Ngô (bắp) là một trong những thực phẩm dinh dưỡng quan trọng trên thế giới. Mặc dù ngô rất ngon, nhưng nhiều người đang giảm cân lại lo ngại về việc ngô có làm tăng cân không. Hãy cùng tìm hiểu liệu “ăn ngô có làm tăng cân không” và cách ăn ngô để đạt hiệu quả trong chế độ giảm cân” tại Mytour Blog.
Những chất dinh dưỡng có trong ngô
Ngô là loại cây lương thực được trồng rộng rãi trên thế giới, mang lại nguồn thực phẩm quan trọng với chất xơ, carbs, vitamin, và các khoáng chất khác đầy đủ. Điều này làm cho ngô trở thành một nguồn dinh dưỡng quan trọng cho chế độ ăn uống của bạn.
Ngô đóng vai trò quan trọng trong cung cấp nguồn thực phẩm quan trọng cho cả con người và động vật (Nguồn: Internet)Chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ rằng, trong 100 gram ngô, bạn sẽ có khoảng 85,6 kcal và đồng thời, ngô còn cung cấp protein, vitamin, và chất xơ. Bảng hàm lượng dinh dưỡng trong 100 gram ngô theo nguồn trang USDA sẽ là điểm tham khảo quan trọng cho chế độ ăn uống của bạn.
STT | Chất dinh dưỡng | Hàm lượng |
1 | Chất béo | 1.2 gram |
2 | Chất xơ | 2.7 gram |
3 | Protein | 3.2 gram |
4 | Đường | 3.2 gram |
5 | Các chất dinh dưỡng khác: Vitamin C, D, B6, B12, sắt,… | – |
Tùy thuộc vào cách chế biến và sử dụng, ngô có thể tận dụng nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau. Ví dụ, bắp ngô tươi sẽ là nguồn vitamin C phong phú hơn so với bắp ngô khô, và bắp ngô sấy khô sẽ cung cấp lượng chất xơ cao hơn so với bắp ngô tươi.
Ngô có làm tăng cân không?
Tinh bột lớn trong ngô có thể làm tăng cân, vì vậy nếu bạn muốn giảm cân, hãy kiểm soát lượng ngô ăn hàng ngày. Đa dạng hóa chế độ ăn bằng cách kết hợp ngô, khoai tây và rau giàu tinh bột nhưng không gây tăng cân quá mức.
Một số món từ ngô có thể đóng góp vào việc tăng cân nếu bạn sử dụng nhiều gia vị chứa nhiều chất béo trong quá trình chế biến. Chọn lựa món ngô sao cho không làm tăng cân quá nhanh và duy trì cân nặng ổn định cho cơ thể của bạn.
Ăn ngô không nhất thiết phải làm tăng cân, miễn là bạn duy trì một chế độ ăn hợp lý (Nguồn: Internet)Ngô luộc có làm tăng cân không?
Ngô luộc là sự lựa chọn tốt cho những người muốn giảm cân vì nó có lượng calo thấp. Hãy thêm ngô luộc vào thực đơn 2 – 3 lần mỗi tuần để hỗ trợ chế độ ăn kiêng.
Ngô luộc không chỉ dễ chế biến mà còn là một lựa chọn lành mạnh (Nguồn: Internet)Nếu bạn nấu ngô luộc với gia vị chứa nhiều chất béo hoặc ăn kèm với bơ, mỡ hành hay đường, cân nặng có thể tăng lên nhanh chóng. Hãy lưu ý điều này để duy trì quá trình giảm cân hiệu quả!
Ăn ngô nướng có gây tăng cân không?
Nếu bạn thường xuyên ăn ngô nướng với tần suất phù hợp, đó có thể là một phần quan trọng của chế độ giảm cân. Lưu ý chỉ ăn ngô nướng đơn giản, tránh thêm các gia vị chứa nhiều chất béo, bơ, đường hay mỡ hành để duy trì cân nặng ổn định.
Ăn ngô nướng đơn giản không gây tăng cân (Nguồn: Internet)Ăn ngô nếp có béo không?
Nhiều người ưa chuộng ngô nếp vì hạt ngô mềm, dẻo và hương vị tự nhiên. Dinh dưỡng trong ngô nếp và các loại ngô khác tương đối giống nhau. Nếu bạn đang giảm cân, chọn ngô nếp tự nhiên, không biến đổi gen và duy trì khẩu phần ăn khoa học.
Ngô nếp cung cấp dinh dưỡng tương đương với các loại ngô khác (Nguồn: Internet)Theo chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể ăn ngô vào buổi sáng hoặc bữa ăn nhẹ để phù hợp với quá trình giảm cân. Tránh ăn ngô vào tối muộn để tránh tích tụ calo dư thừa gây tăng cân.
