Nho khô là một món ăn vặt thơm ngon và được nhiều người yêu thích. Vậy, nho khô có tốt cho sức khỏe không? Hãy cùng Mytour khám phá ngay các công dụng của chúng bạn nhé!
Giá trị dinh dưỡng của nho khô
Nhiều người vẫn nghĩ rằng ăn nho khô có thể gây hại như làm tăng cân hoặc gây nhiệt. Tuy nhiên, thực tế không như vậy, vì nho chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nho khô cũng có hàm lượng chất béo thấp, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể.
Nho khô có nhiều ưu điểm hơn so với nho tươi, không chỉ là một loại ăn vặt thông thường mà còn là thực phẩm có giá trị. Theo nghiên cứu, nho khô chứa hàm lượng chất chống oxi hóa cao gấp 3 lần so với nho tươi, cung cấp đến 250 calo trong một ly nho khô.

Ăn nho khô có tác dụng gì?
Ổn định cân nặng

Truyền thống đã biết về nho khô như một thức phẩm hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Trong nho khô, có nhiều glucose và fructose. Điều này cung cấp năng lượng, giúp tăng cân một cách an toàn và không gây hại cho sức khỏe.
Ngoài ra, nho khô giàu chất xơ, dùng với lượng phù hợp và kết hợp với việc tập luyện đúng cách, giúp giảm cân và có thân hình khỏe mạnh.
Hỗ trợ tốt cho thị lực

Nho khô chứa nhiều polyphenoleic và vitamin A, hai chất dinh dưỡng từ thực vật giúp chống oxy hóa mạnh mẽ và duy trì sức khỏe cho mắt.
Khi hấp thụ vào cơ thể, polyphenoleic ngăn chặn sự hoạt động của các gốc tự do, giúp ngăn chặn sự suy giảm thị lực.
Hãy thường xuyên sử dụng nho khô để giữ cho đôi mắt của bạn luôn khỏe mạnh và đẹp đẽ!
Thúc đẩy sự sản xuất máu

Ngoài các vitamin nhóm B, nho khô còn cung cấp đồng và sắt, hai chất cần thiết trong việc hình thành và cấu trúc hồng cầu.
Việc sử dụng nho khô hàng ngày có thể hỗ trợ điều trị các vấn đề về thiếu máu và thiếu sắt trong cơ thể.
Ngoài ra, nho khô còn có tác dụng kích thích và thúc đẩy quá trình đông máu, giúp vết thương lành nhanh hơn.
Dưỡng da từ bên trong

Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, nho khô được biết đến là một trong những loại thực phẩm giúp làm đẹp da hiệu quả.
Resveratrol trong nho khô cũng chậm quá trình lão hóa da, giúp ngăn ngừa nếp nhăn, nám và đồi mồi,...
Đặc biệt, việc sử dụng nho khô giúp làm sạch máu, loại bỏ chất độc hại, cung cấp oxy cho da, giúp da luôn sáng khỏe và rạng rỡ.
Giúp cải thiện tiêu hóa

Nho khô có công dụng quan trọng trong việc cải thiện chức năng tiêu hóa.
Với lượng chất xơ đáng kể, nho khô giúp giải quyết tình trạng táo bón một cách hiệu quả.
Chất xơ từ nho khô giúp tạo ra và làm mềm phân, cùng với việc tăng cường nhu động ruột, giúp việc điều tiết phân trở nên dễ dàng.
Ngoài ra, chất xơ từ nho khô còn giúp loại bỏ độc tố trong hệ tiêu hóa, đem lại lợi ích to lớn cho cơ thể.
Mức tiêu thụ nho khô hàng ngày là bao nhiêu?
Theo nghiên cứu trong đông y, nho khô được coi là thức ăn hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện trí nhớ và sức khỏe nói chung. Đây là lựa chọn không chỉ ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe, có thể thay thế cho các loại bánh kẹo, chocolate,...
Tuy nhiên, ăn quá nhiều nho khô hoặc thường xuyên có thể ảnh hưởng đến mức đường trong máu. Mặc dù nho có chứa chất xơ làm chậm quá trình này, nhưng carbohydrate đơn giản thường làm tăng đường máu nhanh hơn so với carbohydrate phức tạp (có trong rau và ngũ cốc nguyên hạt).
Một quả nho có 1 gram carbohydrate, tương đương với một khẩu phần trái cây. Để tránh ăn quá nhiều, tốt nhất nên ăn 15 quả nho khô mỗi ngày.

Những người nên tránh ăn nho khô
Trẻ em và những người muốn giảm cân nên hạn chế ăn nho khô, vì chúng có thể gây sâu răng ở trẻ và tăng cân ở người muốn giảm cân.

Nên ăn nho khô hay nho tươi?
Tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích của mỗi người để quyết định chọn nho khô hay nho tươi. Nếu bạn cần chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao, thì nho khô là sự lựa chọn tốt. Tuy nhiên, nếu bạn đang cố gắng giảm cân, thì nho tươi sẽ là lựa chọn phù hợp hơn.

Với những lợi ích mà nho khô mang lại, hãy ghé thăm Mytour ngay để mua về những loại nho khô chất lượng và nguồn gốc đảm bảo cho gia đình bạn nhé!
Nguồn tham khảo: thanhnien.vn
Mua sắm các loại trái cây tại Mytour để thưởng thức nhé: