Buzz
Chị Christine Hà và anh Nam có điểm chung lớn nhất là đam mê ẩm thực, điều này đã tạo nên những tư duy đồng nhất đáng kinh ngạc. Anh Nam chia sẻ: “Từ khi khởi sự nhà hàng Chen, tôi luôn đặt khách hàng lên hàng đầu, phục vụ với trái tim và ý thức cao, nhưng làm sao tôi diễn đạt ý này một cách gọn gàng, súc tích để nhân viên và khách hiểu được?”.
Anh Nam dành thời gian tìm kiếm ý tưởng và ngẫu nhiên nghe được Christine Hà chia sẻ về bí quyết nấu ăn của mình: “Hãy nấu như nấu cho người mình yêu thương nhất”.
Nấu như nấu cho người mình yêu thương nhất!
“Dường như tôi đã tìm ra người thay lời cho toàn bộ nỗi lòng mà suốt bốn năm qua tôi đã giữ trong lòng. Đó chính là những điều tôi luôn nghĩ nhưng không biết diễn đạt bằng lời!” – Anh Nam chia sẻ.
Từ đây, Nam đã chọn lời của Christine Hà làm khẩu hiệu 'dẫn lối' cho Chen By NamChen từ nay về sau và mở rộng ý nghĩa của câu này đến toàn bộ đội ngũ nhân viên nhà hàng.
“Nấu như nấu cho người mà bạn yêu thương nhất” – Từ lời nói đến hành động thực tế
Nam chia sẻ rằng với đầu bếp của Chen, 'Nấu như nấu cho người mà bạn yêu thương nhất' không chỉ là sự tâm huyết trong nấu ăn mà còn là việc cẩn thận chọn từng miếng cá, cọng rau, vì việc nấu cho người mà bạn yêu thương là một sự trân trọng, nên không sử dụng phụ gia, bột ngọt có hại. Món ăn dành cho những người mà bạn yêu mến không chỉ 'ngon' mà còn phải 'sạch', 'bổ', và 'no'…
Món ăn dành cho những người mà bạn yêu mến không chỉ là 'ngon' mà còn phải là 'sạch', 'bổ', và 'no'…
Nhà hàng đã nhận được chứng chỉ sở hữu trí tuệ cho thương hiệu Chen By NamChen
Đừng bỏ lỡ ghé thăm 3 địa chỉ duy nhất tại Hà Nội của Chen: Số 18 Đoàn Trần Nghiệp, cơ sở mới tại số 43 Giảng Võ và cơ sở 116 Hoàng Ngân sẽ khai trương trong mùa đông này để trải nghiệm những món lẩu nướng Nhật Bản hấp dẫn và tận hưởng dịch vụ tận tâm, tận tụy từ đội ngũ nhân viên nhà hàng nhé!
>> Đừng bỏ lỡ cơ hội nhận ưu đãi hấp dẫn lên đến 20% từ Chen By NamChen nhân dịp 2/9!
Grace.
>> Khám phá món ẩm thực độc đáo được tạo ra vì những cô gái muốn giữ vóc dáng
