1. Phở Hiền - Nguyễn Trãi
Phở Hiền - Nguyễn Trãi nằm ngay trên mặt đường Nguyễn Trãi, dễ nhận biết với thiết kế hiện đại. Phở Hiền đã trở thành địa chỉ quen thuộc với cư dân Quận Đống Đa. Tại đây, bạn không chỉ thưởng thức những tô phở nóng hổi, thơm ngon mà còn có không gian thư giãn để cùng bạn bè và gia đình thưởng thức bữa ăn.
Khác với nhiều quán phở khác, Phở Hiền chỉ phục vụ một món duy nhất là Phở tái. Dù menu đơn giản nhưng quán luôn đông khách. Sở dĩ Phở Hiền thu hút nhiều người là vì bát phở ở đây đầy đặn với thịt bò thái mỏng, tái hồng và tươi ngon. Thịt bò mềm, giữ được độ ẩm và nước dùng trong veo, ngọt thanh mà không quá nồng. Không gian quán cũng thoáng đãng, mát mẻ với đầy đủ quạt và máy lạnh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 269A Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3836 5305
Giờ mở cửa: 06:30 - 23:00
2. Phở Thìn - Lê Thị Hồng Gấm
Quán phở gia truyền Phở Thìn - Lê Thị Hồng Gấm nổi bật với nước dùng thanh ngọt, không sử dụng mì chính mà hầm xương nhiều giờ để có được vị ngọt tự nhiên. Chủ quán tự tay lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và nấu theo công thức độc quyền. Tô phở được chế biến từ nước lèo thơm ngon, sợi phở dai vừa phải, thịt thái mỏng, cùng với hành, mùi và ớt tươi, tạo nên một món ăn ấm lòng trong mùa đông. Menu của Phở Thìn - Lê Thị Hồng Gấm đa dạng với phở, miến, mì, hủ tiếu (tái/gà/bắp/nạm gầu/gân/lưỡi/bò viên).
Quán Phở Thìn - Lê Thị Hồng Gấm có không gian sạch sẽ, thoáng mát. Nhân viên phục vụ tận tình, vui vẻ, nên quán luôn được đánh giá cao. Một tô phở nghi ngút khói vào những ngày đông sẽ đem lại cảm giác ấm áp và tiếp thêm năng lượng cho ngày mới. Phở Thìn - Lê Thị Hồng Gấm cung cấp dịch vụ tốt với mức giá hợp lý so với khu vực Quận 1.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 110 Lê Thị Hồng Gấm, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0972 127 918
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
3. Phở Ngọc
Phở Ngọc là một trong những quán phở bò nổi tiếng lâu đời. Từ những năm 30 của thế kỷ trước, quán bắt đầu từ một gánh hàng rong và đã phát triển thành một cơ sở lớn tại TP. HCM. Tô phở tại đây có giá phải chăng nhưng chất lượng thì vượt trội. Nước dùng được nấu từ xương ống bò, mang lại vị ngọt thanh tự nhiên. Thịt bò mềm, gia vị vừa ăn, và sợi bánh phở mềm, dẻo. Kèm theo các loại rau như ngò gai, rau quế, và rau thơm, tạo nên món phở truyền thống chuẩn vị Việt. Điểm nhấn của quán Phở Ngọc chính là nước dùng ngọt thanh nhưng vẫn đậm đà hương vị xương và thịt.
Quán Phở Ngọc có không gian vừa phải, không quá rộng nhưng cũng không chật hẹp. Bàn ghế gỗ sạch sẽ và chắc chắn. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình, tạo sự hài lòng cho thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Hẻm 30 Hồ Hảo Hớn, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 05:00 - 10:30
4. Phở 24
Phở 24 là thương hiệu nổi tiếng toàn quốc với nhiều chi nhánh trên khắp Việt Nam. Sự nổi bật của Phở 24 đến từ công thức gia truyền, là nền tảng cho sự phát triển của nhiều cơ sở mới. Khi đến Phở 24, bạn sẽ được thưởng thức những tô phở đậm đà hương vị truyền thống từ năm 1996, mang đến cảm giác quen thuộc lạ kỳ.
Các điểm nổi bật của Phở 24:
- Cung cấp nhiều lựa chọn như phở bò, tái, nạm tùy theo sở thích của khách, phù hợp cho cả du khách và nhóm bạn.
- Sợi phở được làm tươi, theo công thức truyền thống, không sử dụng phụ gia, đảm bảo chỉ dùng trong ngày.
- Thịt bò có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nước dùng ngọt thanh, được ninh từ xương bò nguyên chất, không chứa chất bảo quản hay tạo ngọt.
- Quán mở cửa từ sáng đến khoảng 10 giờ tối, luôn đông khách.
- Không gian quán sạch sẽ, tạo sự thoải mái cho khách hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Tầng B3 Vincom Center, 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
- 9 Nguyễn Văn Chiêm, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0886 600 539
Fanpage: https://www.facebook.com/pho24.24giavitinhte/
Website: https://www.pho24.com.vn/
5. Phở Xe Lửa
Không thể không nhắc đến Phở Xe Lửa khi bàn về phở, nơi mang đến hương vị phở 'cổ điển' với sự kết hợp của nhiều tinh hoa từ bàn tay người đầu bếp. Phở Xe Lửa sở hữu không gian thoải mái, thiết kế hiện đại và gu thẩm mỹ riêng biệt. Bàn ghế được chọn lọc kỹ càng, đũa bát sạch sẽ và chất liệu tự nhiên. Các nguyên liệu món ăn được trình bày riêng biệt trên chén và khay đen bóng.
