Rau muống là một loại rau phổ biến thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình. Câu hỏi phổ biến là liệu bà bầu có nên ăn rau muống không? Hãy cùng Mytour tìm hiểu trong bài viết này.
Có nên ăn rau muống khi mang thai?
Theo BSCKI. Dương Ngọc Vân, rau muống mang lại nhiều lợi ích cho bà bầu. Trong rau muống, axit folic tự nhiên là một yếu tố quan trọng để đảm bảo sức khỏe thai nhi và ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh.

Ngoài ra, rau muống còn cung cấp nhiều dưỡng chất như amino axit, canxi, sắt, vitamin B, vitamin C,... Sắt trong rau muống giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu cho bà bầu.
Công dụng của rau muống
Hỗ trợ giảm vấn đề tiêu hóa
Với chất xơ cao, rau muống kích thích và bảo vệ hệ tiêu hóa, giúp mẹ bầu tránh được tình trạng táo bón khi mang thai.

Bổ sung sắt, ngăn ngừa thiếu máu
Trong thời kỳ mang thai, phụ nữ thường thiếu sắt dẫn đến thiếu máu, rau muống cung cấp sắt dồi dào, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

Giảm nguy cơ sinh non và dị tật ở thai nhi
Rau muống là nguồn axit folic phong phú giúp giảm nguy cơ sinh non và dị tật ở trẻ.
Hỗ trợ phát triển và bảo vệ xương
Trong 100g rau muống cung cấp khoảng 100mg canxi, cần thiết cho sự phát triển xương, răng của trẻ và bảo vệ mẹ bầu khỏi loãng xương.

Bảo vệ sức khỏe mắt
Rau muống giàu vitamin A tốt cho thị lực của bà bầu, đồng thời ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thị lực như đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp,...
Hỗ trợ phòng chống bệnh tiểu đường
Trong thành phần của rau muống có dưỡng chất giống insulin, giúp bà bầu cân bằng đường huyết và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Tăng cường hệ miễn dịch
Rau muống chứa vitamin A, C và beta-carotene, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, nguyên nhân gây nên nhiều bệnh mãn tính.
Lưu ý khi ăn rau muống
Có bầu mấy tháng được ăn rau muống?
Trong rau muống chứa axit folic giúp giảm thiểu khuyết tật bẩm sinh của thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu có thể ăn rau muống từ tháng thai kỳ đầu tiên để cung cấp dinh dưỡng cho thai kỳ.
Nhớ rằng trong 3 tháng đầu tiên, nếu sức khỏe của mẹ bầu không tốt thì không nên ăn rau muống nhé.
Đảm bảo rửa sạch và nấu chín
Rau muống thường được trồng trong môi trường có nhiều loại giun sán ký sinh, có thể gây ra đau bụng và khó tiêu. Nên khi ăn rau muống, nhớ rửa sạch và nấu chín kỹ để giảm thiểu giun sán và hóa chất có hại.

Những người không nên ăn rau muống
-
Bệnh nhân mắc bệnh gút: Rau muống chứa nhiều chất đạm thực vật nên những người này không nên ăn, vì có thể làm tăng nguy cơ bệnh nghiêm trọng.
-
Người bị suy nhược cơ thể: Nếu mẹ bầu đang trải qua tình trạng suy nhược cơ thể hoặc có vấn đề về tiêu hóa, cũng nên tránh ăn rau muống để bảo vệ sức khỏe. Trong 3 tháng đầu, nếu tình trạng sức khỏe không tốt, thì cần tuyệt đối tránh ăn rau muống.
Không ăn rau muống khi có vết thương trên da
Da bị tổn thương cần thời gian để phục hồi và lành. Việc ăn rau muống có thể kích thích sự phát triển của sẹo lồi, khiến cho da trở nên không đẹp mắt.

Không nên uống sữa và ăn rau muống cùng một lúc

Sữa và rau muống đều chứa canxi cần thiết cho cơ thể, nhưng khi kết hợp, việc cản trở sự hấp thụ canxi vào cơ thể sẽ xảy ra.
Phụ nữ mang thai khi gặp triệu chứng đau bụng, đau dạ dày, nên tham khảo mẹo chữa đau dạ dày cho bà bầu để giải quyết tình trạng này một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Hy vọng rằng bài viết trên đã giải đáp mọi thắc mắc về việc có nên ăn rau muống khi mang thai hay không. Hãy đảm bảo cân đối dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm để thai kỳ của bạn trôi qua một cách khỏe mạnh và an toàn nhé!
Tham khảo từ: Bệnh viện Medlatec
Mua rau muống tươi ngon tại Mytour: