Buzz
Có nên bà bầu ăn bánh kem? Đây là một trong những câu hỏi phổ biến mà các bà bầu thường quan tâm. Với sở thích ngọt ngào thường gặp khi mang thai, bánh kem thường được ưa chuộng nhất. Hãy khám phá câu trả lời và những lưu ý quan trọng khi bà bầu muốn thưởng thức bánh kem qua bài viết dưới đây nhé!
Bà bầu có thể ăn bánh kem không?
Bà bầu có được ăn kem không ? Có, đó là câu trả lời. Bơ sữa (sữa, kem), đường và trứng (đôi khi) là các thành phần cơ bản của bánh kem, đều an toàn cho thai kỳ. Tuy nhiên, khi sử dụng sữa tươi và trứng, cần phải tiệt trùng để loại bỏ nguy cơ ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra do vi khuẩn.
Bà bầu có thể ăn bánh kem vì các thành phần là an toàn cho thai kỳ (Ảnh: Freepik)
Bánh kem thường không gây hại cho thai kỳ về mặt hương vị. Tuy nhiên, khi bà bầu ăn bánh kem, cần phải quan tâm đến thành phần và hương vị của bánh. Ví dụ, nếu mẹ bầu có dị ứng với trái cây hoặc hạt, nên tránh ăn bánh kem hương vị trái cây hoặc có chứa hạt. Để đảm bảo an toàn, bà bầu cần tránh những loại bánh kem có nguồn gốc và thành phần không rõ ràng.
Ngoài ra, bà bầu ăn bánh kem nên ăn một lượng vừa phải. Ăn quá nhiều bánh kem cũng có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Lợi ích của việc bà bầu ăn bánh kem
Bánh kem thường được ăn để giải trí chứ không phải vì giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nó vẫn chứa một số chất dinh dưỡng có thể có ích trong thai kỳ.
Bà bầu ăn bánh kem có thể cung cấp cho cơ thể những vitamin và khoáng chất như sau:
Theo USDA, 100 gram bánh kem cung cấp 200kcal, 2,8g
Tuy nhiên, bánh kem cũng có chứa cholesterol, bà bầu không nên ăn quá nhiều bánh kem.
Tại sao bà bầu thường thèm ăn bánh kem?
Cảm giác thèm đồ ngọt, như kem, thường xuyên xuất hiện trong thai kỳ. Bà bầu có thể cảm thấy thèm ăn bánh kem vì cơ thể cần canxi hoặc đơn giản là vì sở thích của mình.
Tuy nhiên, cần đảm bảo rằng bà bầu ăn bánh kem không quá nhiều, nếu không sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu.
Những tác dụng phụ có thể xảy ra khi bà bầu thưởng thức bánh kem
Dưới đây là một số tác dụng phụ khi bà bầu thưởng thức bánh kem:
- Nếu bà bầu mắc tiểu đường thai kỳ, hạn chế ăn bánh kem để kiểm soát lượng calo và carbohydrate. Việc này giúp kiểm soát đường huyết của bà bầu.
- Phụ nữ mang thai dễ mắc các bệnh nhiễm trùng như toxoplasma và listeriosis. Khi bà bầu ăn bánh kem chứa trứng sống hoặc sữa chưa tiệt trùng, có nguy cơ nhiễm trùng cho cả mẹ và bé. Mẹ bầu nên hạn chế hoặc tránh ăn kem nếu nhạy cảm với thức ăn lạnh. Mặc dù không gây hại, nhưng mẹ bầu có thể mắc sốt hoặc cảm lạnh.
Rất quan trọng là phải biết loại bánh kem nào an toàn cho sức khỏe và tránh loại bánh kem có thể gây nhiễm trùng này.
Các loại bánh kem an toàn cho thai kỳ
Nếu bà bầu muốn thưởng thức bánh kem mà không lo lắng, họ có thể lựa chọn bánh kem làm từ sữa chua đông lạnh không chứa nhiều chất béo. Hoặc chỉ cần chọn bánh kem từ các thương hiệu uy tín và được làm từ các thành phần được tiệt trùng, bà bầu có thể thêm vào thực đơn của mình.
Chọn hương vị bánh kem phù hợp với sức khỏe của bà bầu (Ảnh: Freepik)
Hãy chọn hương vị bánh kem phù hợp với sức khỏe của bà bầu. Ví dụ, có thể thưởng thức bánh kem vị socola nếu thích, nhưng không nên ăn quá nhiều. Nếu cần, bà bầu có thể tìm kiếm lời khuyên từ bác sĩ về các loại bánh kem an toàn và không an toàn trong thai kỳ.
Các loại bánh kem không phù hợp cho bà bầu
Bà bầu ăn bánh kem cần tránh những loại kem sau đây:
- Bánh kem tự làm thường không an toàn cho thai kỳ vì chúng thường được làm từ trứng sống.
- Tốt nhất là bà bầu nên mua bánh kem từ các cửa hàng có uy tín.
- Nếu bà bầu muốn thưởng thức bánh kem từ bột bánh quy, hãy kiểm tra kỹ thành phần. Một số thương hiệu có thêm trứng sống trong công thức, trong khi một số không.
Bà bầu có nên ăn bánh kem không? Câu trả lời đã được giải đáp. Vì bánh kem thường được làm từ sữa, đường, trứng và hương vị, nên đôi khi bà bầu có thể thưởng thức bánh kem mà không gây hại cho mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, khi chọn mua, hãy lựa chọn từ những thương hiệu đáng tin cậy và đọc kỹ thành phần để đảm bảo không gây dị ứng cho bà bầu.
Ngoài ra, để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi, mẹ có thể tìm hiểu thêm về các loại sữa bầu như sữa bầu Enfamama, sữa bầu Frisomum, sữa bầu Morinaga,... - đây là những sản phẩm được nhiều bà bầu tin dùng
Tránh các loại bánh kem chứa sữa chưa tiệt trùng. Bà bầu nên ăn bánh kem ở mức độ vừa phải, vì ăn quá nhiều có thể tăng nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ, bị nhiễm khuẩn listeriosis hoặc toxoplasma. Nếu mẹ bầu cảm thấy khó chịu sau khi ăn bánh kem, hãy tìm lời khuyên từ bác sĩ.
