Buzz
Trong khi nhiều người thường để tương cà chua trong tủ lạnh, một số khác lại cho rằng cần bảo quản ở nhiệt độ phòng bình thường. Câu hỏi này có vẻ đơn giản nhưng lại là nguồn tranh cãi kéo dài hàng thập kỷ. Cho đến khi tài khoản Twitter chính thức của Heinz UK trả lời câu hỏi cổ điển ấy.Vào ngày 27/6 vừa qua, công ty 154 tuổi đã đăng một tweet ngắn gọn: “Thông tin quan trọng: Sốt cà chua nên để trong tủ lạnh”. Dòng thông điệp đơn giản này đã nhận được hàng trăm phản hồi chỉ trong vài phút. Nhiều người đã để lại những bình luận thể hiện sự ngạc nhiên và không đồng tình với quyết định của Heinz.
“Không, tôi không thích tương cà lạnh.”
“Heinz thậm chí còn phải suy nghĩ nơi nên đặt sản phẩm của mình.”
“Nếu các nhà sản xuất muốn giữ tương cà trong tủ lạnh, họ nên trưng bày chúng ở phòng lạnh trong siêu thị chứ không phải nơi khác.”
Tuy nhiên, trong một cuộc khảo sát được tổ chức bởi Heinz dưới bài đăng trên Twitter đó, hơn 63,2% trong số 13.178 người tham gia khẳng định họ đã thực hiện đúng.
Thực tế, đây không phải là lần đầu tiên Heinz nói rằng tương cà chua của họ nên được đặt trong tủ lạnh sau khi đã mở. Năm 2017, trang web của Heinz đã ghi: “Với độ axit tự nhiên, sản phẩm sẽ ổn định và tự bảo quản được. Tuy nhiên, điều kiện môi trường có thể ảnh hưởng đến sự ổn định của tương cà sau khi mở. Chúng tôi khuyến cáo lưu trữ trong tủ lạnh, giống như các sản phẩm chế biến khác sau khi mở chai. Nhiệt độ lạnh giữ cho chất lượng sản phẩm tốt nhất sau khi mở.'
Theo Today
