Rau răm được coi là rau quốc dân, là loại rau thơm phổ biến kèm theo nhiều món ăn, cũng là một loại gia vị quen thuộc trong bếp Việt. Rau này mang lại những công dụng tuyệt vời như thế nào? Ăn quá mức liệu có gây tác dụng phụ không? Hãy khám phá tại Mytour Blog ngay trong bài viết này!
Rau răm là gì?
Rau răm, một loại rau thơm phổ biến thường được ưa chuộng trong các món ăn Việt như hột vịt lộn, cháo lươn, nộm gà,…Rau răm (còn gọi là cây thủy liễu, Daun Laksa, Daun Kesum) với hương thơm đặc trưng, vị hơi cay, và tính ấm, sẽ làm phong phú hương vị cho bữa ăn của bạn.

Lợi ích của rau răm đối với sức khỏe
Sử dụng rau răm trong khẩu phần hợp lý giúp củng cố xương, cải thiện trí nhớ, làm sáng mắt. Rau răm còn có tác dụng thanh lọc cơ thể, làm sạch lá gan.
Thân và lá cây thủy liễu, khi được sử dụng như một loại thuốc, mang lại nhiều lợi ích bởi flavonoid có trong rau răm - chất chống oxi hóa mạnh mẽ, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa và phòng ngừa sự phát triển của ung thư.
Cây thủy liễu thường được sử dụng để giảm triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, tiểu tiện không thoải mái, và tiểu lỏng. Với hương vị cay và tính ấm, cây thủy liễu mang lại nhiều hiệu quả như kích thích tiêu hóa, thanh lọc cơ thể, hỗ trợ khử hàn và kích thích sự lưu thông máu.

Rủi ro của việc lạm dụng rau răm là gì?
Việc tiêu thụ quá mức loại rau này có thể gây ra giảm ham muốn tình dục ở cả nam và nữ, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản, bao gồm:
Đối với nam giới
Với tính ấm của rau răm, nam giới cần hạn chế sử dụng để tránh tình trạng nghẹt mũi và tán hàn. Tính hàn này cũng có thể gây yếu sinh lý do giảm tinh khí, làm suy yếu tình dục và ảnh hưởng đến chất lượng tinh trùng và ham muốn ở nam giới nếu tiêu thụ quá mức.
Đối với nữ giới
Khi tiêu thụ quá nhiều cây thủy liễu, có thể gây hiện tượng kinh nguyệt không đều và rong kinh. Hiện tượng này ảnh hưởng đến việc theo dõi chu kỳ rụng trứng và làm giảm khả năng thụ thai.
Cũng như nam giới, phụ nữ sẽ trải qua giảm ham muốn tình dục khi tiêu thụ quá nhiều loại rau răm. Đối với phụ nữ mang thai, việc ăn rau răm có thể tăng nguy cơ sảy thai.

Hướng dẫn cách ăn rau răm hợp lý
Mặc dù việc ăn rau răm mang lại nhiều lợi ích, nhưng lạm dụng có thể gây tác động tiêu cực. Dưới đây là một số mẹo sử dụng rau răm một cách hợp lý:
- Chỉ sử dụng rau răm ở mức độ ổn định khi bạn muốn thêm hương vị cho các món ăn của mình.
- Trước khi thưởng thức, hãy đảm bảo rửa sạch rau răm để đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Phụ nữ nên hạn chế sử dụng rau răm trong thời kỳ kinh nguyệt và mang thai. Trong giai đoạn mang thai, đặc biệt cần tránh ăn rau răm để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho bản thân và thai nhi.
- Nam giới và những người đang ốm hạn chế sử dụng rau răm quá mức để tránh những tác động không mong muốn đến sức khỏe và khả năng sinh sản.

Những phương pháp chăm sóc sức khỏe từ rau răm
Dưới đây là một số cách sáng tạo sử dụng rau răm để hỗ trợ sức khỏe mà bạn có thể tham khảo
- Giảm triệu chứng khó chịu sau khi ăn tôm, cá: Khi gặp vấn đề về đau bụng, tiêu chảy do thức ăn, bạn có thể thử sử dụng lá rau răm tươi, nghiền nhuyễn và ép nước để uống, hoặc đun sôi nước rồi sử dụng. Để tăng hiệu quả, bạn cũng có thể xoa bã lên vùng bụng.

- Chấm dứt cảm giác say nắng: Một phương pháp đơn giản là giã nhuyễn 100g rau răm, sau đó vắt lấy nước cốt để uống.

- Đẩy lùi cảm cúm: Kết hợp 50g rau răm với 3 lát gừng nhỏ, nghiền nhuyễn và vắt lấy nước để uống.

- Xử lý nhanh mụn nhọt: Sử dụng muối kết hợp rau răm, sau đó áp dụng lên vết mụn nhọt và băng lại. Phương pháp này giúp giảm viêm nhanh chóng và loại bỏ độc tố cho vết mụn nhọt.

- Giảm triệu chứng nước ăn chân: Bạn có thể giã nhuyễn rau răm, thêm một chút muối, và đắp lên vùng chân bị nước ăn.

- Dừng chảy máu đứt tay: Hãy nhai hoặc giã nhuyễn rau răm, sau đó đắp lên vết thương để kiểm soát chảy máu.

- Khắc phục tình trạng rôm sảy: Thường xuyên sử dụng canh cá diếc phối hợp với rau răm trong bữa ăn hàng ngày.

Câu hỏi thường thấy:
Uống nước rau răm giúp giảm cảm giác nóng trong cơ thể, kích thích tiêu hóa, giảm đau thấp, đào thải độc tố,... Do đó, rau răm thường được ưa chuộng trong việc giảm triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, đau bụng, cắn rát...
Việc xông hơi hoặc đắp lá rau răm có thể hỗ trợ giảm viêm nhiễm kết mạc, giảm bớt sưng mí mắt. Nhiều người sử dụng xông hơi hoặc đắp lá rau răm, lá bạc hà, hoặc lá xương rồng để giảm triệu chứng viêm kết mạc, hoặc kết hợp nước muối và thịt cóc để làm thuốc chữa bệnh đau mắt đỏ.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những ứng dụng thú vị cũng như một số lưu ý quan trọng về rau răm. Mong rằng, thông tin cung cấp sẽ giúp bạn tận dụng toàn bộ tiềm năng của loại rau này một cách hiệu quả. Hãy không bỏ lỡ cơ hội săn các sản phẩm với giá cực kỳ hấp dẫn ngay hôm nay trên sàn giao dịch thương mại điện tử uy tín như Mytour.