Bà bầu có nên ăn cá bống không? Những điều cần biết khi thưởng thức cá bống

Dinh dưỡng cho bà bầu rất quan trọng. Vậy liệu bà bầu có nên ăn cá bống không? Hãy cùng tìm hiểu những điều cần biết khi ăn cá bống để bà bầu an tâm về sức khỏe của mẹ và bé.

Trong suốt quãng thời gian mang thai, việc cung cấp dinh dưỡng đúng mực là rất quan trọng cho sức khỏe của cả mẹ và em bé. Có nhiều người tự hỏi liệu bà bầu có nên ăn cá bống không và nếu có thì cần lưu ý gì. Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!

Mẹ bầu có nên thưởng thức cá bống không?

Cá bống là một loại cá nước ngọt và thường khá nhỏ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng trên trang WebMD, mẹ bầu hoàn toàn có thể thưởng thức cá bống trong thời kỳ mang thai và thậm chí còn được khuyến khích để tiêu thụ chúng với chế độ ăn khoa học trong suốt quãng thời gian 9 tháng mang thai.

Thịt cá bống thường được người Việt yêu thích vì vị thơm và ngon, cũng như có nhiều tác dụng trong việc điều trị bệnh. Cá bống, có tên gọi khác như cá bống trắng, cá bống đen, cá bống hoa,... thường có vị ngọt và mặn, có tác dụng bổ sung năng lượng, cân bằng năng lượng, cung cấp dưỡng chất cho thai nhi và cơ thể mẹ trong thời kỳ mang thai.

Lợi ích dinh dưỡng của cá bống cho thai nhi

Tăng cường sức khỏe

Cá bống giàu protein và ít chất béo, cung cấp vitamin D, E, B2, canxi, photpho, sắt,... Điều này giúp bà bầu bổ sung dinh dưỡng cần thiết, tăng cường sức khỏe thai nhi một cách to lớn.

Cá bống là loại cá nước ngọt an toàn cho sức khỏe thai nhi và mẹ, không chứa thủy ngân như cá biển. Ngoài ra, collagen trong cá bống cũng giúp cải thiện sức khỏe và làn da của bà bầu trong thai kỳ.

Cung cấp protein

Protein trong cá bống thúc đẩy phát triển các cơ quan, màng tế bào và cơ bắp của thai nhi. Axit amin trong protein làm cho cơ thể mẹ và bé phát triển đồng đều, đồng thời giúp ngăn ngừa tình trạng suy dinh dưỡng cho thai nhi.

Hỗ trợ xương khỏe mạnh

Cá bống cung cấp canxi và photpho tốt cho xương, răng, móng phát triển. Vitamin D cũng giúp hấp thu canxi tốt hơn, ngăn ngừa loãng xương sau khi sinh.

Giảm nguy cơ thiếu máu

Cá bống giàu sắt. WHO khuyến nghị mẹ bầu bổ sung sắt hàng ngày từ khi mang thai.

Ăn nhiều cá bống giúp cơ thể mẹ sản sinh nhiều hồng cầu hơn, hỗ trợ phát triển hệ thần kinh của bé. Chất sắt cũng giúp phòng tránh thiếu máu trong thai kỳ, giữ sức khỏe mẹ ổn định và tốt hơn.

Thúc đẩy phát triển của thai nhi

Cá bống giàu vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B2. Vitamin B2 quan trọng cho sự phát triển của bé trong 9 tháng thai kỳ. Mẹ cần vitamin B2 để có năng lượng, tăng cường sữa và giúp bé phát triển khỏe mạnh.

Món ăn từ cá bống ngon và dinh dưỡng

Cá bống tượng hấp hành

Để chuẩn bị món cá bống tượng hấp hành ngon và bổ dưỡng, bạn cần các nguyên liệu đơn giản như cá bống, nấm đùi gà, nấm rơm, hành lá,... Hãy đi chợ sớm để chọn cá tươi và ngon hơn. Khi đã thành phẩm, món cá bống tượng hấp hành sẽ thơm ngon và hấp dẫn.

Sự kết hợp giữa cá bống ngọt thịt, nấm rơm, nấm đùi gà và hòa quện với chút cay cay của ớt khiến món ăn hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức kèm với bánh tráng, cơm, rau hoặc dưa chuột.

Cá bống kho tiêu

Món cá kho là biểu tượng của ẩm thực Việt, và cá bống kho tiêu còn thơm ngon hơn nhiều. Màu nâu cánh gián của món ăn kết hợp với màu đỏ của ớt sừng và màu xanh của hành lá tạo nên một bức tranh đẹp mắt. Cá bống kho tiêu khi ăn kèm cơm trắng sẽ làm cho bữa ăn trở nên ấm áp hơn.

Canh chua cá bống

Tô canh chua cá bống là một lựa chọn tuyệt vời trong những ngày mưa hoặc lạnh. Vị ngọt của cá bống và bông điên điển kết hợp với chút cay của ớt tạo nên hương vị đặc biệt. Một chút ớt còn giúp món canh không bị ngấy và kích thích vị giác.

Những điều cần lưu ý khi ăn cá bống

Mặc dù cá bống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bà bầu, nhưng cũng có những điều mẹ cần nhớ để không ảnh hưởng đến sức khỏe. Mẹ bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi ăn cá bống. Cần đảm bảo cá bống được làm sạch kỹ lưỡng để tránh các vấn đề về đầy bụng và tiêu hóa, đặc biệt làm ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi.

Ngoài ra, các món ăn từ cá bống nên được thưởng thức khi còn nóng để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và bé.

Hy vọng thông tin mà Mytour cung cấp đã giúp bạn hiểu rõ hơn về việc bà bầu có nên ăn cá bống không và cách ăn đúng cách. Chúc bạn và bé luôn khỏe mạnh với những món ăn dinh dưỡng từ cá bống.

Nguồn: Trang thông tin sức khỏe WebMD

Đặt mua cá, hải sản tươi sống tại Mytour: