Nhiều người nghĩ rằng sữa chua là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng ăn lúc đói có thể gây hại. Hãy cùng tìm hiểu thêm về vấn đề này.
Tác hại của việc ăn sữa chua khi đói
Mặc dù sữa chua có nhiều lợi ích, nhưng ăn khi đói có thể gây ra những vấn đề cho dạ dày. Hãy cân nhắc trước khi sử dụng.
Lý do là vi khuẩn có lợi trong sữa chua chỉ sống trong môi trường dạ dày kiềm toan, không phải dạ dày đói.
Khi đói, dạ dày kiềm toan cao, vi khuẩn có lợi trong sữa chua không thể sống sót. Điều này làm giảm hiệu quả của sữa chua.
Nếu bạn có vấn đề về dạ dày, hãy tránh ăn sữa chua khi đói vì nó có thể làm tăng cơn đau.
Ăn sữa chua vào buổi sáng và buổi tối, có giúp giảm cân không?
Để tối ưu hóa lợi ích của sữa chua, bạn nên ăn nó sau 1 – 2 tiếng sau bữa ăn chính. Khi đó, dạ dày sẽ chuẩn bị tốt hơn để tiếp nhận chất dinh dưỡng từ sữa chua.
Uống sữa chua vào buổi tối trước khi đi ngủ có thể cung cấp thêm dinh dưỡng cho cơ thể, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Ăn sữa chua vào buổi tối là thời điểm tốt nhất để cung cấp canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, hãy chọn thời gian từ 19 giờ 30 đến 21 giờ 30 để hấp thụ tốt nhất.
Nếu bạn ăn tối muộn, hãy chờ ít nhất 1 tiếng sau khi ăn trước khi ăn sữa chua.
Nguồn: Báo Lao Động
Sau khi ăn sữa chua (đặc biệt là vào buổi tối), đừng quên đánh răng ngay để bảo vệ răng của bạn khỏi tác động của axit có trong sữa chua.
Việc ăn sữa chua đúng cách và đúng thời điểm sẽ giúp tận dụng hết giá trị dinh dưỡng có trong nó. Chúc mọi người luôn khỏe mạnh!