Bạn đã biết đến bí quyết “giảm cân với chuối luộc” chưa? Đây là phương pháp làm đẹp tại nhà được nhiều chị em truyền tai nhau gần đây. Vậy ăn chuối luộc có làm bạn tăng cân không? Chuối luộc có những tác dụng gì trong việc giảm cân? Cách sử dụng chuối luộc như thế nào để cải thiện vóc dáng? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết của Mytour dưới đây nhé!
1. Những công thức chuối luộc giúp giảm cân hiệu quả
Trước tiên, bạn nên biết rằng không chỉ chuối xanh luộc mà chuối chín luộc cũng rất hữu ích trong việc giảm cân. Chuối chín khi luộc có vị đặc biệt, không ngọt như khi ăn sống. Nếu bạn đang lên kế hoạch ăn kiêng, có thể chọn cả hai loại chuối mà không cần phân vân.
Công thức giảm cân với chuối xanh luộc
Để thực hiện phương pháp này, bạn cần chuẩn bị từ 2 đến 3 quả chuối xanh. Bạn có thể dễ dàng tìm mua chúng tại chợ hoặc siêu thị, nhưng thường thì ở chợ sẽ dễ kiếm hơn.
Chuẩn bị thêm một bát nước muối pha loãng và một nồi có kích thước vừa đủ để chứa số chuối này nhé.
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch chuối xanh đã chuẩn bị và cắt bỏ hai đầu.
- Ngâm chuối vào bát nước muối pha loãng trong 15 phút để loại bỏ nhựa và bụi bẩn.
- Cho chuối vào nồi, đổ nước ngập và luộc từ 10 đến 15 phút.
- Khi vỏ chuối chuyển sang màu tối và có thể dễ dàng xuyên qua bằng đũa, chuối đã chín. Vớt ra rổ và để ráo nước.
- Sau khi chuối nguội, bạn có thể bóc vỏ và thưởng thức món chuối luộc giảm cân.
Bạn có thể ăn một quả chuối trước bữa ăn chính hàng ngày trong thực đơn giảm cân của bạn.
Cách ăn chuối chín luộc để giảm cân
Chuối chín thường được ăn tươi, nhưng khi luộc, chuối chín mang lại hương vị đặc biệt mà bạn nên thử. Món này không chỉ giúp giảm lượng mỡ thừa mà còn thay đổi khẩu vị rất thú vị.
Trước tiên, chuẩn bị một nải chuối chín vừa phải, một nồi nước, vài viên đá lạnh và một ít muối.
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch chuối dưới nước (có thể để nguyên nải hoặc tách ra).
- Cho chuối vào nồi, đổ nước ngập và thêm một thìa muối, sau đó đun sôi.
- Luộc chuối từ 15 đến 20 phút cho đến khi vỏ chuối bắt đầu nứt. Chuẩn bị một thau nước lạnh với đá đã chuẩn bị sẵn.
- Khi chuối chín, vớt ra và nhanh chóng cho vào nước lạnh, sau 3 đến 5 phút thì vớt ra và để ráo trong rổ.
- Chuối đã luộc nguội có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Mỗi ngày nên ăn 2 đến 3 quả chuối trước các bữa chính để đạt hiệu quả giảm cân tốt.
2. Những lưu ý khi ăn chuối luộc để giảm cân
Làm thế nào để chọn chuối phù hợp?
Trên thị trường hiện có nhiều loại chuối như chuối cau, chuối tiêu, chuối sáp, và mỗi loại chuối có tình trạng chín hay xanh sẽ ảnh hưởng khác nhau đến hiệu quả giảm cân.
Để đạt hiệu quả tối ưu, bạn nên chọn chuối theo cách sau:
- Chuối xanh: Hãy chọn chuối xiêm, chuối sáp, chuối tiêu, chuối già hương hoặc chuối cau để luộc. Nên chọn quả to, không quá già hoặc non, không bị dập nát.
- Chuối chín: Chỉ nên chọn chuối sứ và chuối sáp. Chọn những quả chín vừa phải, không bị dập nát. Những quả chuối có kích thước to, tròn và săn chắc sẽ ngon và dễ ăn hơn sau khi luộc.
Cách ăn chuối luộc để giảm cân hiệu quả nhất là gì?
- Bạn không nên ăn chuối luộc liên tục quá 5 ngày với khẩu phần đã nêu.
- Chỉ ăn chuối luộc trước bữa ăn chính, không thay thế cho bữa chính trong ngày.
- Nếu muốn ăn chuối luộc hàng ngày để giảm cân, nên ăn cách ngày với khẩu phần trên, hoặc ăn 1 quả chuối luộc mỗi ngày.
- Người có vấn đề về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, tiểu đường, bệnh dạ dày, đường ruột, nên tránh ăn chuối luộc và chọn chuối xanh để giảm cân.
- Giảm tiêu thụ thực phẩm nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh, rượu bia, và nước ngọt khi giảm cân. Đồng thời, kết hợp với tập thể dục để giảm mỡ hiệu quả.
