Bữa sáng là thời gian quan trọng nhất để cung cấp năng lượng. Hãy cùng Mytour khám phá liệu ăn ngũ cốc vào buổi sáng có lợi cho sức khỏe không nhé.
Ngày nay, ăn sáng bằng ngũ cốc trở thành lựa chọn phổ biến nhờ sự tiện lợi và giàu chất dinh dưỡng. Bạn đã biết hết tác dụng của bữa ăn này chưa? Hãy cùng tìm hiểu.
Lợi ích của việc ăn sáng với ngũ cốc
Ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, sắt và protein.
- Nâng cao năng lượng: Ngũ cốc là nguồn cung cấp calo tốt cho cơ thể. Một chén ngũ cốc như yến mạch vào buổi sáng giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày.
- Giúp tiêu hóa: Chất xơ trong ngũ cốc giúp phòng ngừa táo bón và hỗ trợ tiêu hóa.
- Cân bằng đường huyết: Chất xơ trong ngũ cốc giúp kiểm soát đường huyết và duy trì nồng độ ổn định.
- Giảm cholesterol: Chất xơ giúp giảm cholesterol và bảo vệ tim mạch.
- Duy trì cân nặng: Ngũ cốc giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế ăn quá nhiều.
- Phòng ngừa ung thư: Ngũ cốc giúp phòng ngừa ung thư đại tràng và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư vú.
Cách ăn sáng với ngũ cốc
Ngũ cốc thường được kết hợp với sữa, sữa chua, trái cây hoặc hạt.
Ngũ cốc giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, sắt và protein. Hãy ăn vừa phải để tránh cảm giác đầy bụng và khó tiêu.
- Ngũ cốc có thực sự phù hợp để ăn sáng mỗi ngày?
Trong ngũ cốc chứa lượng đường đáng kể, nên đọc kĩ thành phần trước khi chọn sử dụng.
Lưu ý khi chọn ngũ cốc ăn sáng
- Khi chọn ngũ cốc, hãy kiểm tra thành phần để tránh đường và natri cao. Chú ý đến nguồn gốc nguyên liệu và lượng đường trong ngũ cốc.
- Cách ăn sáng với ngũ cốc giúp bạn giảm cân hiệu quả.
McGuckin khuyên lựa chọn ngũ cốc nguyên cám với hạt tự nhiên và chất béo tốt.
Lyndi Cohen cho rằng nếu ngũ cốc tan chảy nhanh trong sữa thì có lượng đường cao, không tốt cho sức khỏe.
Ngũ cốc giàu calo nhưng ít đạm và chất dinh dưỡng, hãy hạn chế ăn nó 2-3 lần/tuần và ăn bữa sáng cân đối dinh dưỡng.
Ăn sáng với ngũ cốc giúp cung cấp năng lượng sau giấc ngủ, đảm bảo cơ thể khỏe mạnh.
Nguồn: Mytour
Mua ngũ cốc ăn sáng tại Bách hóa XANH: