Hạt tiêu thường được sử dụng làm gia vị để tăng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, phụ nữ đang mang thai nên tránh ăn quá nhiều hạt tiêu vì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Hạt tiêu có thể gây ra tình trạng táo bón do tính chất cay nóng của nó.
Giá trị dinh dưỡng của hạt tiêu
Không chỉ là một loại gia vị mang lại hương vị đậm đà cho món ăn, hạt tiêu còn chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng như Mangan, Sắt và Vitamin K. Ngoài ra, hạt tiêu cũng giàu chất xơ và có hàm lượng chất béo thấp, hầu như không chứa Cholestorol.
Loại gia vị này không chỉ giúp món ăn thêm hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho bà bầu như giữ ấm cơ thể vào mùa đông, giảm đau bụng, kiểm soát tiêu chảy, đẩy lùi cảm cúm, giảm triệu chứng cảm lạnh, tăng cường hệ miễn dịch,…
Bà bầu ăn quá nhiều hạt tiêu có tác dụng gì không?
Hạt tiêu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bà bầu. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều cũng không tốt. Đặc biệt, bà bầu cần cẩn trọng hơn trong việc chọn lựa thực phẩm để không ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.
Một số chuyên gia cho rằng, việc ăn hạt tiêu cay nóng có thể làm mất nước trong đường ruột, gây táo bón cho phụ nữ mang thai. Bà bầu gặp vấn đề táo bón sẽ gây nhiều phiền toái, đặc biệt là trong 3 tháng cuối của thai kỳ. Đồng thời, tình trạng táo bón cũng tăng nguy cơ cho sự sẩy thai, rối loạn thai non và nhiều biến chứng khác.
Ngoài hạt tiêu, phụ nữ mang thai cũng nên hạn chế thực phẩm cay nóng như ớt, gừng, ngũ vị hương… Những loại thực phẩm này ảnh hưởng xấu đến đường ruột và dạ dày. Chất gây tê trong chúng cũng có thể làm hại cho hệ thần kinh của thai nhi, ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của em bé, thậm chí gây dị tật ở hệ thần kinh.
Bà bầu cần có nên ăn hạt tiêu không?
Mặc dù không có bằng chứng khoa học cụ thể chứng minh rằng hạt tiêu gây hại cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi. Tuy nhiên, để tránh các biến chứng tiềm ẩn, phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn quá nhiều hạt tiêu.
Thực ra, phụ nữ mang thai không cần loại trừ hoàn toàn hạt tiêu khỏi chế độ ăn uống. Với liều lượng và cách sử dụng đúng, hạt tiêu vẫn là một loại gia vị tốt cho bà bầu.
Để bảo đảm sức khỏe của thai nhi, người mẹ cần duy trì một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Không nên tiêu thụ quá nhiều thực phẩm cay nóng, đồ uống chứa caffein như cà phê, rượu… Hy vọng rằng những thông tin này từ Mytour sẽ giúp giải đáp một phần nào đó các thắc mắc của bạn.
Mua sữa bầu tại Mytour để bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu suốt thai kỳ: