Buzz
Bao giờ bạn đã tự hỏi rằng nếu bạn ăn một quả dưa chuột mỗi ngày trong suốt một tháng, cơ thể bạn sẽ thay đổi như thế nào? Hãy cùng khám phá!
Từ xa xưa, người Ấn Độ đã sử dụng dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng và điều trị bệnh theo y học cổ truyền. Ngày nay, với sự phát triển của y học, các lợi ích của dưa chuột đối với sức khỏe đã được chứng minh rõ ràng hơn.
Dưa chuột là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng và nhiều nước, chất xơ hòa tan, cùng với lượng calo thấp, giúp thúc đẩy quá trình hydrat hóa và hỗ trợ giảm cân.
Xem video về việc ăn dưa chuột mỗi ngày trong một tháng sẽ gây ra những thay đổi gì cho cơ thể của bạn tại đây
Giảm cân
Hàm lượng nước cao trong dưa chuột giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn, kiểm soát việc ăn quá nhiều, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân.
Đặc biệt, dưa chuột cũng là một loại quả không chứa chất béo, ít calo, vì vậy nó là một sự lựa chọn tốt cho những người đang cố gắng giảm cân.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Dưa chuột có chỉ số đường huyết thấp. Theo một nghiên cứu từ Viện Sức Khỏe Khoa Học, Ấn Độ, vỏ dưa chuột chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Theo Hiệp Hội Tim Mạch Mỹ (AHA), chất xơ trong dưa chuột cũng có thể giúp ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.
Hỗ trợ xương chắc khỏe
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một miếng dưa chuột có vỏ, khoảng 142g, có thể cung cấp tới 10,2mcg vitamin K - loại vitamin đã được chứng minh làm đông máu và hỗ trợ sức khỏe xương.
Vitamin K cũng giúp cải thiện quá trình hấp thụ canxi, giúp xương trở nên chắc khỏe hơn mỗi ngày.
Phòng chống ung thư
Fisetin flavonoid có trong dưa chuột có tính chất chống oxy hóa và chống viêm - giảm rủi ro mắc các loại ung thư, đồng thời có thể làm chậm sự tiến triển của ung thư tuyến tiền liệt.
Theo một bài báo trên Tạp chí Dịch vụ Y tế Quốc tế, cucurbitacin trong dưa chuột có thể ngăn ngừa ung thư bằng cách ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
Làm đẹp da
Dưa chuột giúp cơ thể giữ nước lâu hơn, đồng thời chứa vitamin B như niacin và riboflavin cùng với vitamin C và kẽm làm da khỏe mạnh.
Dưa chuột còn có axit caffeic chống viêm và kích ứng da. Các chất dinh dưỡng trong dưa chuột cũng giúp chống lại dấu hiệu lão hóa da.
Dưa chuột không chỉ rẻ và ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy tại sao bạn không thêm loại quả này vào thực đơn hàng ngày của mình nhỉ. Video đã kết thúc ở đây, hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo!