Điểm nổi bật của Phở Xe Lửa chính là tô phở nóng hổi, nước dùng ninh từ 100% xương bò tươi kết hợp với gia vị thuốc Bắc như gừng, quế, hồi và thảo quả nướng. Thịt bò thái mỏng được trần trong bát phở cùng các loại rau thơm. Khi thưởng thức, phở thường ăn kèm với quẩy giòn và gia vị như dấm ớt, chanh tươi để thêm phần chua thanh. Dù giá cao hơn một chút nhưng quán vẫn thu hút nhiều gia đình và giới trẻ yêu thích.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14 Alexandre De Rhodes, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:30
6. Phở Hùng
Địa chỉ không thể bỏ qua tại Quận 1 chính là Phở Hùng. Đây là một trong những quán phở hàng đầu ở Sài Gòn, nổi bật với mức giá hợp lý nhưng chất lượng tuyệt vời. Với bí quyết và công thức chế biến độc quyền, phở tại đây mang đến trải nghiệm hương vị tuyệt hảo, sự hòa quyện hoàn hảo giữa thịt bò và nước dùng ngọt thanh đã làm say lòng bao thực khách.
Ưu điểm của Phở Hùng:
- Tô phở tại đây kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng đậm đà và sợi phở mềm mại cùng thịt bò tươi ngon. Các loại rau như rau quế, giá, rau thơm, và ngò gai làm tăng thêm độ ngon của món ăn.
- Nguyên liệu được sử dụng đều sạch sẽ và được chế biến tại nhà, nên các bà bầu và mẹ bỉm sữa có thể hoàn toàn yên tâm.
- Không gian quán thoáng đãng, phù hợp cho các buổi tụ tập gia đình hoặc bạn bè.
- Nhân viên phục vụ nhanh chóng, thân thiện và nhiệt tình.
- Giá cả phải chăng, dao động từ 35k - 60k cho mỗi tô.
- Menu phong phú với các lựa chọn như phở bò, tái, nạm, gầu, gân, và xí quách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 243 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:30 - 03:00
7. Phở Cao Vân
Phở Cao Vân là một trong những quán phở nổi tiếng tại Quận 1, TP. HCM, thu hút nhiều thực khách bởi hương vị đặc trưng và sự phục vụ tận tâm. Quán không chỉ gây ấn tượng với những tô phở trắng sáng mà còn với hương thơm quyến rũ. Tô phở đầy đặn với nhiều loại topping như thịt nạc và rau củ tươi ngon, hương vị đậm đà làm mê hoặc khẩu vị. Nước dùng có vị ngọt thanh, không bị ngấy, bánh phở mềm mại và thịt được thái dày dạn.
Phần ăn tại Phở Cao Vân mang đến sự giản dị nhưng đầy hấp dẫn với màu trắng của bánh phở, màu hồng của thịt bò và xanh của hành lá. Khi thực khách cho nguyên liệu vào bát nước dùng sôi, thịt bò nhanh chóng chín, bốc khói nghi ngút tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Đến nay, Phở Cao Vân vẫn là một địa chỉ rất được yêu thích cho những ai tìm kiếm một tô phở ngon và chất lượng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 25 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3822 0509
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:30
8. Phở Minh
Đối với người dân Quận 1, Phở Minh đã trở thành một địa chỉ quen thuộc với hương vị phở truyền thống đã được gìn giữ qua nhiều năm. Dù có nhiều lựa chọn phở mới mẻ hiện nay, Phở Minh vẫn nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần và hương vị đặc trưng, luôn làm hài lòng thực khách mỗi khi ghé thăm.
Không chỉ là một tô phở bình thường, Phở Minh mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với nước dùng được ninh trong 12 giờ từ xương ống và gia vị đặc biệt, tạo nên vị ngọt thanh và đậm đà. Bánh phở mềm mại, mỏng, kết hợp với thịt bò tươi thái mỏng tạo nên một món ăn không thể chê vào đâu được.
Thêm vào đó, Phở Minh còn được yêu thích nhờ không gian sạch sẽ, ấm cúng và đội ngũ nhân viên thân thiện, sẵn sàng phục vụ để mang đến những phút giây thưởng thức phở trọn vẹn cho thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 63/16 Pasteur, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3822 0345
Giờ mở cửa: 06:30 - 10:00
9. Phở Phú Vương
Với hơn 15 năm hoạt động, Phở Phú Vương đã khẳng định được vị thế của mình trong lòng thực khách Sài Thành. Mặc dù quán phở này không lớn, nhưng lúc nào cũng đông khách ra vào. Menu của quán rất phong phú với các lựa chọn như chín, tái, nạm, gầu, sốt vang, và đặc biệt nước dùng có vị ngọt thanh, đậm đà từ xương và thịt.
Tô phở tại Phở Phú Vương luôn đầy ắp bánh phở và thịt, đảm bảo bạn sẽ no căng bụng. Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng và nhập mới hàng ngày, vì vậy chất lượng món ăn luôn được đảm bảo. Mặc dù chất lượng cao nhưng giá cả tại đây lại rất hợp lý. Nhân viên phục vụ tận tình và niềm nở, tạo sự hấp dẫn cho quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 120 Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0931 959 696
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00