặt cả phần lá bắp non và râu bắp vào nồi để nước luộc bắp thêm đậm đà. 
• Sau khi bắp nguội, các mẹ tách hạt bắp ra khỏi lõi. 
• Đưa hạt bắp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, đổ nước luộc bắp vào cùng. Thêm sữa đặc, xay thêm vài giây rồi đổ qua rây, lọc bỏ bã bắp. 
• Đổ hỗn hợp đã lọc vào nồi, đun sôi sẽ thu được sữa bắp hoàn chỉnh.

Cách làm sữa bắp giảm cân với nước cốt dừa

Cách làm sữa bắp giảm cân với nước cốt dừa bao gồm các bước sau: 

• Chuẩn bị bắp bỏ vỏ và râu, ngâm trong nước muối 5 phút. Tách hạt bắp ra khỏi lõi. 
• Luộc hạt bắp, vỏ và râu bắp trong 1,5 lít nước khoảng 20 phút.
• Đặt hạt bắp vào máy xay sinh tố và đổ nước luộc bắp vào xay nhuyễn. Sau đó, lọc nước và loại bỏ bã bắp.
• Cho hỗn hợp vào nồi, đun nhỏ lửa. Thêm đường và nước cốt dừa vào, khuấy đều trong 10 phút cho đến khi sữa sôi nhẹ rồi tắt bếp. 

Luộc bắp cùng râu và lá bắp non để nước luộc thêm ngọt

Cách làm sữa bắp giảm cân đậu xanh

Cách làm sữa bắp giảm cân với đậu xanh gồm các bước sau: 

• Rửa sạch bắp và tách hạt. Rửa sạch đậu xanh, ngâm muối 3 giờ rồi rửa lại bằng nước. Rửa sạch lá nếp và để ráo nước. 
• Xay nhuyễn hạt bắp với 1,5 lít nước và đổ ra bát sạch. 
• Nấu chín đậu xanh. Xay nhuyễn đậu xanh, nước luộc đậu và đường bằng máy xay. 
• Kết hợp cả hai hỗn hợp trong nồi, thêm lá nếp và đun lửa nhỏ khoảng 15 phút. Thêm sữa tươi, đường, và muối theo khẩu vị, khuấy nhẹ để tan chất. 
• Vậy là đã hoàn thành sự kết hợp của sữa bắp và đậu xanh giúp giảm cân, thơm ngon, và hấp dẫn. 

Cách nấu sữa bắp hạt sen

Cách làm sữa bắp giảm cân với hạt sen bao gồm các bước sau: 

• Lột vỏ bắp, rửa sạch, tách hạt. Rửa sạch lá dứa với nước muối nhạt. 
• Cho lõi bắp, hạt bắp, hạt sen, và lá dứa vào nồi, sau đó đổ nước và đun sôi trong 20 phút. 
• Vớt hạt bắp và hạt sen, đặt vào máy xay sinh tố, thêm nước luộc và xay nhuyễn. Lọc nước bằng rây. 
• Kết hợp hỗn hợp vào nồi, thêm đường và sữa đặc, đun nhỏ lửa và khuấy nhẹ cho đến khi sữa sôi. Có thể thêm sữa tươi để tăng hương vị. 

Mẹ có thể dùng dao để lấy thịt bắp thay vì tách hạt

Cách làm sữa bắp giảm cân với bí đỏ

Cách làm sữa bắp giảm cân bằng bí đỏ bao gồm các bước sau: 

• Rửa sạch hạt kê, ngâm nước 15 phút. Gọt vỏ bí đỏ, cắt thành khúc nhỏ, rửa sạch. Tách hạt bắp ra khỏi lõi. 
• Đưa hạt kê (đã vớt ra để ráo nước), bí đỏ và bắp vào máy xay. Thêm vào đó 1 lít nước lọc và xay mịn. 
• Chế biến hỗn hợp trong nồi, thêm đường và đun nhỏ lửa, khuấy đều tay cho đến khi sữa sôi thì tắt bếp, món sữa bắp bí đỏ thơm ngon đã hoàn thành. 

Cách làm sữa bắp giảm cân với mè đen yến mạch

Cách làm sữa bắp giảm cân với mè đen yến mạch bao gồm các bước sau: 

• Rửa sạch hạt bắp, luộc chín. Cho hạt bắp và nước luộc vào máy làm sữa hạt.
• Rửa sạch mè đen và yến mạch bằng nước ấm, sau đó đặt vào máy xay sinh tố. Thêm chà là, đường thốt nốt và 1200ml nước vào. 
• Xay hai lần ở chế độ trái cây, lọc lấy nước là có ngay món sữa bắp giảm cân thơm ngon. 

Cách làm sữa bắp giảm cân bằng phô mai

Thêm phô mai để tăng độ béo ngậy của sữa bắp

Cách làm sữa bắp giảm cân với phô mai bao gồm các bước sau: 

• Lột vỏ bắp, rửa sạch và tách hạt. 
• Đưa bắp vào máy xay với nước lọc, xay nhuyễn và lọc lấy nước. 
• Đổ hỗn hợp vào nồi, thêm sữa đặc và sữa tươi. Đun sôi rồi cho phô mai vào. Khuấy đều đến khi phô mai tan hết thì tắt bếp.  

Cách bảo quản sữa bắp

Ngoài các cách làm sữa bắp giảm cân, các mẹ cũng cần chú ý đến cách bảo quản sữa bắp như sau:

• Tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào sữa bắp. 
• Không để sữa ở nơi có nhiệt độ cao. 
• Bảo quản sữa ở nhiệt độ từ 2 - 4 độ C. 
• Sử dụng sữa sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh, không để quá 90 phút.

Cách làm sữa bắp giảm cân tại nhà rất đơn giản và dễ thực hiện. Hy vọng qua bài viết của Mytour, các mẹ sẽ thành công và có thêm món bắp bổ dưỡng cho gia đình.

Diệu Thúy tổng hợp