Ăn chuối có giảm cân không? 5 Cách ăn chuối để giảm cân nhanh chóng

Chuối là một loại trái cây đa năng có thể ăn riêng hoặc kết hợp với các món ăn khác như ngũ cốc hay bánh mì. Chuối giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu, đồng thời cũng cung cấp nhiều chất xơ và ít chất béo, giúp cân bằng dinh dưỡng. Liệu ăn chuối có giảm cân không? Hãy cùng khám phá với Mytour nhé!

Ăn chuối có giảm cân không?

Để biết chính xác liệu ăn chuối có giúp giảm cân hiệu quả không, hãy cùng Mytour khám phá thông tin về dinh dưỡng được tư vấn bởi các chuyên gia và nghiên cứu trên toàn cầu nhé!

Về thành phần dinh dưỡng

Theo các nghiên cứu về thực phẩm, chuối là loại trái cây giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Đặc biệt, chuối cung cấp nhiều chất xơ, carbohydrates và một số loại vitamin, khoáng chất quan trọng. Trong một trái chuối, bạn có thể tìm thấy các thành phần dinh dưỡng sau:

Chuối có hàm lượng dinh dưỡng phong phú

• 12% Kali
• 20% Vitamin B6
• 17% Vitamin C
• 8% Magiê
• 5% Đồng
• 15% Mangan
• 3.1 gam chất xơ
• 105 kcal, 90% từ carbohydrates.

Ngoài ra, một quả chuối chín chứa ít chất béo và protein, là một hợp chất thực vật có lợi, chống oxy hóa cho cơ thể bạn. 

Về lợi ích đối với sức khỏe

1. Chuối chứa lượng calo vừa phải

Ăn chuối có giảm cân không? Đây là một loại trái cây có chứa lượng calo vừa phải, là lựa chọn tốt trong bất kỳ kế hoạch ăn kiêng hay giảm cân nào mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. 

Theo báo cáo của Trung tâm kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC), thì ăn chuối giảm cân đúng cách cần phải biết được cơ thể của bạn tiêu thụ bao nhiêu calo, nếu không tính được cụ thể, hãy theo dõi tổng hàm lượng calo dung nạp vào từ đồ ăn và thức uống trong ngày. Cách tốt nhất để giảm cân và duy trì một cân nặng khỏe mạnh trong tương lai thì bạn sẽ cần giảm từ 0,45 - 0.9kg / tuần. Do đó, hãy đảm bảo lượng calo nạp vào từ 500 - 1000 calo/ ngày và bạn có thể thêm chuối vào thực đơn giảm cân của mình.

Chuối chứa lượng calo vừa phải

Một quả chuối lớn có kích thước khoảng 20cm sẽ chứa khoảng 121 calo, tuy nhiên bạn nên lựa chọn những quả chuối nhỏ hơn chỉ khoảng 15cm. Điều này giúp bạn giảm được ¼ lượng calo nạp vào cơ thể.

Chuối cung cấp lượng calo đủ, tương đương với một bữa ăn nhẹ trong ngày, do đó nếu đã đạt lượng calo nạp vào trong ngày rồi thì bạn không thêm loại quả này vào thực đơn nữa để tránh giảm tác dụng giảm cân. 

2. Chuối nhiều chất xơ và tinh bột kháng

Giảm cân bằng chuối cũng được nhiều các huấn luyện viên lựa chọn bởi chúng có chứa nhiều tinh bột kháng và chất xơ. Đây là thành phần không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn hỗ trợ sức khỏe cho hệ tiêu hóa của bạn. Một quả chuối lớn sẽ chứa tới 4g chất xơ, đây là con số phù hợp với lượng khuyến nghị do Viện Y học Mỹ thiết lập, cụ thể phụ nữ cần 25g chất xơ mỗi ngày và nam giới là 38g chất xơ. 

Chuối nhiều chất xơ và tinh bột kháng

Trong những bài giảm cân trước đó, Mytour đã nói khá nhiều về chất xơ quan trọng trong quá trình giảm cân của bạn. Đúng như vậy, chất xơ giúp quá trình tiêu hóa được làm việc chậm hơn, khiến bạn no lâu và giữ lượng đường trong máu ở mức cân bằng. Theo một bài tạp chí Dinh dưỡng Mỹ có viết, hãy tránh tăng lượng đường bất thường trong máu, điều này sẽ giúp cơ thể bạn dễ dàng đốt cháy chất béo và tiêu hao năng lượng. Như vậy bạn sẽ giảm được cân nặng hiệu quả. 

Hầu hết trong thực phẩm có chứa tinh bột - một loại carbohydrate phức tạp cung cấp glucose để tạo năng lượng, nhưng trong chuối lại chứa tinh bột kháng. Là một loại tinh bột không được tiêu hóa hoàn toàn, thay vào đó chúng được lên men trong ruột kết. Tinh bột kháng sẽ tạo ra ít calo hơn, kích thích sự phân hủy chất béo lưu trữ, hỗ trợ quá trình giảm cân an toàn. 

3. Tiện ích của chuối trong việc đốt cháy chất béo

Nhiều thông tin trước đây đã đánh giá rằng, việc giảm cân bằng chuối không tốt vì chúng có hàm lượng carbohydrate (carb) cao hơn so với các loại trái cây khác. Tuy nhiên, thực tế lại khác. Hầu hết các loại trái cây nói chung đều có ít carb, và trong chuối, hàm lượng carb dao động từ 23g (đối với chuối nhỏ) đến 31g (đối với quả chuối lớn). 

Ăn chuối hỗ trợ việc đốt cháy chất béo

Vậy liệu ăn chuối có giúp giảm cân không? Như đã đề cập ở trên, trong chuối có chứa tinh bột kháng, một thành phần mà nhiều loại trái cây khác không có. Tinh bột này ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, giúp việc đốt cháy chất béo và tiêu hao năng lượng trở nên hiệu quả hơn. 

4. Tính tiện lợi của chuối trong việc giảm cảm giác đói, thèm ăn

Theo thông tin từ CDC Mỹ, mật độ năng lượng được sử dụng để mô tả số lượng calo trên mỗi gam thực phẩm. Trong đó, thực phẩm có mật độ năng lượng thấp cung cấp ít calo hơn, vì chúng chứa nhiều nước và chất xơ. 

Chuối là một loại trái cây có mật độ năng lượng thấp, cho phép bạn ăn nhiều thức ăn hơn mà vẫn giảm lượng calo, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả.

Điều này có nghĩa là, bổ sung chuối vào thực đơn giảm cân sẽ giúp bạn cảm thấy không đói khi đang ăn kiêng. Với hàm lượng chất xơ phong phú, chuối giúp giảm cảm giác đói và thèm ăn trong các bữa ăn tiếp theo.

Chuối giúp giảm cảm giác đói và thèm ăn

Kết luận: Chuối có phù hợp cho việc giảm cân không?

Dựa trên các thông tin được phân tích ở trên, câu trả lời cho câu hỏi “Ăn chuối có giảm cân không?” là: Có. 

Chuối giàu carbohydrate và calo, phù hợp cho thực đơn giảm cân lành mạnh. Chúng giúp kiểm soát khẩu phần ăn và giảm số bữa ăn. Chuối cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết để bù đắp cho việc giảm khẩu phần ăn, đồng thời giúp giải quyết cảm giác đói khi ăn ít bữa trong quá trình giảm cân. 

Ăn chuối đúng cách để giảm cân hiệu quả

Tuy nhiên, việc ăn chuối để giảm cân cần được thực hiện đúng cách và điều độ để đạt được kết quả mong muốn. Hãy đọc tiếp để biết cách ăn chuối vào thời điểm nào là tốt nhất để giảm cân nhé!