Ăn bỏng ngô có béo không?
Mặc dù bỏng ngô thơm ngon và hấp dẫn, nhưng chú ý rằng món này chứa nhiều chất béo không lành mạnh. Hạn chế ăn bỏng ngô, thay vào đó tăng cường ăn rau xanh và duy trì lịch trình tập thể dục đều đặn để giữ vóc dáng cân đối.
Bỏng ngô chứa một lượng lớn chất béo (Nguồn: Internet)Ăn ngô ngọt có béo không?
Trong ngô ngọt có lượng calo khá thấp, ăn ngô ngọt với tần suất phù hợp không gây béo. Chuyên gia chỉ ra rằng lượng đường, nước và chất xơ trong ngô ngọt cao, giúp làm no da dày nhanh chóng và ngăn chặn cơn thèm ăn.
Ngô ngọt có hàm lượng calo khá thấp (Nguồn: Internet)Ngô có lợi ích gì cho sức khỏe?
Ăn ngô đúng cách và đủ thường xuyên mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:
Hàm lượng calo ổn định
Nếu bạn thắc mắc về 'một trái bắp luộc có bao nhiêu calo', hãy biết rằng ngô có hàm lượng calo ổn định, giúp bạn giảm cân hiệu quả khi kết hợp với chế độ ăn cân đối. Bổ sung ngô vào chế độ ăn hàng ngày để hưởng lợi ích sức khỏe tốt nhất.
Ít chất béo, nhiều chất dinh dưỡng
Ngô chứa ít chất béo, đồng thời giàu chất xơ và các khoáng chất quan trọng, giúp bạn duy trì cân nặng ổn định. Việc ăn ngô kết hợp với thực phẩm dinh dưỡng khác và tập thể dục sẽ giúp bạn đạt được trạng thái sức khỏe tốt nhất.
Trong ngô có ít chất béo và nhiều chất dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe (Nguồn: Internet)Nguồn carbs cần thiết cho năng lượng
Ngô là nguồn cung cấp carbohydrate tốt cho năng lượng, chủ yếu là carbohydrate phức hợp như tinh bột và chất xơ. Chúng giúp duy trì năng lượng kéo dài cho cơ thể, đồng thời làm cân bằng đường huyết và hỗ trợ sức khỏe.
Hầu hết carbs trong ngô là tinh bột, giúp cung cấp năng lượng ổn định và chất xơ giúp cân bằng đường huyết, mang lại sức khỏe tốt cho cơ thể.
Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa
Chất xơ trong ngô, không hòa tan trong nước, hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa bằng cách kích thích hoạt động của nó, đồng thời không hấp thu vào máu, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa.
Ngoài ra, ngô cung cấp nhiều vitamin (B1, B5, C, E) và khoáng chất (kali, magiê, sắt) hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Vị ngọt tự nhiên trong ngô
Vị ngọt của ngô đến từ glucose và fructose tự nhiên, mang lại năng lượng, ổn định đường huyết và bổ sung vitamin, khoáng chất cho sức khỏe.
- Cung cấp năng lượng.
- Giúp ổn định đường huyết.
- Bổ sung vitamin và khoáng chất.
Vị ngọt tự nhiên trong ngô không chỉ làm phong phú hương vị mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể.
Hãy ăn ngô để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể (Nguồn: Internet)Độ chắc khỏe cho xương
Tăng cường mật độ xương là quan trọng, và ngô là nguồn giàu canxi, magie, và vitamin K hỗ trợ xây dựng và bảo vệ sức khỏe của xương.
Bổ sung vitamin C
Vitamin C (hay còn gọi là axit ascorbic) là một loại vitamin tan trong nước, có vai trò quan trọng trong hỗ trợ hệ thống miễn dịch, sản xuất collagen, hấp thụ sắt và nhiều chức năng khác. Một chén hạt ngô cung cấp khoảng 10% giá trị dinh dưỡng cần bổ sung hàng ngày như vitamin C, A, canxi,…
Ngô chứa hàm lượng vitamin C có lợi cho sức khỏe (Nguồn: Internet)Ngô hỗ trợ giảm cân
Ngô là một nguồn dưỡng chất giàu chất xơ và thấp calo, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân. Dưới đây là một số lợi ích của ngô trong việc giảm cân:
- Ít calo: Trong 100 gram ngô chỉ có khoảng 85,6 kcal, thấp hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác như cơm, mì, bánh mì.
