Tết Trung Thu đến, bánh trung thu là điều không thể thiếu. Tuy nhiên, mọi người thường tự đặt câu hỏi: “Ăn bánh trung thu có béo không?”. Hãy cùng khám phá câu trả lời đúng nhất qua bài viết của PasGo. Ngoài ra, chúng tôi sẽ chia sẻ cách ăn bánh trung thu sao cho tốt cho sức khỏe và không làm tăng cân.
1. Ăn bánh trung thu có gây béo không?
Ăn bánh trung thu có thể làm tăng cân, đặc biệt là nếu bạn ăn quá nhiều và thường xuyên. Mặc dù nhìn chúng nhỏ xinh, nhưng lại ẩn sau đó là nguy cơ tăng cân. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về vấn đề này dưới đây nhé!
1.1. Lượng calo trong bánh trung thu
Để giải đáp câu hỏi liệu ăn bánh trung thu có làm tăng cân không, chúng ta cần biết bánh trung thu mỗi lần ăn cung cấp bao nhiêu calo. Mỗi loại bánh có thành phần khác nhau, do đó, hàm lượng calo cũng không giống nhau.
Calo trong bánh trung thu nướng thập cẩm
Chúng ta sẽ lấy ví dụ để tính trung bình lượng calo của bánh trung thu. Ví dụ, một chiếc bánh Trung thu dẻo cỡ 170, chứa khoảng: 6,6 gam chất béo, 110,2 gam carbohydrate, và 16,3 gam protein, cung cấp tổng cộng khoảng 565 calo.
Một chiếc bánh Trung thu nướng có thành phần dinh dưỡng tương tự như bánh dẻo, nhưng khác biệt về hàm lượng protein và lipid, đặc biệt là chất béo được thêm vào trong vỏ bánh khi nướng. Với nhân thập cẩm, một chiếc bánh Trung thu nướng nặng khoảng 250 gram có thể chứa khoảng 800 calo, chưa tính đến các thành phần khác.
Nhìn chung, một chiếc bánh trung thu thường cung cấp từ 500 đến 800 calo.
1.2. Lượng cơm tương đương trong 1 chiếc bánh trung thu
Để giải đáp câu hỏi liệu ăn bánh trung thu có làm tăng cân không, chúng ta có thể quy đổi 1 chiếc bánh trung thu thành bao nhiêu bát cơm.
Theo bác sĩ Nguyễn Văn Tiến từ Viện Dinh dưỡng quốc gia, lượng bột đường trong một chiếc bánh trung thu dẻo hoặc nướng tương đương với khoảng 2 - 3 chén cơm, với khối lượng là khoảng 258g. Ngoài ra, lượng chất béo trong bánh cũng gấp 1 - 2 lần so với một tô phở bò.
1.3. Tổng kết: Ăn bánh trung thu có làm tăng cân không?
Có lẽ bạn đã tự trả lời câu hỏi: Ăn bánh trung thu có làm tăng cân không?
Thực tế đã chứng minh, theo Tổ chức Y tế Thế giới, lượng calo tiêu thụ hàng ngày nên giữ ở mức không quá 2000 calo để duy trì sức khỏe bình thường. Để cảm thấy no, chúng ta cần ăn từ 2 - 3 chiếc bánh trong mỗi bữa. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn bánh mà không tiêu thụ thực phẩm khác, rủi ro tăng cân và béo phì do calo cao trong bánh trung thu là điều không thể tránh khỏi.
Chúng ta sẽ thực hiện một phép tính đơn giản để so sánh! Một chiếc bánh khoảng 500 calo, nếu mỗi bữa ăn 2 chiếc thì lượng calo đã là 2000 calo. Chưa kể bữa sáng và ăn vặt, sức ăn của mỗi người và sự mất cân bằng về dưỡng chất khi bánh chủ yếu là tinh bột, chất béo và chất đạm. Việc thưởng thức bánh trung thu đòi hỏi sự cân nhắc và điều độ để đảm bảo sức khỏe và vóc dáng của chúng ta.
2. Việc ăn nhiều bánh trung thu có tốt không?
Thưởng thức bánh trung thu trong rằm tháng 8 mang lại cảm giác sum vầy, nhưng cần lưu ý chúng có hàm lượng calo và chất béo khá cao, đặc biệt khi ăn số lượng lớn.
Ăn quá nhiều bánh trung thu không tốt cho sức khỏe
Việc ăn quá nhiều bánh trung thu có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe như:
- Tăng cân: Do chứa nhiều calo và chất béo, việc tiêu thụ quá nhiều bánh trung thu có thể dẫn đến tăng cân, đặc biệt khi không kiểm soát lượng calo tổng cộng trong ngày.
- Tăng đường huyết: Một số loại bánh trung thu có hàm lượng đường cao, có thể gây tăng đường huyết, đặc biệt là đối với những người có nguy cơ tiểu đường.