5 Cách ăn chuối để giảm cân an toàn và hiệu quả tại nhà

1. Ăn chuối vào buổi sáng

Bữa sáng được xem là quan trọng trong việc giảm cân hiệu quả bởi bạn có thể hạn chế ăn nhiều vào các bữa sau. Việc ăn chuối vào buổi sáng cũng được coi là một bí quyết giảm cân hiệu quả và an toàn mà phụ nữ Hàn Quốc và Nhật Bản thường áp dụng. 

Ăn chuối vào buổi sáng

Trong việc này, bạn có thể thưởng thức chuối kết hợp với các loại trái cây khác hoặc phối hợp với yến mạch vào bữa sáng. Chuối sẽ cung cấp năng lượng và chất xơ cho cơ thể, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác đói trong suốt ngày. 

Bên cạnh đó, chuối cũng có thể kết hợp vào bữa trưa và bữa tối, giúp cân đối dinh dưỡng và đảm bảo cơ thể nhận đủ năng lượng, tránh tích tụ mỡ thừa. 

2. Ăn chuối khi tập luyện

Bên cạnh việc tuân thủ thực đơn giảm cân an toàn, việc tập luyện đều đặn cũng là yếu tố không thể thiếu để đạt được hiệu quả tốt nhất và duy trì vóc dáng thon gọn lâu dài.

Thêm chuối vào khẩu phần sau khi tập luyện sẽ giúp duy trì mức đường trong máu ổn định, cung cấp năng lượng cho cơ thể và giảm cảm giác mệt mỏi và thèm ăn sau khi tập. Vì vậy, nếu có thể, bạn nên ăn một quả chuối trước hoặc sau khi tập luyện.

Ăn chuối khi tập luyện

3. Ăn chuối vào buổi tối

Ngoài vấn đề 'Ăn chuối có giảm cân không?', còn có câu hỏi khác xoay quanh thời điểm phù hợp để ăn chuối giúp giảm cân hiệu quả. Một trong số đó là về việc 'tối ăn chuối có tăng cân không?'. Câu trả lời là không.

Buổi tối, khi cần giải quyết cơn đói và cảm giác thèm ăn, bạn có thể thưởng thức chuối trong các món nhẹ như salad chuối, pudding chuối với sữa. Điều này giúp bạn không chỉ giải quyết đói mà còn hạn chế lượng calo tiêu thụ vào buổi tối.

Ăn chuối vào buổi tối

4. Áp dụng phương pháp giảm cân bằng chuối của người Nhật

Tại Nhật, có một phương pháp giảm cân sử dụng chuối mà nhiều chị em phụ nữ đã áp dụng và thành công. Bạn cũng có thể thử xem kết quả nhé:

• Bữa sáng: Chỉ ăn 1 quả chuối và uống 2 ly nước ấm. Không ăn thêm gì. Sau 30 phút, nếu cảm thấy đói, bạn có thể ăn thêm 1 quả chuối nữa.
• Bữa trưa: Trước bữa ăn trưa, ăn 1 quả chuối. Trong khi ăn trưa, giảm 30% khẩu phần ăn và tuân thủ thực đơn giảm cân đã chọn. Nếu đói sau khi ăn, bạn có thể ăn thêm 1 quả chuối sau khoảng 30 phút.
• Bữa tối: Trước bữa ăn tối, ăn 1 quả chuối. Hạn chế tối đa tinh bột vào buổi tối, tăng cường ăn rau và protein. Giảm 30% khẩu phần ăn cơ bản và tránh đồ ngọt, đồ tráng miệng.

Áp dụng phương pháp giảm cân bằng chuối của người Nhật

Lưu ý:

• Chuối ở đây là loại chuối tươi, không phải chuối sấy khô nhé.
• Trong quá trình giảm cân với chuối, hãy nhớ uống đủ nước lọc ở nhiệt độ phòng. Hãy tránh uống nước ấm hoặc lạnh
• Hạn chế đồ ăn ngọt hoàn toàn, không nên thưởng thức trà sữa, cafe có nhiều đường. 
• Nếu bạn đang mắc bệnh tiểu đường, tiêu chảy hoặc có vấn đề về dạ dày, thì không nên áp dụng phương pháp này nhé. 

5.  Bổ sung chuối vào thực đơn giảm cân trong bữa ăn nhẹ

Bạn có thể thực hiện chế độ giảm cân 7 ngày với chuối bằng cách thêm chúng vào bữa ăn nhẹ hàng ngày. Điều này không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Bạn có thể thực hiện các món ăn nhẹ từ chuối như:

Chuối hấp

Nguyên liệu: 5 quả chuối, 1 lít nước, đá

Thêm chuối vào thực đơn giảm cân trong bữa ăn nhẹ

Hướng dẫn:

• Rửa sạch chuối với nước và để ráo
• Đặt chuối vào nồi và đổ nước ngập mặt chuối
• Đặt lên bếp, đậy kín và đun trong khoảng 15 phút
• Khi thấy nước sôi, mở nắp và đổi mặt chuối, giảm lửa
• Khi vỏ chuối nứt ra là chuối đã chín. Tắt bếp, vớt chuối ra, ngâm trong nước đá, để ráo và thưởng thức. 

Nước sinh tố chuối sữa chua

Chuối mát lạnh

Chuối và sữa chua tươi mát

Cách làm sinh tố chuối sữa chua

1. Lột vỏ chuối và cắt thành từng miếng vừa ăn. 2. Xay sữa chua, đá viên, mật ong và chuối trong khoảng 20 giây. 3. Rót hỗn hợp ra cốc và thưởng thức ngay.

Món ăn: Chuối kết hợp với trứng gà

Nguyên liệu: 1 - 2 quả chuối chín và 2 quả trứng gà

Chuối và trứng gà

Cách làm món chuối và trứng gà

1. Bóc vỏ và nghiền nhuyễn chuối. 2. Đập trứng gà ra tách lòng đỏ. 3. Trộn đều chuối nghiền và lòng đỏ trứng gà, sau đó chiên trên chảo. 4. Đặt món ăn lên đĩa và thưởng thức ngay.

Sinh tố chuối và rau bina

Nguyên liệu: Rau bina (cải bó xôi), chuối, xoài chín, sữa chua, nước

Sinh tố chuối và rau bina

Cách làm:

1. Rửa sạch rau cải bó xôi, loại bỏ cuống, giữ lại lá. 2. Lột vỏ chuối, cắt thành từng miếng nhỏ. 3. Gọt vỏ xoài, cắt thành hạt lựu. 4. Cho chuối, cải bó xôi, xoài vào máy xay cùng ¼ chén sữa chua và ½ chén nước, xay mịn và thưởng thức ngay.

Sinh tố chuối và hạt lanh

Nguyên liệu: 1 quả chuối, 2 thìa yến mạch, ½ quả táo, 250ml sữa tươi, 1 quả chà là, 1 thìa hạt lanh

Sinh tố chuối và hạt lanh

Cách làm:

1. Cắt chuối, táo, chà là thành miếng nhỏ cho vào máy xay. 2. Thêm sữa, yến mạch vào và xay hỗn hợp này. 3. Xay cho đến khi nhuyễn mịn, tắt máy và đổ vào cốc, thêm 1 thìa hạt lạnh và khuấy đều trước khi thưởng thức.

Sinh tố chuối, cà chua và dứa

Nguyên liệu: 1 nửa quả dứa, 5 quả cà chua, 5 quả chuối vừa chín tới

Sinh tố chuối, cà chua và dứa

Cách làm:

1. Lột vỏ chuối, cắt thành từng miếng nhỏ, luộc chín và thêm ít muối khi luộc. 2. Rửa sạch cà chua, giữ nguyên vỏ và cắt thành hạt lựu. 3. Gọt vỏ dứa, bỏ mắt, rửa sạch, cắt nhỏ thành từng miếng. 4. Cho dứa, chuối, cà chua vào máy xay nhuyễn. 5. Thêm một ít nước vào hỗn hợp, khuấy đều và thưởng thức.

