Buzz
Ẩm thực Nhật Bản luôn là điểm hẹn hòa mình giữa hương vị lẫn nét đẹp tinh tế, thậm chí cả trong những món ăn đường phố độc đáo.
Khám phá ẩm thực đường phố Nhật – Sự đơn giản của văn hóa ẩm thực
Khi nhắc đến ẩm thực đường phố Nhật, chẳng thể không kể đến hương thơm của khoai lang nướng Yaki Imo, sự giòn ngon của cái giòn sật Nakumen, hay món bánh bạch tuộc trứ danh Takoyaki…
Bí quyết Yakisoba
Mỳ xào Yakisoba là một trong những món đường phố hấp dẫn tại Nhật Bản, không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng tiện lợi! Khác biệt với khoai lang nướng Yaki Imo, quầy bán rong Yakisoba thu hút với chiếc bàn nhỏ, không có ghế, nhưng đủ để cuốn hút bất kỳ thực khách nào.
Yakisoba không chỉ là mỳ xào mặn ngọt nổi tiếng, đặc biệt ưa chuộng trong lễ hội và các sự kiện. Nguyên liệu chính gồm mỳ Yakisoba, nước sốt Yakisoba, cà rốt, hành tây, bắp cải, thịt gà, thịt lợn, thịt bò, tôm…
Theo khẩu vị cá nhân, bạn có thể tận hưởng mỳ xào Yakisoba với nhiều nguyên liệu đa dạng khác nhau.
Mì Ramen
Nếu nói đến ẩm thực đường phố Nhật Bản, không thể bỏ qua mì Ramen nổi tiếng. Không chỉ là món ăn truyền thống, một bát mì Ramen nóng hổi với mỳ Ramen, thịt lợn hoặc hải sản, rong biển và rau sẽ làm bạn cảm thấy ấm áp trong những ngày se lạnh.
Mì này phổ biến trên khắp Nhật Bản, và từng địa phương có hương vị Ramen đặc trưng riêng
Đất nước này thậm chí còn có công viên mì tên là Odaiba Ramen Park, dành riêng cho món mì Ramen. Du khách sẽ được thưởng thức đa dạng hương vị mì từ mọi vùng miền Nhật Bản. Nước súp của mì Ramen được nấu từ nhiều nguyên liệu khác nhau, tạo nên nhiều cách nấu và hương vị đặc sắc. Không có nơi nào có thể nấu mì Ramen ngon như ở Nhật Bản.
Okonomiyaki
Okonomiyaki - loại bánh xèo của Nhật Bản - được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau và biến đổi theo từng vùng miền của đất nước. Tên gọi Okonomiyaki chính là lời mời 'Hãy nấu theo khẩu vị của bạn'
Okonomiyaki được coi là biểu tượng ẩm thực của vùng Kansai hoặc Hiroshima, nhưng bạn có thể tìm thấy nó ở khắp mọi nơi tại Nhật Bản. Tùy thuộc vào vùng, nguyên liệu chính của Okonomiyaki bao gồm bột, bắp cải, thịt heo mỏng, hải sản, trứng, giá, và nhiều chất phụ gia khác nhau như gừng đỏ, cá ngừ bào, sốt mayonnaise. Đặc biệt, không thể thiếu nước sốt riêng của bánh xèo Nhật.
Hương vị tuyệt vời của bánh làm cho mọi người ăn một lần sẽ khó quên
Đến Nhật Bản và thưởng thức bánh xèo, bạn sẽ được chiêm ngưỡng ngay trước mắt bí mật chế biến trên những chiếc chảo lớn, hứa hẹn một trải nghiệm thú vị.
Mio Izakaya – Ẩm thực đường phố Nhật tại Hà Nội
Không giống những món truyền thống, ẩm thực đường phố Nhật mang đến một nét văn hóa bình dị của xứ sở hoa anh đào. Thực khách sẵn lòng ghé qua tiệm ăn bên đường để thưởng thức những món ăn hấp dẫn.
Khác biệt với bày biện cầu kỳ, ẩm thực đường phố Nhật Bản hấp dẫn với vẻ đẹp bình dị, ngon miệng và đẹp mắt khó cưỡng.
Thưởng thức đường phố Nhật tại Việt Nam, bạn có thể dễ dàng tìm thấy takoyaki, bánh xèo Nhật. Tuy nhiên, để trải nghiệm đúng không khí đường phố Nhật, Mio Izakaya là lựa chọn tuyệt vời. Với thực đơn đa dạng, như một bức tranh ẩm thực, Mio Izakaya là điểm đến cho những người muốn khám phá ẩm thực Nhật.
Bạn đã thử chưa?
Mio Izakaya - ẩm thực đường phố Nhật
Thưởng thức đồ ngon, nhấm nháp chút rượu nhẹ, hòa mình vào niềm vui đến hồi kết.
Để biết thêm chi tiết về nhà hàng Mio Izakaya, hãy khám phá ngay tại đây nhé.
