Ăn mì tôm có tốt không?

Ăn mì tôm có tốt không?

Để duy trì sức khỏe, cơ thể cần nhận đủ 6 nhóm chất: protein, mỡ, carbohydrate, khoáng chất, vitamin và nước. Thiếu chỉ một trong số nhóm chất trên có thể dẫn đến mệt mỏi, suy nhược, và mắc các bệnh tật trầm trọng...

Một gói mì tôm cung cấp khoảng 190 calo, tương đương với một bữa ăn phụ.

Calo trong mì tôm chủ yếu là carbohydrate, làm tăng 33,7% chất béo và 10,7% protein thực vật. Nếu chỉ ăn mì tôm mà không kèm thêm bữa ăn chính, cơ thể sẽ thiếu nhiều dinh dưỡng.

Ngoài việc ít dinh dưỡng, mì tôm cũng chứa nhiều chất phụ gia có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:

- Chất béo trong mì tôm, bao gồm dầu chiên, bột mì và gói dầu gia vị, thường chứa Trans fat - loại chất béo có hại cho sức khỏe, có thể tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, và cholesterol cao...

- Mì tôm có hàm lượng muối cao gấp 1.8 lần so với nhu cầu hàng ngày của cơ thể (6 gr/người/ngày). Do đó, tiêu thụ nhiều mì tôm có thể tăng áp lực lên thận, gây nguy cơ sỏi thận.

- Sự kết hợp giữa phụ gia và chất bảo quản trong mì tôm có thể làm cho dạ dày và hệ tiêu hóa phải làm việc hơn bình thường, đồng thời tiêu thụ quá nhiều mì tôm cũng có thể tăng nguy cơ mắc ung thư và làm cho quá trình lão hóa cơ thể diễn ra nhanh chóng.

Mì tôm không chỉ là một loại thực phẩm ít dinh dưỡng mà còn chứa nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều hoặc không đúng cách.

Cách ăn mì tôm đúng cách

- Nếu bạn vẫn muốn thưởng thức mì tôm như một món ăn tiện lợi trong những trường hợp khẩn cấp hoặc như một bữa ăn nhanh chóng vào buổi sáng hay bữa ăn nhẹ, hãy thực hiện theo các bước sau:

Trước khi nấu, hãy đun mì trong nước sôi để loại bỏ một phần chất béo từ dầu chiên. Khi nấu lần thứ hai, chỉ cần sử dụng khoảng 1/3 gói gia vị muối, và nên cân nhắc giảm hoặc loại bỏ gói dầu gia vị (vì chứa nhiều chất phụ gia và chất béo không tốt cho sức khỏe).

- Ăn mì tôm cần có tần suất phù hợp, không nên tiêu thụ quá nhiều hoặc quá thường xuyên. Lựa chọn mì làm từ khoai tây sẽ giàu dinh dưỡng hơn và ít gây nóng.

- Để giảm tác dụng của gia vị trong gói mì và tăng hàm lượng dinh dưỡng, bạn nên nấu mì cùng với rau cải (đặc biệt là rau xanh) và thêm khoảng 25 - 30g protein từ thịt, cá, trứng, tôm...

- Hãy kiểm tra hạn sử dụng và bao bì trước khi sử dụng để tránh tiếp xúc với sản phẩm hết hạn hoặc giả mạo, kém chất lượng, gây hại cho sức khỏe.

Nếu không sử dụng mì tôm đúng cách, có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu sử dụng mì tôm đúng cách, điều độ và kết hợp với các nguyên liệu khác, thì vẫn có thể là một món ăn ngon và phù hợp với khẩu vị của mọi người. Hãy chọn các thương hiệu mì nổi tiếng như Vifon, A-One, Hảo Hảo,... để thưởng thức nhé!

Du lịch cùng Mytour

Mua các loại mì gói ăn liền tại Mytour: