Buzz
Đối với nhiều hành khách, thức ăn trên máy bay thường khá nhạt nhẽo và không ngon miệng. Để thay đổi quan điểm này, AirAsia đã mở một nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn từ máy bay. Santan - tên của nhà hàng này, đặt tại Kuala Lumpur, cung cấp các món ăn được phục vụ trên các chuyến bay của hãng. Bạn cũng có thể đặt mua mang về hoặc đặt hàng trực tuyến, giờ đây bạn có thể thưởng thức các món ăn bay ngay tại nhà.
Địa chỉ: Phố Lumpur, Thành phố Mid Valley, 58000 Kuala Lumpur, Malaysia 4M8G+58
Suất ăn của AirAsia trên máy bay và tại nhà hàng đều là những món ăn đặc trưng của Malaysia như Nasi Lemak, Satay và thịt bò quay. Bên cạnh đó, còn có các món ăn phổ biến từ Đông Nam Á như cơm gà Hải Nam, gà Inasal từ Philippines và phở Việt Nam. AirAsia luôn chú trọng vào việc lựa chọn món ăn và nguyên liệu đặc trưng của từng nơi để quảng bá ẩm thực đa dạng của các quốc gia đối tác.
Thực đơn tại nhà hàng Santan sẽ đa dạng hơn và phong phú hơn so với trên máy bay vì không gặp phải những hạn chế về không gian và trọng lượng. Giám đốc nhà hàng Catherine Goh nói: 'Chúng tôi tự hào là những người đầu tiên mang ẩm thực trên máy bay xuống đất và phục vụ nó trong một thị trường mới. Đồng thời, điều này cũng tạo cơ hội việc làm mới với giá nhượng quyền hợp lý, hỗ trợ cho các nhà sản xuất, nhà cung cấp địa phương và các khu vực lân cận.'
Mặc dù trụ sở chính của AirAsia tại Kuala Lumpur, nhưng hãng có mục tiêu mở rộng nhà hàng Santan sang các quốc gia khác như Trung Quốc và Mỹ.
