Americano là gì? Nguồn gốc của dòng cà phê nổi tiếng này

Cà phê Americano nổi tiếng sẽ làm bạn mê mẩn với hương vị đặc biệt, được tạo ra từ sự kết hợp độc đáo của espresso thượng hạng và phong cách sành điệu.

Mỗi loại cà phê đều mang đến hương vị và mùi thơm riêng biệt. Do đó, nếu bạn là một người yêu cà phê, thì bạn nhất định không thể bỏ qua một loại cà phê nổi tiếng như Americano. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá Americano là gì và tìm hiểu về nguồn gốc của loại cà phê này.

Americano là gì?

Americano là loại cà phê được pha loãng với nước, mang lại hương vị đắng nhẹ, nhạt và loãng từ espresso, rất dễ uống và phổ biến vào mùa hè.

Nguồn gốc của Americano

Americano bắt nguồn từ Thế chiến thứ II khi quân đội Mỹ còn gì đó ở Châu Âu. Vào thời điểm ấy, cà phê espresso không phổ biến ở Hoa Kỳ và quân đội Mỹ thường thưởng thức cà phê pha thường.

Tuy nhiên, người Mỹ không ưa vị đắng mạnh của cà phê espresso, vì vậy họ đã thêm nước nóng vào cà phê để làm giảm độ đắng và làm cho hương vị trở nên nhẹ nhàng hơn. Từ đó, Americano ra đời và trở thành một loại thức uống mới ở đất nước này.

Các biến thể của Americano

Cà phê Americano đã trải qua nhiều biến thể để phù hợp với sở thích của người uống. Hiện nay, loại cà phê này đã xuất hiện với nhiều phiên bản khác nhau, phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của khách hàng như:

Americano đá hoặc nóng

Americano nguyên bản được pha chế theo cách đổ nước sôi vào cốc và thêm một tách cà phê espresso, lượng nước thêm vào có thể thay đổi theo ý thích của bạn, có thể thêm đường hoặc sữa để vừa khẩu vị của bản thân. Sau khi đường và sữa tan, bạn có thể sử dụng nóng nếu muốn, không thì có thể thêm đá vào để đồ uống mát hơn.

Americano 3 lớp

Americano 3 lớp được biến tấu với cách pha độc đáo với đúng tên gọi của đồ uống, ly cà phê của bạn sẽ được tạo thành 3 lớp riêng biệt, lớp thứ nhất là cà phê espresso, lớp thứ hai là lòng đỏ trứng được đánh bông với một ít mật ong và lớp cuối cùng mang màu trắng bọt tuyết đẹp mắt từ lòng trắng trứng đánh bông với đường. Cách pha chế này sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên về độ ngon và độ đẹp mắt của đồ uống.

Americano phong cách Anh Quốc

Americano còn được biến tấu theo cách đặc biệt hơn khi theo phong cách Anh Quốc. Nếu bạn không thích vị đậm của cà phê nguyên bản thì cách pha chế này sẽ là lựa chọn thích hợp. Vì khi làm theo cách người Anh, hương vị của Americano thực sự nhạt và được trộn Americano với sữa không đường hoặc váng sữa, mang lại hương vị béo đậm và một chút hương thơm của cà phê.

Americanuovo

Hiện nay, Americanuovo đã được biến tấu bằng cách kết hợp với trứng, tạo ra hương vị độc đáo và hấp dẫn cho người thưởng thức. Khi pha chế Americanuovo, người làm sẽ phủ thêm một lớp trứng lên trên giống như khi pha chế kem béo. Biến tấu này mang lại hương vị thơm ngon, béo ngậy của trứng, xứng đáng để thưởng thức.

Cách phục vụ Americano

Tùy vào khẩu vị và phong cách thưởng thức cà phê của mỗi người mà có cách pha chế khác nhau, có thể thưởng thức Americanuovo dạng nóng hoặc lạnh, hoặc bạn cũng có thể biến tấu theo sở thích và sự sáng tạo của mình. Bạn có thể uống Americanuovo khi đọc sách, làm việc, học tập hoặc trò chuyện cùng bạn bè.

Vậy là Mytour đã cùng bạn tìm hiểu về Americanuovo là gì và khám phá về nguồn gốc của loại cà phê nổi tiếng này rồi đó! Chúc bạn có một trải nghiệm thú vị với một ly Americanuovo được tự tay bạn pha chế.