Chúng tôi hy vọng rằng thông tin từ Mytour đã giúp bạn trả lời câu hỏi: “Ăn chuối luộc có gây béo không?” và cung cấp thêm mẹo để giảm cân hiệu quả với chuối luộc.
3 quả chuối luộc cung cấp bao nhiêu calo? Ăn chuối luộc có gây béo không?
Trước khi tìm hiểu phương pháp ăn chuối luộc để giảm cân và một quả chuối luộc chứa bao nhiêu calo, bạn cần biết rằng lượng calo có thể thay đổi tùy vào trọng lượng chuối. Dưới đây là thông tin chi tiết về lượng calo và các thành phần có trong từng loại chuối.
Các loại chuối | Calo | Fat(g) | Carb(g) | Protein(g) |
Chuối cỡ bé nhất (< 15 cm, ~ 81g) | 55 | 0 | 14.5 | 0.5 |
Chuối cỡ nhỏ ( 15-18 cm, ~101g) | 72 | 0 | 19 | 1 |
Chuối cỡ vừa (18-20 cm, ~118g) | 105 | 0.39 | 26.95 | 1.39 |
Chuối cỡ lớn (20-23 cm, ~126g) | 110 | 0 | 30 | 1 |
Chuối cỡ rất lớn (>23 cm, ~136g) | 121 | 0 | 31 | 1 |
Chuối xanh luộc chứa nhiều tinh bột kháng, loại tinh bột này hoạt động như chất xơ. Thường thì chuối xanh có vị chát và đắng, nên nhiều người không thích. Chuối luộc chứa từ 90 đến 100 calo.
Vậy ăn chuối luộc có gây béo không? So với lượng calo trung bình cần thiết cho người trưởng thành (1800 – 2000 calo), ăn chuối luộc không làm bạn béo. Tuy nhiên, để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, bạn nên có chế độ ăn uống hợp lý hàng ngày.
4. Ăn chuối luộc có giúp giảm cân không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chuối cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi như: Vitamin C, vitamin B6, kali, chất xơ, và hơn thế nữa. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ trong chuối rất phong phú, làm cho nó trở thành “thực phẩm vàng” cho việc giảm cân mà nhiều người chọn lựa.
Khi quá trình trao đổi chất diễn ra tốt, lượng năng lượng dư thừa sẽ được đốt cháy hiệu quả hơn, giúp giảm cân nhanh chóng. Thêm vào đó, chất xơ trong chuối tạo cảm giác no lâu hơn.
Các lợi ích cụ thể của chuối luộc trong việc giảm cân:
- Chất xơ phong phú giúp cải thiện tiêu hóa, làm sạch cơ thể và loại bỏ tế bào dư thừa cùng chất béo.
- Giảm cảm giác đói và thèm ăn, từ đó giúp giảm lượng thức ăn tiêu thụ.
- Mỗi quả chuối cung cấp khoảng 100 calo, giúp bạn kiểm soát năng lượng nạp vào cơ thể và hạn chế tăng cân.
- Vi chất dinh dưỡng trong chuối giúp tăng cường chuyển hóa năng lượng và trao đổi chất.
- Chuối chứa tinh bột kháng tốt, ăn 2 đến 3 quả chuối xanh luộc/ngày giúp chuyển hóa tinh bột thành các chất khác, đốt cháy khoảng 30% chất béo trong cơ thể.
- Chất Norepinephrine trong chuối giúp phân giải chất béo và ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.
Như vậy, ăn chuối luộc để giảm cân là một phương pháp có cơ sở thực hiện. Chúng ta nên biết cách sử dụng chuối luộc như thế nào để làm đẹp hiệu quả. Hãy cùng khám phá thêm trong phần tiếp theo!
5. Ăn chuối luộc có ảnh hưởng đến kết quả giảm cân không?
Các loại chuối luộc như chuối xiêm, chuối già hương, chuối sáp, chuối cau, chuối tiêu... đều có thể luộc ăn rất ngon. Tuy nhiên, mỗi loại chuối có hương vị và hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Có loại chuối luộc rất ngọt và béo, trong khi loại khác có thể bùi và nhạt.
Do đó, việc ăn các loại chuối luộc khác nhau có thể ảnh hưởng đến hiệu quả giảm cân. Chẳng hạn, những loại chuối đã chín như chuối già hương, chuối tiêu, chuối cau khi luộc có thể chứa nhiều đường hơn, dễ làm tăng lượng calo tích tụ trong cơ thể. Điều này có thể dẫn đến tích tụ mỡ nếu bạn không tập thể dục hoặc vận động đủ.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để giảm cân hiệu quả với chuối luộc, bạn nên chọn chuối còn xanh để luộc. Nếu muốn luộc chuối chín, hãy chọn chuối vừa chín và ít đường như chuối sứ hoặc chuối sáp. Ở giai đoạn này, hàm lượng đường thấp, chất xơ và dinh dưỡng cao, giúp hỗ trợ giảm cân tốt hơn.