- Nguy cơ tim mạch: Hàm lượng chất béo trong bánh trung thu có thể tăng mỡ máu, góp phần vào các vấn đề về tim mạch đối với những người có vấn đề về tim mạch.
3. Ăn bánh trung thu có làm tăng cân không: Cách ăn đúng
Mặc dù bánh trung thu có nhiều calo, nhưng việc ăn bánh trung thu có làm tăng cân không phụ thuộc vào cách bạn ăn. Có một số mẹo để thưởng thức bánh Trung thu mà không gây tăng cân. Bí quyết nằm ở đây đó:
3.1. Không ăn khi đang đói
Câu trả lời cho việc ăn bánh trung thu có làm tăng cân không là có, đặc biệt nếu bạn thường xuyên ăn khi đói. Khi cảm thấy đói, cơ thể hấp thu chất tốt hơn, và thường chúng ta ăn nhiều hơn so với những thời điểm khác. Điều này có thể dẫn đến việc ăn bánh Trung thu một cách 'thả ga', mất kiểm soát. Một vài lần thì không sao, nhưng nếu kéo dài suốt mùa Trung thu, cân nặng sẽ tăng nhanh chóng.
3.2. Kết hợp bánh với trà xanh
Thưởng thức bánh trung thu kèm trà xanh
Để giảm nguy cơ tăng cân và làm cho bánh ngọt truyền thống trở nên thêm hấp dẫn, nhiều người chọn kết hợp ăn bánh Trung thu với trà xanh. Sự kết hợp này giúp loại bỏ độc tố và dư lượng năng lượng khỏi cơ thể sau khi thưởng thức bánh. Nhưng đừng vì thấy ngon mà ăn thêm vài miếng nhé!
3.3. Hạn chế ăn sau 8 giờ tối
Vào buổi tối, đặc biệt là sau 8h tối - khung giờ không nên ăn vặt nếu bạn muốn duy trì vóc dáng thon gọn. Khi ăn bánh Trung thu vào thời điểm này, năng lượng từ bánh sẽ không được tiêu thụ để phục vụ hoạt động, mà sẽ tích tụ thành chất béo, gây tăng cân. Vì thế, nếu thưởng thức bánh vào khoảng thời gian này, hãy giữ cho lượng ăn ở mức nhỏ nhất nhé!
3.4. Hạn chế ăn quá nhiều một lần
Ăn bánh trung thu có gây tăng cân không? Có, nếu bạn ăn quá mức và không kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể. Lượng calo từ bánh Trung thu khác nhau tùy thuộc vào thể trạng và mức độ vận động của mỗi người. Vì vậy, mỗi ngày bạn nên ăn một lượng bánh trung thu như sau:
- Người ít vận động nên giảm lượng calo nạp vào khoảng 50 - 200 kcal, tương đương 1/4 chiếc bánh.
- Người vận động nhẹ có thể nạp khoảng 250 - 300 kcal, tương đương 1/2 chiếc bánh.
- Người thường xuyên vận động có thể nạp khoảng 400 - 500 kcal, tương đương 1 chiếc bánh nhỏ.
3.5. Vận động để tiêu hao năng lượng
Luyện tập thể dục đều đặn là cách tốt để tăng cường sức khỏe
Để tránh lo lắng về việc ăn bánh trung thu có tăng cân hay không, hãy tích cực vận động để đốt cháy lượng năng lượng dư thừa. Bạn có thể lên kế hoạch tập thể dục nếu đã tiêu thụ quá nhiều calo trong ngày. Các hoạt động như chạy bộ, đạp xe, nhảy dây, đánh xổ sống, đá cầu, tập tạ, bơi lội... đều là những lựa chọn tốt để duy trì cân nặng và sức khỏe.
Tóm lại, việc ăn bánh trung thu có ảnh hưởng gì không? Mặc dù bánh trung thu cung cấp nhiều calo, nhưng nếu bạn biết cách thức ăn hợp lý, vẫn có thể thưởng thức mà không lo lắng về cân nặng và sức khỏe. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn, đừng quên ghé thăm mục BÀI VIẾT LIÊN QUAN để khám phá thêm điều thú vị nhé!
""""""---
>> Sự tích chú Cuội cung trăng, chị Hằng và ý nghĩa câu chuyện Tết Trung thu
>> Khám phá Tết Trung Thu 2023 - Từ nguồn gốc đến ý nghĩa tận cùng với trẻ em Việt Nam
>> Đặc tiệc trung thu tại Thành phố Hồ Chí Minh với những ưu đãi hấp dẫn
>> Đề xuất những nhà hàng tại Thành phố Hồ Chí Minh trong khu vực trung tâm thương mại nên thưởng thức trong mùa Tết Trung Thu