Buzz
Nhiều người thắc mắc liệu 'Ăn mặn có gây tăng cân không?'. Khi tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều muối, cơ thể thường có xu hướng tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn, dẫn đến việc dễ tăng cân.
Ăn mặn có tăng cân không?
Theo các nhà khoa học từ Đại học Vanderbilt ở Mỹ, chế độ ăn uống giàu muối có thể làm cơ thể giữ nước và tăng sản xuất nước, dẫn đến việc cơ thể cần tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn hoặc sử dụng năng lượng từ cơ bắp.
Nghiên cứu từ năm 2009 đến 2011 của nhà khoa học từ Đại học Vanderbilt đã chỉ ra rằng việc tăng khẩu phần muối trong thực phẩm của những nhà du hành vũ trụ Nga đã dẫn đến sự tăng cân nhanh chóng.
Các nhà khoa học nhận thấy rằng những nhà du hành vũ trụ thường cảm thấy đói và muốn ăn nhiều hơn khi tiêu thụ khẩu phần ăn chứa nhiều muối, dẫn đến việc tăng cân.
Do đó, việc tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều muối có thể gây tăng cân. Để tránh tình trạng này, hãy điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn và giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày.
Cách ăn uống để giữ cân và duy trì sức khỏe
- Để duy trì cân nặng và sức khỏe tốt, hãy điều chỉnh chế độ ăn uống bằng cách giảm lượng muối trong các món ăn, như đã đề cập ở trên.
- Chọn mua rau củ quả, thịt cá hợp lý. Hãy mua chỉ đủ lượng thực phẩm để sử dụng trong 3-5 ngày, sau đó ra chợ hoặc siêu thị để mua thực phẩm tươi ngon nhất cho cơ thể.
- Tăng cường thực phẩm giàu dinh dưỡng như rau củ, thịt trắng, và giảm thịt đỏ cũng như chất béo trong khẩu phần ăn hàng ngày.
- Nên chế biến các món ăn lỏng như canh, cháo, súp... để dễ tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất cho cơ thể.
- Phân chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, tránh để cơ thể trở nên quá đói, dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm.
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Đọc xong bài viết này, bạn sẽ phải từ bỏ thói quen ăn mặn ngay lập tức
- Tại sao ăn mặn vẫn còn thiếu i-ốt?
- Ăn mặn thú vị nhưng hậu quả là gì?
Hiểu rõ hơn về tác động của việc ăn mặn đến cân nặng của bạn, điều chỉnh chế độ ăn uống một cách khoa học và hợp lý sẽ giúp sức khỏe gia đình bạn được cải thiện mỗi ngày. Để lại bình luận trong ô bên dưới nếu bạn muốn chia sẻ những mẹo về chế độ ăn uống lành mạnh khác.
Nguồn: Mytour