Sinh tố chuối và việt quất

Nguyên liệu: Việt quất, chuối chín, một ít đá viên

Sinh tố chuối và việt quất

Cách làm:

1. Rửa sạch việt quất và để ráo nước. 2. Lột vỏ chuối và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. 3. Cho đá viên, chuối, việt quất vào máy xay sinh tố. 4. Xay hỗn hợp và tắt máy, cho ra cốc và thưởng thức.

Một số lưu ý khi ăn chuối giảm cân

1. Chuối chứa nhiều calo và carb, cần kiểm soát lượng chuối ăn hàng ngày để không vượt quá hạn ngạch calo trong ngày. Nên ăn loại chuối nhỏ hơn thay vì chuối to.

Một số lưu ý khi ăn chuối giảm cân

1. Nên kết hợp chuối với các thực phẩm khác như hạt, sữa chua không đường, hạt chia để tăng khả năng giữ cảm giác no và ổn định đường huyết. 2. Ăn chuối trước hoặc sau khi tập luyện có kế hoạch để cung cấp năng lượng và hỗ trợ phục hồi cơ bắp. 3. Tránh ăn quá nhiều chuối một lần, có thể tăng calo và đường đơn vị trong cơ thể. 4. Chú ý đến chất xơ trong chuối, không nên ăn quá nhiều gây khó tiêu và khó chịu. 5. Chọn loại chuối thích hợp như chuối sứ, chuối tiêu, chuối ngự, chuối vàng, chuối tây,... Mỗi loại chuối có hương vị và hàm lượng calo khác nhau, lựa chọn loại phù hợp với khẩu vị và giúp tăng khả năng giảm cân hiệu quả. 6. Cuối cùng, nhớ rằng một chế độ ăn uống cân đối gồm protein, chất béo tốt, rau quả và tập luyện thường xuyên mới giúp giảm cân hiệu quả, chỉ giảm cân qua thực phẩm là điều không thể.

Câu hỏi thắc mắc về giảm cân bằng chuối

1. Tối ăn chuối có mập không?

Ngay cả khi bạn ăn chuối vào buổi tối, cũng không gây tăng cân, bởi chuối kích thích hoạt động tiêu hóa, kích thích quá trình chuyển hóa và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.

2. Ăn chuối lúc nào để giảm cân?

Tốt nhất là bạn nên ăn chuối vào buổi sáng. Đây là thời điểm lý tưởng giúp bạn cảm thấy no và giảm cảm giác thèm ăn vào các bữa tiếp theo. Chất xơ trong chuối cũng làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp đốt cháy năng lượng và giảm cân hiệu quả.

3. 1 ngày ăn bao nhiêu quả chuối để giảm cân?

Mỗi ngày, bạn có thể ăn từ 3 đến 4 quả chuối để hỗ trợ quá trình giảm cân. Bạn có thể ăn chúng vào bữa sáng, trưa, tối và bữa phụ chiều.

4. Sáng ăn chuối có giảm cân không?

Như đã đề cập trước đó, việc ăn chuối vào buổi sáng có thể giúp giảm cân bằng cách tạo cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn.

5. Loại chuối nào dùng để giảm cân?

Nhiều người thắc mắc về việc “ăn chuối tây hay chuối tiêu để giảm cân” và có thể bạn sẽ quan tâm. Câu trả lời là chuối tiêu có thể giúp bạn giảm cân. Loại chuối này không chỉ dễ tìm mua mà còn giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất xơ và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

6. Giảm cân với chuối luộc có hiệu quả không?

Chuối luộc có chứa nhiều chất xơ, cùng với lượng vitamin C và B6 tốt cho cơ thể. Bạn có thể thử chế biến một vài món chuối luộc để ăn vào bữa ăn nhẹ trong ngày, nhưng không nên ăn quá nhiều.

Mytour đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về việc “Ăn chuối có giảm cân không?!”. Hy vọng bạn đã tìm được câu trả lời cùng với việc áp dụng các cách giảm cân hiệu quả.

Nếu bài viết hữu ích, hãy like hoặc chia sẻ để bạn bè và người thân đang muốn giảm cân cũng biết nhé.