- Chất xơ: Ngô có hàm lượng lớn chất xơ, giúp duy trì cảm giác no lâu và giảm đói. Chất xơ còn hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và ức chế hấp thụ cholesterol.
- Giàu vitamin và khoáng chất: Ngô cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, hỗ trợ cơ thể hoạt động tốt trong quá trình giảm cân.
Cải thiện thị giác
Ngô chứa chất lutein và zeaxanthin, các chất chống oxi hóa bảo vệ mắt khỏi tác động của tia UV, giảm nguy cơ các vấn đề về mắt như đục thuỷ tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Vitamin A trong ngô giúp duy trì độ sáng cho mắt và tăng cường khả năng nhìn trong điều kiện thiếu ánh sáng.
Mẹo giảm cân với ngô luộc
Theo chia sẻ từ chuyên gia dinh dưỡng, ngô cung cấp các chất dinh dưỡng giúp kiểm soát cơn thèm ăn. Để giảm cân hiệu quả, hãy kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và vận động thường xuyên. Tham khảo ý kiến của chuyên gia để ăn ngô một cách phù hợp với sức khỏe và giảm cân. Dưới đây là một số mẹo giảm cân với ngô luộc:
Chế biến ngô đơn giản
Hạn chế thực đơn chứa nhiều gia vị. Các món ngô luộc, ngô hấp, sữa ngô hay salad ngô, được chế biến đơn giản, giúp cơ thể nhẹ nhàng và hỗ trợ quá trình cải thiện vóc dáng.
Học bí quyết giảm cân với ngô luộc (Nguồn: Internet)Điều chỉnh lượng ngô ăn
Ngô có thể hỗ trợ giảm cân nhưng không nên ăn quá mức. Ngô chứa calo và carbohydrate, nếu tiêu thụ quá nhiều, có thể dẫn đến tăng cân thay vì giảm cân. Để đạt hiệu quả giảm cân, hãy duy trì một chế độ ăn cân bằng và lành mạnh, kết hợp với hoạt động thể dục đều đặn.
Lưu ý rằng, để giảm cân hiệu quả, bạn cần áp dụng chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh cùng với việc tập thể dục đều đặn.
Không ăn ngô vào buổi tối
Muốn giảm cân, hãy thưởng thức ngô vào bữa sáng hoặc bữa nhẹ. Tránh ăn ngô trước khi đi ngủ để không tăng cân do calo không kịp tiêu thụ chuyển thành mỡ thừa.
Nếu vẫn muốn thưởng thức ngô vào buổi tối, hãy chia khẩu phần một cách khéo léo và ăn đúng giờ để giảm cân hiệu quả. Đồng thời, tư vấn với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn uống phù hợp.
- Ăn bắp có làm tăng cân?
Thức ăn chiếm đúng liều lượng và kết hợp chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, ăn bắp vào buổi tối không làm tăng cân. Tuy nếu ăn quá mức hoặc kết hợp với thực phẩm giàu calo, có thể gây tăng cân.
- Ngô nếp hay ngô ngọt khi giảm cân?
Cả ngô nếp và ngô ngọt đều hỗ trợ giảm cân, nhưng ngô nếp ít đường và calo hơn. Ngô nếp cũng giàu chất xơ giúp giảm cảm giác đói, hỗ trợ giảm ăn uống. Vì vậy, nếu muốn giảm cân, ưu tiên ngô nếp hơn ngô ngọt.
- Uống nước ngô luộc có tác dụng béo không?
Nước ngô luộc không có chất béo và calo, không gây tăng cân. Tuy nhiên, nước ngô luộc chứa một lượng đường nhất định, vì vậy cần kiểm soát lượng uống để không ảnh hưởng đến lượng calo và đường tiêu thụ, tránh tăng cân. Hãy duy trì chế độ ăn uống cân bằng để đạt được kết quả giảm cân mong muốn.
Trên đây là một số chia sẻ từ Mytour để giải đáp thắc mắc “ăn ngô có tăng cân không”. Hy vọng bạn sẽ áp dụng thông tin trên để có chế độ ăn uống hợp lý. Nếu bạn muốn mua sản phẩm hỗ trợ giảm cân, ghé thăm Mytour để mua: dụng cụ tập thể dục tại nhà, thảm tập yoga, bộ dụng cụ tập thể thao toàn thân, ngũ cốc Calbee, kẹo đa dạng.
Ăn bơ có tăng cân không? Cách giảm cân với bơ cho phái đẹp
Thực đơn và cách ăn khoai lang giảm cân trong 1 tuần hiệu quả
Ăn lạc có làm tăng cân không? Cách ăn lạc để giảm cân hiệu quả