Retinyl acetate | |
---|---|
Danh pháp IUPAC | (2E,4E,6E,8E)-3,7-Dimethyl-9-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)nona-2,4,6,8-tetraen-1-yl acetate |
Tên khác | Retinol acetate; Vitamin A acetate; Vitamin A1 acetate; Acetylretinol; all-trans-Retinol acetate; all-trans-Retinyl acetate; all-trans-Vitamin A acetate; |
Nhận dạng | |
Số CAS | 127-47-9 |
PubChem | 638034 |
Ảnh Jmol-3D | ảnh |
SMILES | đầy đủ |
InChI | đầy đủ |
UNII | 3LE3D9D6OY |
Thuộc tính | |
Điểm nóng chảy | 57 đến 58 °C (330 đến 331 K; 135 đến 136 °F) |
Điểm sôi | |
Các nguy hiểm | |
NFPA 704 |
1
1
0
|
Chỉ dẫn R | R38-R63 |
Chỉ dẫn S | Bản mẫu:S36/37 |
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). Tham khảo hộp thông tin |
Acetate Retinyl (retinol acetate, vitamin A acetate) là một dạng tự nhiên của vitamin A, là ester của retinol với axetat. Chất này có khả năng tiềm năng trong việc chống ung thư và ứng dụng trong điều trị hóa trị liệu.
Tại Hoa Kỳ, acetat retinyl đã được chứng nhận GRAS để sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm bổ sung vitamin A.
Nguy cơ gây quái thai
Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới về thực phẩm bổ sung cho phụ nữ mang thai, 'các chất hỗ trợ sức khỏe cho mẹ và thai nhi đang phát triển cần phải có nguy cơ gây hại thấp, với liều bổ sung hàng ngày không vượt quá 10.000 IU vitamin A (3000 mcg RE) trong suốt thai kỳ.' Các dạng tiền vitamin A bao gồm retinyl palmitate và retinyl acetate.