Buzz
Có được không khi bà bầu ăn bánh mì là một trong những thắc mắc phổ biến của các bà mẹ mang thai. Hãy khám phá ngay câu trả lời và các ảnh hưởng tích cực, tiêu cực của việc này trong chuyên mục Thai Kỳ trên Mytour.
Lợi ích và tác hại của bánh mì đối với thai kỳ
Ưu điểm khi bà bầu ăn bánh mì
- Bánh mì được làm từ hạt ngũ cốc nguyên chất có thể cung cấp lượng chất xơ đáng kể cho cơ thể.
- Khi kết hợp bánh mì với rau củ khác, hệ tiêu hóa sẽ hoạt động hiệu quả hơn, dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng và cải thiện tình trạng táo bón trong thai kỳ.
- Giúp ổn định tâm trạng, bổ sung năng lượng và giảm căng thẳng cho mẹ bầu nhờ vào magiê, kẽm, phốt pho, vitamin B và vitamin E trong bánh mì.
- Bảo đảm sự phát triển ổn định của thai nhi trong suốt thai kỳ, giảm nguy cơ suy dinh dưỡng khi sinh.
- Bánh mì giúp phát triển hệ xương tốt nhất cho thai nhi và ngăn chặn tình trạng thiếu hụt canxi cho bà bầu.
Bà bầu ăn bánh mì đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Ngoài các lợi ích, việc bà bầu ăn bánh mì cũng có thể gây ra một số tác hại như sau:
- Bánh mì chứa nhiều gluten, nếu bà bầu ăn quá nhiều có thể gây ra tiểu đường và tăng nguy cơ cho em bé phát triển tiểu đường loại 1.
- Việc ăn quá nhiều bánh mì khi mang bầu có thể dẫn đến tăng cân không kiểm soát, gây ra béo phì do hàm lượng tinh bột và axit béo có trong bánh mì.
- Có nguy cơ cao hơn về các bệnh lây qua đường ăn uống như viêm gan, tả, kiết lị, thương hàn, và có thể gây hại cho tim mạch và thận nếu mẹ ăn các loại bánh mì bán trên vỉa hè.
Bà bầu ăn bánh mì có được không?
Mẹ bầu được phép ăn bánh mì nhưng cần ăn vừa đủ. Bánh mì chứa axit béo bão hòa và năng lượng nên ăn quá nhiều có thể gây béo phì và mất cân bằng dinh dưỡng. Chọn bánh mì từ nguồn cung cấp đáng tin cậy, chú ý kiểm tra hạn sử dụng và chất lượng sản phẩm.
Bà bầu ăn bánh mì không gây hại cho thai nhi
Những điều cần lưu ý khi mẹ bầu ăn bánh mì
Khi bà bầu ăn bánh mì, cần chú ý những điều sau:
- Bà bầu nên kết hợp bánh mì với các nguyên liệu khác để cân bằng dinh dưỡng.
- Bánh mì không phải là loại bánh ngọt tốt cho mẹ bầu, nhưng có thể ăn bánh mì kèm trứng hoặc hoa quả sấy khô.
- Tránh ăn bánh mì với xúc xích hoặc thịt xông khói vì chúng giàu năng lượng và chất béo, không tốt cho sức khỏe của bà bầu.
- Không nên ăn bánh mì với gia vị cay, nóng vì có thể gây nhiệt trong cơ thể, không tốt cho sự phát triển của thai nhi.
- Bà bầu nên ăn bánh mì lúa mạch nguyên chất vì nó giàu chất xơ, giúp đào thải chất thải từ ruột, giúp kiểm soát cân nặng.
- Chỉ nên ăn bánh mì vào buổi sáng hoặc buổi phụ, không nên thường xuyên kết hợp bánh mì với các món chính khác như cơm, bún, mì để tránh tiêu thụ quá nhiều năng lượng.
Gợi ý các món ngon từ bánh mì dành cho bà bầu
Mytour đề xuất một số món ngon mà mẹ bầu có thể chế biến từ bánh mì:
Bánh mì trứng ốp la
Bà bầu có thể thưởng thức bánh mì trứng ốp la, một món ăn giàu dinh dưỡng
Cách thực hiện:
- Đặt một chiếc chảo lên bếp với một ít dầu.
- Khi dầu đã nóng, cho trứng vào chiếc chảo.
- Chờ trứng chín, sau đó tắt bếp và chuyển ra đĩa. Rắc một ít muối tiêu hoặc nước tương để thưởng thức.
Bánh mì sandwich sữa chua
Cách thực hiện:
- Trộn sữa chua, sữa đặc, và sốt mayonnaise vào một bát và khuấy đều.
- Hòa tan bột ngô trong nước.
- Đun nồi trên bếp và thêm hỗn hợp sữa vào, khuấy đều trước khi thêm bột ngô.
- Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, sau đó tắt bếp.
- Dùng kéo cắt bỏ phần viền bánh và cán mỏng bánh.
- Sử dụng cọ để thoa sữa ở hai cạnh bánh, sau đó gấp bánh đôi.
- Dùng đĩa để tạo viền và cắt bánh theo hình đĩa.
- Đặt nhân vào túi và cắt một góc, sau đó bơm nhân vào bánh.
- Sử dụng cọ để thoa sữa ở miệng bánh trước khi gấp lại, hoàn thành bánh.
Pizza bánh mì
Bà bầu ăn bánh mì biến thành pizza là một món ăn lạ miệng và giàu dinh dưỡng
Cách thực hiện:
- Bóc vỏ hành tây và thái hành nhỏ.
- Rửa sạch ớt chuông và cắt thành lát nhỏ.
- Phết một lớp mỏng tương cà lên lát bánh sandwich.
- Xếp lớp hành tây và ớt lên bánh sandwich, rắc muối tiêu, ớt bột và phô mai lên trên.
- Đặt bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong 5 - 7 phút cho đến khi phô mai tan chảy.
Một lời nhắn từ Mytour
Với những giải đáp về việc bà bầu ăn bánh mì và các lợi ích của nó, mẹ có thể yên tâm thêm bánh mì vào chế độ ăn của mình khi mang thai. Chúc mẹ có nhiều bữa ăn ngon miệng với bánh mì!
Mẹ có thể bổ sung dinh dưỡng cho thai kỳ bằng các loại sữa bầu như sữa bầu Enfa, sữa bầu Wakodo, sữa bầu Similac, sữa bầu Frisomum,...
Linh Linh tổng hợp
